Мы открываем чёрную кухню, под которую нужен шеф с большим опытом и амбициями.
Чёрная кухня открывается с японской кухней, горячка, пицца, бургеры, шаурма и остальная кухня (большая часть этих станций уже введена и стабильно приносит прибыль на Тельмана 137). Сейчас мы запускаем второе заведение на доставку по всему Энгельсу.Обязанности на первой стадии:
...
Наши реcтoраны заметны и любимы гостями в кpупных гoрoдаx: Kазань, Mоcквa, Hижний Hoвгород, Санкт-Петeрбург, Чeлябинск, Caмapa и дpугих. Мы гоpдимcя, что все наши завeдения casual dining ceгмента с рeйтингoм вышe 4,5.B свою кoмaнду прoфeссиoналoв мы пpиглaшaeм Шeф-поваpa !
Уcлoвия:
...
Наши реcтoраны заметны и любимы гостями в кpупных гoрoдаx: Kазань, Mоcквa, Hижний Hoвгород, Санкт-Петeрбург, Чeлябинск, Caмapa и дpугих. Мы гоpдимcя, что все наши завeдения casual dining ceгмента с рeйтингoм вышe 4,5.B свою кoмaнду прoфeссиoналoв мы пpиглaшaeм Шeф-поваpa !
Уcлoвия:
...
Наши реcтoраны заметны и любимы гостями в кpупных гoрoдаx: Kазань, Mоcквa, Hижний Hoвгород, Санкт-Петeрбург, Чeлябинск, Caмapa и дpугих. Мы гоpдимcя, что все наши завeдения casual dining ceгмента с рeйтингoм вышe 4,5.B свою кoмaнду прoфeссиoналoв мы пpиглaшaeм Шeф-поваpa !
Уcлoвия:
...
В новый проект ищем талантливого амбициозного шеф-повара с отменным вкусом и большой любовью к своему делу и людям.
Мы про любовь к людям, сервис и гастрономическое удовольствие.
Обязанности:
...
Ресторанная группа «Печка» (бранч-бар «Гении пьют кофе», ресторан «Станция сады», сеть ресторанов «Marimoto») приглашает в свою команду шеф-повара в ресторан "Станция сады".
Мы ищем настоящего лидера, который горит своей профессией и стремится постоянно развиваться. Если вы обладаете энергией и инициативой, легко находите общий язык с коллегами и умеете вдохновлять команду — мы ждем именно вас!
Чем предстоит заниматься:
...
Знание технологии производства питания в школьной столовой, ХАСПП, составление технологических карт, меню.
В санаторий Золотой берег на постоянную работу требуется зав. производством в ресторан:Обязанности:Управление и организация работы кухни, контроль всех процессов, постановка целей и задач на смену;Выполнение финансовых показателей по объекту;Контроль соблюдения санитарных правил на всех стадиях технологического процесса; правильной эксплуатации технологического оборудования, производственного инвентаря, измерительных приборов; соблюдение установленной стоимости продуктового набора;Контроль качества поставляемого товара, рациональное хранение
...
Функциональные обязанности
руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения;
обеспечение выпуска готовой продукции требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
Требования
образование высшее, профильное (инженер-технолог, технолог, техник-технолог);
опыт работы от 3 лет
Базовый социальный пакет
оформление по ТК РФ;
стабильная заработная плата;
ежегодная индексация оплаты труда;
возможности для профессионального развития и карьерного роста;
широкая программа добровольного медицинского страхования;
программы санаторно-курортного лечения
...
Ищeм Шeф-повaрa для корпоративногo питания!Место работы: г. Верхняя Пышма, Успенский проспект, 1, тер. завода "Уралэлектромедь".
Bас ждeт уникальная возмoжнoсть cтaть чacтью кoманды RВЕ Grоup, лидеpa в области общественнoгo питания и ceрвиcа. Мы ищем талантливогo и oпытного шeф-пoварa, кoтopый будeт вдохновлять и pукoводить нашей куxней.
Чтo вы будeтe гoтовить? Вы будетe сoздавaть вмeсте со своей командой разнообразные и вкусные блюда
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
Пятидневная рабочая неделя.Оформление по ТК с первого дня работы.
Обязанности
Приготовление пищи детям по технологическим картам на пищеблоке школ и детских садов.
Обязанности:
Требования:
Условия:
- Белая заработная плата 2 раза в месяц (аванс и заработная плата);
- Оформление трудовых отношений в
...
Обязанности:
...
Обязанности:
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.
Контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и соблюдения работниками санитарных требований и правил личной гигиены.
Контроль качества сырья, поступающего на пищеблок.
Проведение ежедневно со старшей медсестрой бракеража готовой продукции.
Контроль санитарного состояния пищеблока, правильного использования кухонного инвентаря, посуды по назначению, в соответствии с маркировкой.
Слежение за выполнением правил техники безопасности и пользования оборудованием работниками
...
Условия:
Совокупный доход от 125 000 -14 5000 на карту;
График работы: 5/2 с 11:00-20:00,
Бесплатное питание;
Оформление по ТК РФ;
Оплачиваемый отпуск;
Больничный лист;
Оказание материальной помощи.
все выплаты белые на карту
Обязанности:
Обеспечение бесперебойной работы кухни.
Заказ, проверка качества и расчёт необходимого объёма продуктов.
Проведение инвентаризаций и контроль хранения сырья.
Контроль соблюдения технологических карт и санитарных норм.
Проверка
...
- Обучение у опытных наставников и поддержка на период стажировки. - Онлайн обучение и поддержку от управляющей компании на постоянной основе - всегда есть к кому обратиться. - Директор заведения местный – организовываем встречи по запросу. - График 5/2 (не нормирован, но стремимся к 8-ми часовому, работа заведения с 9 до 00). - Оформление по ТК РФ. - Возможность карьерного...
Обязанности:
...
Обязанности:
отвечает за планирование, организацию и контроль производственных процессов, обеспечивая высокое качество блюд, руководит работой кухни, персоналом и отвечает за соблюдение стандартов, нормативов и правил.
Занимается планированием и организацией производства, разработкой производственных планов и графиков выпуска блюд.
Обеспечивает рациональное использования сырья и ресурсов.
Контролирует соблюдение санитарных норм и правил.
Проведение бракеража блюд и контроль условий хранения продуктов.
Подбор, обучение и
...
Обязанности:
· осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха;
· осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции, отвечающей требованиям СТО, ГОСТ и СанПиН, технологическим картам, рецептурам;
· осуществляет контроль за остатки сырья и выпущенной продукции.
Требования:
Условия:
- Белая заработная плата 2 раза в месяц (аванс и заработная плата);
- Оформление
...