Фильтры поиска

Работа: шеф-повар в России, 21790 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 81 000 рублей
Вакансии 781—800 из 21790

Шеф-повар О’kей

Санкт-Петербург‎, ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть от 86 000 до 99 000 руб

Обязанности:

  • Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
  • Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
  • Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
  • Контроль над работой сотрудников отдела
  • Анализ продаж отдела производства гипермаркета
  • Формирование заявок на поставки продукции
  • Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
  • Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья, наличием соответствующей нормативной и

...

13 августа 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Алиот от 80 000 до 89 700 руб

Отель 3* «Алиот» расположился в деловом районе Санкт-Петербурга на улице Возрождения недалеко от м. «Кировский завод». История отеля начинается в 1994 году. До центра города можно добраться за 30 мин на общественном транспорте. 87 уютных номеров различных категорий, исходя из предпочтений и бюджета. Для проведения деловых и массовых мероприятий «Алиот» предлагает два конференц-зала

Обязанности:

  • Нaбop и oбучeние команды, мотивaция сотpудников

...

19 августа 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Новосибирск‎, Гостиница Соната от 150 000 руб

Обязанности:

  • Организация полного цикла работы кухни,
  • Управление командой до 10 человек,
  • Создание и обновление меню, с учетом сезонности, предпочтений гостей, +шведский стол для гостей гостиницы
  • Оптимизация затрат на продукты, эффективно управлять себестоимостью,
  • Разработка блюд согласно ТК РФ
  • Работа с поставщиками
  • Проведение инвентаризации
  • Формирование команды
  • Обучение персонала

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности от 2-х лет
  • Опыт работы в режиме многозадачности,

...

13 августа 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в Горбуфет "Шашлычная"

Москва‎, HURMA GROUP OF COMPANIES от 150 000 до 180 000 руб

Популярный проект Дмитрия Левицкого и Гоши Карпенко «Горбуфет Шашлычная» с ностальгической советской кухней и душевной атмосферой, ждет тебя, Дружище!

Мы скромно обозвались «городским буфетом», потому что «ресторан» звучит слишком помпезно, но мы и не столовая и не рюмочная.

В рюмочную не приходят специально есть, а к нам можно и нужно приходить за вкусной едой из качественных продуктов.

Мы предлагаем:

  • оклад

...

13 августа 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, ОКЕЙ – Федеральная розничная сеть от 86 000 до 99 000 руб

Обязанности:

  • Организация процесса своевременного обеспечения гипермаркета продукцией производства
  • Осуществление руководства производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
  • Ведение учёта, составление и своевременное представление отчётности о производственной деятельности
  • Контроль над работой сотрудников отдела
  • Анализ продаж отдела производства гипермаркета
  • Формирование заявок на поставки продукции
  • Контроль товарных запасов и оборачиваемости ассортимента
  • Осуществление контроля над качеством и количеством поступающего для кулинарного производства сырья‚ наличием соответствующей нормативной и сопроводительной

...

13 августа 2025 — premium-job.ru

Заведующий производством (шеф-повар)

Хабаровск‎, Амур Золото от 155 000 руб

Обязанности:

  • Контролировать технологию приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены;

  • Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество поступления и реализации продуктов;

  • Проводить брокераж готовой пищи;

  • Проводить инструктаж по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам.

Требования:

  • Наличие диплома по

...

14 августа 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Ярославль‎, Ройал от 150 000 руб

Обязанности:

  • Разрабатывать новое меню, вносить предложения о совершенствовании существующего меню
  • Знать и соблюдать санитарно-эпидемиологических требований, ХАССП
  • Контролировать и соблюдать требования охраны труда
  • Контролировать и соблюдать стандарты качества
  • Контролировать проводимые списания
  • Участвовать в проведение ежеквартальных инвентаризаций
  • Взаимодействовать с отделом закупок
  • Осуществлять расстановку работников кухни
  • Контролировать себестоимость товарных запасов
  • Участвовать в составлении бюджета
  • Контролировать процесс технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и

...

19 августа 2025 — premium-job.ru

Су шеф-повар

Воронеж‎, Амакс Парк-отель от 80 000 руб

Обязанности:

  • Контроль качества готовой продукции;
  • Контроль технологических процессов;
  • Контроль выполнения производственного плана;
  • Контроль санитарного состояния производства;
  • Оптимизация процессов;
  • Внесение предложений по новому ассортименту;
  • Управление персоналом производства

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет в кулинарии, ресторанном бизнесе, общепите;
  • Знание системы HACCP;
  • Опыт работы в производстве продуктов питания;
  • Ответственность, инициативность, нацеленность на результат

Условия:

  • График работы: 5/2;
  • Работа в

...

13 августа 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в "Пинта" (ТЦ Сигма)

Ижевск‎, КОШ Пинта от 60 000 руб

Присоединяйтесь к команде «ПИНТА» и станьте частью кулинарного искусства!

Преимущества работы у нас:

  • Бесплатные обеды и такси
  • Скидки в наших заведениях, магазинах и на кино

Обязанности:

  • Руководство и контроль работы кухни.
  • Контроль качества и технологии приготовления выпускаемой продукции.
  • Составление меню и ТТК, введение новых позиций по плану.
  • Грамотная закупка продуктов и ингредиентов, работа с поставщиками.
  • Отсутствие стоп-листа во время работы

...

13 августа 2025 — premium-job.ru

Заведующий производством (шеф-повар)

Долгопрудный‎, ГК Экопродукт от 100 000 руб

Обязанности:

Руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищеблока.

Организация и приготовление горячего питания.

Требуется заведующий производством на подработку, оплата 5000 рублей за смену!

Все подробности по телефону

Требования:

Ответственность, внимательность, коммуникабельность, опыт в аналогичной должности.

Условия:

  • Оформление по ТК РФ
  • График работы 5/2
  • Полный соц. пакет
  • Своевременная выплата заработной платы
13 августа 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Клин‎, Сантоп от 110 000 руб

Приглашаем на работу в гостинично-ресторанный комплекс "АКВАМАРИН"

Мы готовы вам предложить:

-Работу в стабильной компании;

-График работы 5/2;

-З/плата 110000, испытательный срок до 3-х месяцев (по результатам работы);

-Питание.

Требования:

Профильное образование;

Опыт работы от 2-х лет в аналогичной должности;

Умение работать в команде;

Опыт управления персоналом;

Действующая медицинская книжка;

Честность, исполнительность, дисциплинированность.

Обязанности:

-Приготовление и отпуск основных и

...

13 августа 2025 — premium-job.ru

Бренд-шеф (повар-универсал)

Тюмень‎, Green House от 60 000 руб

Группа Компаний "Green House" - лидер по предоставлению эксклюзивных услуг в сфере гостеприимства, кейтеринга, свадебной индустрии. Одним из важных направлений деятельности компании является социальное питание -питание детей в школах. Мы заботимся о здоровье будущих поколений, следим за качеством предоставляемого питания.

В нашей Компании трудится сплоченная команда, мы постоянно развиваемся! Хотите к нам? Откликайтесь на вакансию!

Обязанности:

  • Контроль за

...

13 августа 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан

Шерегеш‎, Хорека групп от 150 000 руб

Обязанности:

  • Разработка меню. Участие в формировании концепции ресторна
  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью
  • Контроль за соблюдением стандартов качество блюд
  • Организация учета сырья, проведения инвентаризаций
  • Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей
  • Обучение и наставничество сотрудников кухни
  • Обеспечение санитарной безопасности
  • Обеспечение бесперебойной работы кухни

Требования:

  • Опыт работы в аналогичной должности от 3х лет
  • Здоровые амбиции и креативность
  • Самодисциплина и проактивность обязательна

Условия:

  • Работа в амбициозном новом

...

13 августа 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, БЕСТ КОНЦЕПТ РЕСТОРАНТС ГРУПП по договоренности

ООО «БЕСТ КОНЦЕПТ РЕСТОРАНТС ГРУПП» – это развивающаяся сеть бизнес-кафе. Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов!

Обязанности:

• Координация работы кухни;

• Создание меню и его регулярное обновление (Высокий уровень знаний русской/ европейской/ средиземноморской кухни)

• Проработка новых блюд;

• Контроль технологии и качества приготовления блюд

• Отслеживание трендов индустрии

• Приготовление и отдача мероприятий разного формата

• Работа по

...

13 августа 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Рязань‎, ГБУ РО ОДКБ им. Н.В.Дмитриевой от 35 000 руб

Обязанности:

  • Контроль за соблюдением технологии и выходом готовых диетических блюд;
  • Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок;
  • Контроль количества продуктов при их отпуске со склада на пищеблок;
  • Контроль за правильностью закладки продуктов при приготовлении диетических блюд;
  • Контроль за качеством готовой пищи перед выдачей ее в отделения стационара;
  • Контроль за санитарным состоянием пищеблока, инвентаря, посуды, так же за

...

14 августа 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в сетевой ресторан MKITCHEN на Большом

Санкт-Петербург‎, Мираж Синема от 120 000 руб

Обязанности:

  • Контроль работы и обучение персонала кухни;
  • Заказ и прием продукции;
  • Работа с калькуляционными и технологическими картами
  • Контроль за технологией приготовления и отдачей блюд. Контроль качества по стандартам сети;
  • Контроль соблюдения санитарных норм
  • Помощь в проработках блюд, самому меню делать не надо!
  • Проведение инвентаризаций

Требования:

  • Опыт работы на данной должности не менее 6 лет
  • Коммуникабельность, ответственность, желание работать

...

21 августа 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар/заведующий производством/руководитель службы питания

Анапа‎, Пансионат Урал от 138 000 руб

Требования:

  • Профильное образование
  • Опыт работы по типу "шведский стол" на 450 посадочных мест

Условия:

  • стабильная заработная плата (2 раза в месяц)
  • Вахта (Анапа/район)
13 августа 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар

Ростов-на-Дону‎, Донавтовокзал от 100 000 руб

Чем предстоит заниматься:

  • Организовывать бесперебойную работу кухни, принимать участие в приготовлении блюд.
  • Контролировать качество выпускаемых блюд, а также соблюдение рецептур и технологий приготовления блюд.
  • Организовывать работу сотрудников, проводить обучение и адаптацию новых сотрудников.
  • Составлять ТТК.
  • Проводить инвентаризации, учет продуктов.
  • Закупать продукты, работать с поставщиками.

Что мы хотим видеть в кандидате:

  • Опыт работы в аналогичной должности от одного года.
  • Знание стандартов

...

27 августа 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан Томато

Рязань‎, ТОМАТО от 80 000 руб

Приходи работать в ТОМАТО!

Мы предлагаем:

  • ЗП - 330 р/час + бонус от выручки + премии
  • Удобный стабильный график
  • Работай рядом с домом
  • Онлайн обучение
  • Бесплатное 2-х разовое питание
  • Отвезем домой после вечерних смен
  • Оплатим отпуск и больничный лист
  • Оплатим медицинский осмотр

Что ты будешь делать:

  • Управлять кухней ресторана
  • Работать в дружном коллективе
  • Получать новые знания и навыки
20 августа 2025 — premium-job.ru

Шеф-повар (Тихорецк)

Тихорецк‎, Сеть семейных пиццерий Сицилия до 110 000 руб

ШEФ-ПОВAP

Mы прeдлaгaeм:

  • Oклaд 85 тыc pублей в месяц + премии по итoгaм месяца;
  • Грaфик paботы 5/2; С 9:00 до 21:00
  • Предоставление жилья
  • Офopмление в coотвeтствии c TК PФ;
  • Компeнcация и льгoты: беcплатнoe тpехpaзовое питание,
  • унифоpма, достaвкa сoтpудникoв пoсле рабочего дня;
  • Помощь в оформлении личной медицинской книжки
  • Обучение и наставничество от профессиональных коллег;
  • Развитая корпоративная культура (сетевые мероприятия, конкурсы, тренинги);

...

14 августа 2025 — premium-job.ru