Фильтры поиска

Работа: шеф-повар в России, 21979 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 86 000 рублей
Вакансии 781—800 из 21979

Заведующий (столовой) производством / шеф повар  Новая

Казань‎, Три Шефа от 100 000 руб

Обязанности:

  • Организация процесса производства
  • Руковoдство рaбoтoй пeрcoналa cтолoвой, вeдeние табeлeй учeта paбoчeго врeмeни пеpсoнaла cтoловой
  • Проведение инструктажа нового персонала
  • Постоянный контроль над технологией приготовления пищи сотрудниками столовой
  • Контроль за соблюдением работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплин
  • Контроль и учет товара;
  • Создание заявок на продукты и прием товара

...

27 апреля 2026 — kazan.zarplata.ru

Шеф-повар

Владимир‎, Русская деревня от 80 000 руб

ГРК "Русская Деревня" ищет в свою команду Шеф-повара, который возглавит кухню, будет отвечать за качество продукта и финансовую эффективность.

Это позиция управленца производства, а не только создателя меню.

Обязанности:

  • Разработка и обновление меню.
  • Контроль качества и стандартов кухни
  • Организация и управление командой.
  • Контроль себестоимости и закупок.
  • Контроль подачи и внешнего вида блюд.
  • Обучение и развитие персонала.
  • Инновации и развитие

...

25 апреля 2026 — vladimir.zarplata.ru

Шеф-повар (эксперт в нутрициологии) в семью на Кипре

Москва‎, Lingvo Nanny Agency от 5 000 до 12 000 eur

#хх1804

Оплата: 5 000 - 12 000 евро/месяц. Премии и бонусы по итогам работы. Нужен шеф-повар с экспертизой в нутрициологии в семью на Кипре.

График работы: 5/2 (адаптивный) с понедельника по пятницу (перед выходными можно сделать заготовки), с проживанием в отдельной квартире. Также предоставляют автомобиль. Семья берет на себя оформление визы и ВНЖ на Кипре (оплачивают все эти расходы).

Семья

...

18 апреля 2026 — zarplata.ru

Заведующий производством (шеф-повар)

Екатеринбург‎, Российские железные дороги от 91 300 до 91 300 руб

Хочешь присоединиться к команде железнодорожников и получать стабильную заработную плату? Приходи работать Заведующим производством в РЖД!

Чем предстоит заниматься

• непосредственное участие в приготовлении и отработке блюд;

• контроль работы персонала кухни, работа с контролирующими органами;

• соблюдение санитарных требований и норм;

• разработка и внедрение сезонного и обновление текущего меню;

• работа с поставщиками, составление заявок по закупкам сырья.

...

21 марта 2026 — ekaterinburg.zarplata.ru

Шеф-повар в столовую (метро Волгоградский проспект)

Москва‎, Гуд фуд от 250 000 руб

Ищем достойного кандидата на позицию ШЕФ-ПОВАРА, готового работать и отдаваться полноценно своей работе, брать ответственность и эффективно возглавить большое производство.

Важно! Мы ищем кандидата с опытом работы в столовых и/или на пищевом производстве с полным циклом.

Обязанности / задачи:

  • полный контроль всех производственных процессов (соблюдение СанПиН, контроль холодильников, камер хранения и складов, маркировка, контроль технологии приготовления, контроль чистоты на

...

2 апреля 2026 — zarplata.ru

Шеф повар

Чита‎, Хорганов Солбон Жаргалович от 70 000 до 110 000 руб

Погрузитесь в мир кулинарного мастерства и возглавьте кухню, где каждый день — это вызов и возможность проявить себя!Обязанности

  • Организация и контроль работы кухни
  • Разработка и внедрение меню
  • Контроль качества блюд и соблюдение стандартов
  • Управление персоналом кухни
  • Обеспечение санитарных норм и правил

Требования

  • Опыт работы шеф-поваром от 1 года
  • Знание современных кулинарных техник и тенденций
  • Умение организовать работу команды
  • Ответственность

...

17 апреля 2026 — chita.zarplata.ru

Шеф-повар

Москва‎, Пастерия и бар Давайте карбонару от 160 000 до 160 000 руб

Обязанности:Разработка и внедрение менюПодбор и обучение командыПодготовка ресторана к открытиюЗаказ и контроль качества продуктовРасчет необходимого количества продуктов для заказа у поставщиковСоблюдение технологии производстваКонтроль качества работы кухниОрганизация бесперебойной работы кухни и персоналаПриготовление блюд согласно технологии приготовленияПроведение инвентаризаций по кухнеКонтроль качества, маркировки и сроков годности полуфабрикатовКонтроль санитарного состояния кухниКонтроль

...

11 марта 2026 — zarplata.ru

Шеф-повар русско-грузинской кухни

Самара‎, Поляна по договоренности

Ресторанная компания Поляна для предприятий партнера осуществляет поиск сотрудников.

Сейчас мы ищем Шеф-повара в команду русско-грузинского ресторана.

Что нам важно видеть в кандидате:- Опыт работы от года в ресторане с посадкой от 150 посадочных мест.- Знание санитарных норм.- Работа с FC, LC.- Умение работать с командой: обучение, аттестация, мотивация.- Знание грузинской и русской кухни будет преимуществом.

...

10 апреля 2026 — samara.zarplata.ru

Шеф-повар

Загородный отель. Мы давно зарекомендовали себя, как один из отличных загородных отелей в России.

Приглашаем вас стать членом нашей дружной и профессиональной команды для обеспечения безупречного отдыха наших гостей в живописном уголке Подмосковья.

Обязанности:

  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения. В зоне ответственности на территории 2 точки питания (ресторан и банкетная площадка);
  • Составление/корректировка технологических и техно-технологических карт;
  • Разработка и внедрение нового ассортимента,

...

9 апреля 2026 — zarplata.ru

Шеф-повар

Анапа‎, Гриненко Дмитрий Валентинович от 154 285 до 154 285 руб

Требуется шеф-повар в ресторан шведской линии, отель работает в формате все включено.

Основные обязанности:

-участие в производственном процессе;

- рабoта c пеpcонaлoм (гpафики, табeля);

- составление заявок на получение продуктов;

- приемка, выдача товара cо cклада;

- кoнтpоль за coблюдением ТТК и сaнитapныx нoрм;

- кoнтрoль за приготoвлениeм блюд, работа с меню;

- проведение инвентаризации ТМЦ.

Требования:

Опыт работы в

...

25 апреля 2026 — anapa.zarplata.ru

Шеф-повар

Самара‎, Своя Среда от 95 000 до 120 000 руб

Обязанности:Создание меню ,проведение гастроужинов. Приготовление блюд по имеющимся ТТК , умение пользоваться современным кухонным оборудованием , соблюдение санитарных норм, проведение инвентаризаций ,заказ продукции ,контроль качества отдачи блюд, обучение поваров, ведение журналов.

Требования

Профессиональное образование. Знание европейской кухни . Наличие медицинской книжки .Опыт работы шефом в ресторане не менее 3х лет .

Условия

Все условия обсуждаются индивидуально при собеседовании

...

19 апреля 2026 — samara.zarplata.ru

Шеф повар ресторана

Чита‎, Хорганов Солбон Жаргалович от 60 000 руб

Вас ждёт возможность проявить свои кулинарные таланты и управлять кухней ресторана, создавая уникальные блюда и вдохновляя команду на новые гастрономические подвигиОбязанности

  • Организация и контроль работы кухни ресторана
  • Разработка меню и новых блюд
  • Контроль качества продуктов и блюд
  • Управление персоналом кухни
  • Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов

Требования

  • Опыт работы шеф-поваром или на аналогичной должности от 1 года
  • Знание современных

...

6 апреля 2026 — chita.zarplata.ru

Шеф-повар

Москва‎, ЧИКО от 150 000 руб

Добрый день!

В связи с расширением штата, мы ищем талантливого шеф-повара с опытом работы с паназиатской кухней.

Обязанности:

  • Проведение инвентаризаций
  • Контроль качества блюд
  • Соблюдение ТТК
  • Организация рабочего процесса на кухне
  • Исполнительность
  • Размещение заказов на ФК
  • Контроль поставок
  • Обучение персонала
  • Соблюдение санитарных норм

Условия:

  • Работа на территории работодателя
  • Оформление по ТК РФ
14 апреля 2026 — zarplata.ru

Шеф-повар, кондитер

Москва‎, ОАНО Гимназия Эллада по договоренности

Обязанности:

  • разработка и согласование меню;
  • заготовки, приготовление блюд согласно утвержденному меню;
  • работа с тестом, выпечкой, кондитерскими изделиями;
  • соблюдение правил хранения продуктов;
  • соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд;
  • знание норм и требований СанПин;
  • контроль чистоты и порядка на рабочем месте;
  • умение работать в команде;
  • любовь к детям.

Требования:

  • профильное образование;
  • опыт работы на пищеблоке более 5 лет;
  • наличие медицинской книжки;

...

23 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф повар  Новая

Краснодар‎, Ресторация от 150 000 руб

Обязанности:

  • Организация бесперебойной высококачественной работы кухни ресторана.
  • Составление технологических карт.
  • Контроль стандартов приготовления и отдачи блюд.
  • Контроль качества поставляемой продукции, инвентаризация, контроль остатков.
  • Своевременное предоставление отчетности.
  • Оптимизация расходов предприятия.
  • Управление персоналом кухни ресторана, обучение и контроль, график работы сотрудников кухни.

Требования к кандидатам:

  • Опыт работы в аналогичной должности от 3 лет
  • Творческий подход к делу, искренняя любовь к профессии!
  • Ответственность,

...

30 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф повар/Бригадир смены на пищевое производство

Москва‎, ЮРУС Сервис от 110 000 до 130 000 руб

Обязанности:

  • Координация работы бригады, расстановка сотрудников по рабочим местам.

  • Контроль выполнения сменного задания и соблюдения графика производства.
  • Устранение «узких мест», перераспределение ресурсов при необходимости.
  • Взаимодействие с технологами и механиками при возникновении проблем с оборудованием.
  • Ведение отчётности: сменные рапорты, учёт брака и простоев.

Требования:

  • Опыт работы на руководящих должностях в пищевой промышленности от 3 лет.
  • Знание норм охраны труда и техники

...

18 апреля 2026 — premium-job.ru

Заведующий производством(шеф-повар)

Красногорск‎, ТК ТРЕЙД от 80 000 до 80 000 руб

Обязанности:

- приготовление блюд, организацию и технологию производства предприятия общественного питания.

- ассортимент и требования к качеству блюд и кулинарных изделий.

- основы рационального и диетического питания.

- порядок составления меню.

- правила учета и нормы выдачи продуктов.

- нормы расхода сырья и полуфабрикатов.

- калькуляцию блюд и кулинарных изделий и цены на них.

Требования:

  • опыт работы на предприятии общественного

...

7 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (ночной)

Москва‎, Брусника от 200 000 руб

Мы предлагаем:

  • Официальное оформление по ТК
  • Заработная плата 200000 на руки плюс KPI 1 раз в квартал 150000
  • График работы 5/2
  • Бесплатное питание

Чем предстоит заниматься:

  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью производства
  • Обеспечение бесперебойной работы производства
  • Контроль соблюдения качества выпускаемой продукции
  • Координация работы сотрудников, четкое распределение обязанностей и контроль
  • Приготовление блюд различной сложности для реализации по торговым точкам (b2b)
  • Соблюдение технологических процессов,

...

12 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Лениногорск‎, Габидуллин Руслан Маратович от 60 000 до 100 000 руб

Обязанности:

Принятие непосредственного участия в создании и формировании меню, составление ТТК, контроль работы кухни, отдачи блюд. Составление заявок, работа с поставщиками. Помощь в наборе и обучении персонала

Требования:

Пунктуальность, ответственность.

Условия:

График работы договорной, опыт в сфере курирования заведений приветствуется.

25 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Соликамск‎, Уралкалий до 70 405 руб

Обязанности:

  • организовывать и обеспечивать ритмичный выпуск продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием
  • составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивать их своевременное приобретение и получение, контролировать ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации

Требования:

  • Среднее профессиональное образование
  • стаж работы по направлению "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" при ВО - не

...

15 апреля 2026 — premium-job.ru