Работа: шеф-повар в России, 22346 вакансий

Обязанности:

• Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
• Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье;
• Составление меню;
• Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
• Расстановка поваров и других работников производства;
• Бракераж готовой пищи;
• Составление и предоставление необходимой отчетности.

Требования:

• Опыт работы на данной должности не менее трех лет;
• Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование;

...

Обязанности:

• Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
• Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье;
• Составление меню;
• Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
• Расстановка поваров и других работников производства;
• Бракераж готовой пищи;
• Составление и предоставление необходимой отчетности.

Требования:

• Опыт работы на данной должности не менее трех лет;
• Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование;

...

Ищем старшего повара на ресторанный проект.

Закупка , ТТК, инвентаризация .

График 5/2

Работа по 12 часов , зп от 100.000 р

Выход от 5000₽ за смену

Перспективы роста, премии

Стаф еда . Форма

Обязательна сан книжка

Условия

• оформление по ТК РФ;
• стабильная заработная плата;
• ежегодная индексация оплаты труда;
• обучение за счет компании (иногородним оплачивается проживание);
• возможности для профессионального развития и карьерного роста;
• широкая программа добровольного медицинского страхования;
• программы санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха;
• детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений;
• негосударственное пенсионное обеспечение;
• льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам.

Функциональные обязанности

• руководство командой поваров ресторана;

...

Обязанности:

• Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
• Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье;
• Составление меню;
• Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
• Расстановка поваров и других работников производства;
• Бракераж готовой пищи;
• Составление и предоставление необходимой отчетности.

Требования:

• Опыт работы на данной должности не менее трех лет;
• Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование;

...

Доброго дня!

Требуется повар высокой квалификации.

У нас небольшое вегетарианское кафе, на 120 кв.м. и нам нужна помощь в организации работы кухни. У нас есть некоторое меню, которое мы хотим сделать.

Что нам нужно:

1. Подобрать оборудование для кухни.2. Распределить рабочие зоны на кухне.3. Создать технологические карты для блюд и напитков.4. Прописать обязанности сотрудников, разделить зоны ответственности.

...

Johnny Burgers это микро-формат бургерной у дома. Если вы работали на маленькой кухне и вас это не смущает то добро пожаловать!

Обязанности:

• контроль качества на всех этапах
• непосредственное участие в готовке
• взаимодействие с курьерскими службами
• отчетность, списания, заказы, генуборки

Требования:

• Опыт работы в фастфуде старшим поваром и выше
• Умение работать в команде
• Соблюдение норм СЭС и haccp на всех этапах,

...

Мы - крупная, развивающаяся компания, работающая в сфере ресторанного бизнеса уже более 6 лет.

У нас есть концепции:

ХочуПури - грузинский ресторанчик с большой душой, невероятной атмосферой уюта и, конечно, ярким вкусом любимых блюд;TomYumBar - динамично развивающаяся сеть ресторанов с лучшим TomYum в городе, ну Вы знаете! Мы взяли лучшие блюда паназии и готовим их для гостей каждый день

...

Должностные обязанности:

Участие в обучении поваров;

Составление графиков работы персонала

Контроль и организация бесперебойного процесса приготовления и отдачи блюд согласно ТТК

Соблюдение санитарных норм

Составление заявок на продукты поставщикам

Требования:

Обязателен опыт работы на производстве ресторана не менее 1 года;

Опыт руководства персоналом

Мед. Книжка

Знание ПК

Мы предлагаем:

Своевременные выплаты заработной платы и бонусов;

Дружный коллектив;

График работы

...

Обязанности:

• Приготовление блюд по индивидуальному меню для руководства Компании - до 10 человек.

• Разработка и введение новых блюд, обновление меню по сезонам.

• Приготовление блюд для офисных сотрудников - проходимость до 250 человек.

• Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Управление командой поваров.

Требования:

• Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания.
• Знание правил ценообразования

...

ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!Обслуживание предприятий - наша профессия!Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.В деятельность компании входит выполнение работы на всей территории России, включая Красноярский край, Ямало-Ненецкий, Северо-Западный, Сибирский, Приволжский, Центральный федеральные округа, Краснодарский край.

Обязанности:

- Приготовление блюд национальной и европейской

...

Обязанности:

• Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
• Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье;
• Составление меню;
• Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
• Расстановка поваров и других работников производства;
• Бракераж готовой пищи;
• Составление и предоставление необходимой отчетности.

Требования:

• Опыт работы на данной должности не менее трех лет;
• Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование;

...

Обязанности:

- соблюдение рецептур и технологии приготовления пищи

- составление меню

- контроль сроков годности и ассортимента

- управление и грамотное распределение работы на кухне

- контроль качества отдаваемых блюд

- поддержание порядка и чистоты на кухне

- проведение инвентаризаций ежемесячно

- заказ продуктов, оборудования, поварского инвентаря

- ведение журналов

Требования:

- средне-специальное профильное образование

- опыт работы от 3

...

Место работы: ночной клуб в Адлеровском районе Сочи

Обязанности:

• Самостоятельное составление ТТК

• Обучение и аттестация поваров

• Обеспечение бесперебойной работы кухонного оборудования и контроль своевременного его обслуживания

• Контроль соблюдения сроков отдачи блюд

• Контроль себестоимости закупаемой продукции

• Участие в переговорах и презентациях продукции и услуг заведения партнерам и иным заинтересованным сторонам

• Организация контроля и строгое соблюдение за обеспечением качества продукции и услуг

...

Обязанности:

• Приготовление блюд национальной и европейской кухни;
• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;
• Составление заявок на необходимые прод.товары, полуфабрикаты и сырье;
• Составление меню;
• Контроль соблюдения за работниками санитарных норм и правил личной гигиены;
• Расстановка поваров и других работников производства;
• Бракераж готовой пищи;
• Составление и предоставление необходимой отчетности.

Требования:

• Опыт работы на данной должности не менее трех лет;
• Наличие диплома/свидетельства, подтверждающие образование;

...

Условия оплаты

Заработная плата обсуждается индивидуально в зависимости от опыта и квалификации. Мы предлагаем конкурентоспособный доход за ваш труд и талант.

Дополнительные бонусы

Классные ежемесячные бонусы от нас: билеты в кино, посещение боулинга\бильярда, терм, колеса обозрения и детских парков!

Преимущества

• Классная служебная столовая;
• Стабильная ЗП 2 раза в месяц, без задержек;
• Программа "Приведи друга";
• Корпоративные скидки.

Обязанности:

• Контроль за работой

...

Обязанности:

• Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд.
• Руководство процессом составления меню ресторана, с учётом требований, предъявляемых его управляющим.
• Обеспечение эффективной работы команды подчинённых поваров и работников, занятых на кухне.
• Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.
• Руководство подбором сотрудников для кухни ресторана.
• Отслеживание необходимого уровня запасов продуктов, приправ, других требуемых ингредиентов и

...

Ищем кулинарного маэстро для выездных банкетов!

Вы — тот, кто способен превратить любое мероприятие в гастрономический праздник? Тогда мы ищем именно вас! Присоединяйтесь к нашей команде и создавайте кулинарные шедевры для выездных банкетов и фуршетов.

Что вы будете готовить: Ваши блюда будут радовать гостей на самых разнообразных мероприятиях — от изысканных фуршетов до масштабных банкетов. Ваша задача — удивлять и

...

Ищем кулинарного маэстро в Мурино!

Если вы обожаете создавать кулинарные шедевры и хотите работать в уютном ресторане с грузинской кухней, то эта вакансия для вас!

Условия оплаты: Заработная плата обсуждается на собеседовании и зависит от вашего опыта и навыков. Работа на полную занятость с графиком 5/2, по 8 часов в день.

Преимущества работы у нас:

• Бесплатное питание
• Удобное расположение рядом

...

Обязанности:

1. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения.2. Направлять деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.3. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.4. Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты

...