Фильтры поиска

Работа: шеф-повар в России, 21395 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 88 000 рублей
Вакансии 681—700 из 21395

Шеф-повар

Обязанности:

  • руководство персоналом кухни школьной столовой;
  • организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
  • формирование заявок на заказ продуктов;
  • контроль сроков годности и ассортимента;
  • ведение документации;
  • контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

  • опыт работы шеф-поваром;
  • профильное образование приветствуется;
  • доброжелательность, ответственность, порядочность.
  • медицинская книжка, справка о несудимости.
  • опыт работы в бюджетной

...

12 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Новый‎, Благоустройство Запсиба от 187 500 до 333 333 руб

В аутсoрсинговую кoмпанию (Прямой подpядчик Газпpома) требуeтcя Шеф-повар в мобильную бригаду. ВАХТА 45/60 смен

Обязанности:

  • Контроль технологических процессов
  • Контроль и обеспечение производства сырьем
  • Обучение персонала
  • Обслуживание VIP залов
  • Проведение мероприятий

Требования:

  • Опыт работы
  • Наличие диплома

Условия:

  • Официальное трудоустройство, согласно ТК РФ

  • ВАХТА 45/60 смен

  • З/п за месяц - 250 000 руб. на руки

  • З/п за вахту 45/15 - 375 000

...

26 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (отель)

Москва‎, АРБАТ ХОСПИТАЛИТИ по договоренности

ОТЕЛЬ PENTA Moscow Arbat 4* НА НОВОМ АРБАТЕ , ВХОДЯЩИЙ В МЕЖДУНАРОДНУЮ СЕТЬ ОТЕЛЕЙ PENTA HOTELS

ПРИГЛАШАЕТ В СВОЮ КОМАНДУ

ШЕФ-ПОВАРА

Мы рады приветствовать в нашей команде целеустремленных, активных, доброжелательных профессионалов гостеприимства, готовых радовать наших гостей безупречным сервисом

ОБЯЗАННОСТИ:

  • Организация рабочего процесса кухни;
  • Управление, мотивация, обучение и развитие всего персонала кухни;
  • Проработка меню, пакетных предложений по кухне и их обновление;

...

7 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Сочи‎, Академия Индустрии Гостеприимства Хорека от 150 000 до 200 000 руб

Мы ищем амбициозного и опытного лидера, который готов возглавить кухню нашего ресторана. Если вы мастерски сочетаете традиции европейской и кавказской кухни с современными трендами и умеете вдохновлять команду — мы ждем вас!

Ваши задачи:

  • разработка и регулярное обновление меню, авторская подача, внедрение сезонных предложений.
  • полная организация работы кухни «под ключ», контроль качества на каждом этапе.
  • подбор, обучение и мотивация персонала.

...

28 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Клин‎, Мамонтов Анатолий Алексеевич по договоренности

Обязанности:

  • знание всех цехов. работа и составление калькуляционных карт. заказ товара, инвентаризация.
  • в общем стандартные обязанности шеф повара.

Условия:

  • пятидневка. с 6.30 до 17.00.
3 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Стратегия Плюс от 140 000 до 140 000 руб

Корпоративная столовая Кафе 5 Звезд приглашает

ШЕФ-повара

Требования:

- опыт работы – не менее года в столовых на аналогичной должности

Условия:

- Оклад 140000р (после вычета налогов )

- график 5/2 с 7 до 17:00 (выходные сб-вс)

- Зарплата (без задержек) – 2 раза/мес.

- бесплатное питание

- Оплачиваемые больничные и отпуска- Проходимость 800 человек + отгрузка на 500

...

4 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар фуд-корта

Москва‎, FreshCafe от 169 000 руб

Freshcafe – это сообщество друзей и единомышленников, которые разделяют общие ценности: вкусная еда, уютная атмосфера и гостеприимство. Здесь чужие люди становятся друзьями, которые с удовольствием работают друг с другом и вместе достигают высоких результатов.

Наша компания стремится быть лидером своего сегмента и задавать тренды на рынке корпоративного питания. Мы отказываемся от посредственности и заурядности в пользу оригинальности и новаторства и

...

7 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в грузинский ресторан "Гамарджоба"  Новая

Екатеринбург‎, Рестобург от 150 000 руб

Сетевой проект грузинской кухни "Гамарджоба" (г. Екатеринбург) приглашает Шеф-повара, готового взять на себя управление производством. Нам нужен управленец, который понимает кухню изнутри, знает, как строить процессы и развивать команду.

Обязанности:

— Организация и контроль полного технологического цикла приготовления блюд;— Составление заявок на продукты, полуфабрикаты и сырье;— Работа с поставщиками: контроль качества, сроков поставок и ценообразования;— Контроль сроков

...

26 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Норильск‎, НордФуд от 210 000 до 315 000 руб

Обязанности:

  • Опыт работы на предприятии общественного питания шеф-поваром/заведующим производства от 3-х лет(желательно вахтовым методом);
  • Знание программ Microsoft Office(Word, Exсel, Outlook), 1С;
  • Знание санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемых к организациям общественного питания;
  • Знание рецептур, технологии приготовления, требований к качеству, сроков, условий хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий;
  • Знание видов, свойств и способов обработки сырья и п/ф, используемых для приготовления блюд

...

3 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар ресторана в г.Пятигорск

Пятигорск‎, ИМИДЖ по договоренности

УВАЖАЕМЫЕ СОИСКАТЕЛИ,

в нашу команду требуется ШЕФ-ПОВАР в связи с открытием ресторана в городе Пятигорске

Просим Вас обратить внимание, что вакансия предполагает релокацию в г. Пятигорск, Ставропольского края.

Мы находимся рядом к такими знаменитыми курортами, как: Эльбрус, Архыз, Домбай и популярными туристическими направлениями: РСО-Алания, Ингушетия, Чечня, Дагестан, КБР и КЧР.

ОБЯЗАННОСТИ:

  • Увеличение ключевых показателей эффективности ресторана;
  • Разработка меню аутлетов, обновление

...

15 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в корпоративную столовую

Санкт-Петербург‎, iFCM от 110 000 до 110 000 руб

Задачи:

  • Организация питания в корпоративной столовой;
  • Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню, контроль качества;
  • Управление производственными процессами, соблюдение стандартов компании.;
  • Обучение, мотивация и аттестация персонала, формирование сильной команды;
  • Контроль учёта, инвентаризации и сохранности ТМЦ;
  • Ведение отчетности по производству и качеству;
  • Заказ и приём продукции, взаимодействие с поставщиками;
  • Контроль соблюдения санитарных норм (СанПиН, ХАССП), обучение персонала стандартам безопасности;
  • Работа с

...

17 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар ресторана (г. Липецк)

Липецк‎, Ресторанная Группа ЕВРАЗИЯ до 250 000 руб

Ресторан премиум класса "Евразия" ищет шеф повара.

Требования:

  • Опыт работы от 3 лет.
  • Умение управлять коллективом.
  • Отличные управленческие и коммуникативные навыки

Основные обязанности:

  • Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление высококачественных и востребованных блюд,
  • Направление деятельности персонала на своевременный выпуск продукции собственного производства,
  • Контроль работы персонала,
  • Ротация, товарное соседство продуктов, проведение инвентаризаций,
  • Заказ продукции,
  • Контроль приема продукции, качества продукции,
  • Контроль технологического

...

30 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (в Калининградской области)

Великий Новгород‎, Группа компаний FMGC по договоренности

Задача - организация работы обеспечения питанием 120 сотрудников на буровой установке в Балтийском море.Обязанности:

  • Разработка и обновление меню с учетом сезонности;
  • Составление технологических карт;
  • Контроль себестоимости;
  • Распределение задач и расстановка персонала;
  • Обучение и развитие сотрудников;
  • Мотивация и решение рабочих вопросов;
  • Входной контроль сырья;
  • Технологический контроль;
  • Бракераж готовой продукции;
  • Соблюдение санитарных норм;
  • Закупка и складской учёт;
  • Работа с поставщиками;
  • Документооборот;

...

8 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар столовой

Ярославль‎, Империя вкуса по договоренности

Обязанности:

  • Выполнение обязанностей шеф-повара, а именно:
  • Разработка меню, составление технологических и калькуляционных карт;
  • Личное приготовление блюд;
  • Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
  • Контроль качества приготовленных блюд;
  • Проведение инвентаризации остатков продукции;

_Требования:

  • Опыт работы

Условия:

  • Работа в развивающейся компании, молодой, дружный коллектив
22 августа 2026 — premium-job.ru

Заведующий производством (Шеф-повар)

Пермь‎, Миронова Елена Олеговна по договоренности

Мы, фабрика готовой еды, работаем в сегменте b2b, Ищем опытного и ответственного Заведующего производством (Шеф-повара), способного эффективно организовать работу кухни, обеспечить высокое качество и безопасность продукции, а также выстроить слаженную работу команды.

Чем предстоит заниматься:

  • Управление производством: организация и контроль всей производственно-хозяйственной деятельности кухни, обеспечение ритмичного выпуска продукции.
  • Работа с ассортиментом и ТТК: составление торговой линейки с учетом спроса

...

30 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Саяногорск‎, Загородный Отель Гладенькая от 133 800 до 154 000 руб

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы кухни;
  • Разработка меню, составление технологических карт;
  • Приготовление блюд;
  • Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
  • Контроль качества приготовленных блюд;
  • Инвентаризация;
  • Контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил;
  • Составление заявок по закупке продуктов;
  • Формирование профессиональной команды.

Требования:

  • Опыт работы на должности шеф-повара не менее 3 лет в ресторанах гостиниц

...

4 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (университет РУДН Москва)

Москва‎, Кейтеринбург от 150 000 руб

Кейтеринбург - международный оператор, оказывающий услуги аутсорсинга питания и сервисных услуг.

В связи активным ростом компании ищем в свою команду надежного и опытного сотрудника на вакансию: "Шеф-повар".

Адрес: "РУДН" г. Москва, Подольское ш., 8, (м. Тульская, м. Шаболовская)

Основные задачи:

  • Организация производственного процесса;
  • Контроль соблюдения всех стандартов приготовления блюд;
  • Обучение и наставничество сотрудников производства;
  • Помощь в приготовлении блюд по

...

15 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Абакан‎, Загородный Отель Гладенькая от 133 800 до 154 000 руб

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы кухни;
  • Разработка меню, составление технологических карт;
  • Приготовление блюд;
  • Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд;
  • Контроль качества приготовленных блюд;
  • Инвентаризация;
  • Контроль над соблюдением правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм и правил;
  • Составление заявок по закупке продуктов;
  • Формирование профессиональной команды.

Требования:

  • Опыт работы на должности шеф-повара не менее 3 лет в ресторанах гостиниц

...

4 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан (в г. Самара)

Самара‎, Поляна по договоренности

Ресторанная компания Поляна для предприятий партнера осуществляет поиск сотрудников

Ищем талантливого, амбициозного и харизматичного Шеф-повара, который готов вывести ресторан на новый уровень! Если для тебя это не просто работа, а возможность реализовать свои идеи, вдохновлять команду и создавать незабываемый гостеприимный опыт - откликайся!

Ваши ключевые задачи:

  • Руководство командой кухни: подбор, адаптация, обучение, формирование кадрового резерва.
  • Контроль производственных процессов: стандарты,

...

18 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в корпоративную столовую  Новая

Центральный‎, iFCM от 150 000 до 150 000 руб

Задачи:

  • Организация питания в корпоративной столовой
  • Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню, контроль качества;
  • Управление производственными процессами, соблюдение стандартов компании.;
  • Обучение, мотивация и аттестация персонала, формирование сильной команды;
  • Контроль учёта, инвентаризации и сохранности ТМЦ;
  • Ведение отчетности по производству и качеству;
  • Заказ и приём продукции, взаимодействие с поставщиками;
  • Контроль соблюдения санитарных норм (СанПиН, ХАССП), обучение персонала стандартам безопасности;
  • Работа с

...

25 августа 2026 — premium-job.ru