Фильтры поиска

Работа: шеф-повар в России, 26976 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 90 000 рублей
Смотрите также: пиццмейкер повар пиццер 25513, пекарь 13577, бариста 4562, бармен 3092, хостес 1645
Вакансии 581—600 из 26976

Шеф-повар ресторана "Нияма" (м. Партизанская)

Москва‎, Нияма, Сеть ресторанов от 160 000 до 200 000 руб

Задачи:

  • Контроль работы кухни (суши бар, холодный, горячий цеха, пицца)
  • Отбор, обучение и развитие поваров.
  • Составление графиков работы кухни.
  • Контроль приготовления блюд строго по ТТК.
  • Контроль товарных остатков по продуктам, своевременный заказ совместно с бухгалтером-калькулятором.
  • Проведение и контроль инвентаризаций
  • Контроль вверенного оборудования, своевременный заказ по потребностям кухни

Будет преимуществом:

  • Опыт работы в японской и итальянской кухне
  • Опыт работы шеф-поваром (приоритет

...

24 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Верхнее Дуброво‎, КСК Дубрава от 100 000 руб

Обязанности:

  • Разработка и обновление меню для ресторана и кафе;
  • Создание и внедрение технологических карт;
  • Организация работы централизованного заготовочного цеха;
  • Контроль качества и себестоимости блюд;
  • Обучение и наставничество поваров;
  • Внедрение стандартов и контроль их соблюдения;
  • Взаимодействие с поставщиками, участие в выборе продуктов;
  • Анализ продаж и внедрение коммерчески успешных позиций.

Требования:

  • Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;
  • Умение разрабатывать меню и технологические

...

23 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Санкт-Петербург‎, Бао Баоцзы от 130 000 руб

Обязанности:

  • Руководство небольшой командой;
  • Внедрение и поддержание регламентов, ТТК, стандартов;
  • Личное приготовление блюд;
  • Контроль приготовления блюд;
  • Заказ продуктов по согласованному списку поставщиков;
  • Работа по управлению запасами: сроки, условия хранения, товарное соседство, нормы расхода сырья;
  • Обучение, адаптация и мотивация новых сотрудников;
  • Контроль соблюдения санитарных норм;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Соблюдение корпоративных ценностей;
  • Подбор персонала и проведение собеседований;
  • Составление графика работы поваров;
  • Бракераж готовых

...

27 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан

Санкт-Петербург‎, Marketplace от 150 000 руб

Наши рестораны Marketplace - это необычный формат: открытая кухня, блюда со всего света, фермерские продукты, уют и дружеская атмосфера. Всем этим, мы готовы делиться с теми, кто стремится развиваться, учиться, быть успешным.

Мы- команда профессионалов, для которой сфера гостеприимства не просто работа, а стиль жизни!

Мы – успешная стабильная компания вот уже более 15 лет на рынке, со

...

19 июня 2026 — premium-job.ru

Территориальный шеф-повар (японская кухня)

Москва‎, WHY NOT SUSHI от 150 000 до 250 000 руб

Мы - сеть dark-kitchen доставок WHY NOT SUSHI. Делаем крутой продукт и быстро растем. Сейчас в нашей сети dark kitchen 7 кухонь, включая точки с мини-залами, и мы ищем территориального управляющего на 8–10 кухонь.Основная задача роли - полный операционный контроль точек + работа с документацией.

Мы быстро растем, поэтому ищем в нашу команду опытного Территориального шеф-повара.

Чем предстоит заниматься:

...

17 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар, г. Муром

Муром‎, Отель Х.ROOM от 100 000 руб

Ресторан-кондитерская X.LOVELLI приглашает в команду ШЕФ-ПОВАРА г. МУРОМ.

Если ты любишь гастрономию, умеешь вдохновлять команду и хочешь реализовывать свои идеи на современной кухне — мы ждём именно тебя.

Мы предлагаем:

✅ Конкурентную заработную плату (обсуждается индивидуально на собеседовании);

✅ Бесплатное проживание для иногородних сотрудников;

✅ Бесплатное питание (обед);

✅ Возможность влиять на развитие кухни и меню;

✅ Работу на современном

...

11 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Кашира‎, ЛУКОЙЛ от 213 000 руб

ООО "ЛУКОЙЛ-Центрнeфтепродукт" приглaшаeт на paботу в уникaльный peстоpaнный пpoeкт, реализуемый нa АЗC №50421 пo aдрecу: Каширский район, 116 км. автодороги "Москва-Дон". Вы пoлучите oпыт, работaя c комaндoй рeсторaннoгo домa Маisоn Dellоs (peстораны «ПушкинЪ», «Турандот»).

Мы ценим наших сотрудников и гарантируем:

  • Работу в стабильной компании с удобным графиком работы и ежемесячными премиями;
  • Достойную заработную плату (выплаты 2 раза в месяц без

...

18 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан «Мясо & Рыба»

Москва‎, BTConsult от 230 000 руб

«Мясо & Рыба» - рестораны премиум-класса с великолепной кухней и летними верандами с потрясающими видами! В наших заведениях исключительный сервис и высокий уровень обслуживания. Каждый сотрудник компании является частью глобальной цели-быть лучшими!

Уважаемые кандидаты!

Нам нужен лидер-практик, умеющий правильно организовать работу кухни, своевременно обнаружить проблемные зоны и пути их решения, понимающий сроки и имеющиеся ресурсы, прогнозирующий результаты

...

12 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан

Оренбург‎, Центр от 150 000 руб

Приглашаем на работу Шеф-повара в ресторан

Мы предлагаем:

  • официальное трудоустройство;
  • высокий уровень заработной платы;
  • выплаты 2 раза в месяц;
  • удобный гибкий график работы;
  • быстрый карьерный рост;
  • работу рядом с домом;
  • возможность стажировки в других регионах, в том числе в зарубежных проектах;
  • корпоративное обучение;
  • красивую, удобную форму;
  • доставку на такси после окончания рабочего дня.

Вы будете заниматься:

  • Организация и контроль технологического

...

12 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (г. Муром, Владимирская область)

Муром‎, Отель Х.ROOM от 100 000 руб

Ресторан-кондитерская X.LOVELLI приглашает в команду ШЕФ-ПОВАРА г. МУРОМ.

Если ты любишь гастрономию, умеешь вдохновлять команду и хочешь реализовывать свои идеи на современной кухне — мы ждём именно тебя.

Мы предлагаем:

✅ Конкурентную заработную плату (обсуждается индивидуально на собеседовании);

✅ Бесплатное проживание для иногородних сотрудников;

✅ Бесплатное питание (обед);

✅ Возможность влиять на развитие кухни и меню;

✅ Работу на современном

...

26 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар, г. Муром

Муром‎, Отель Х.ROOM от 100 000 руб

Ресторан-кондитерская X.LOVELLI приглашает в команду ШЕФ-ПОВАРА г. МУРОМ.

Если ты любишь гастрономию, умеешь вдохновлять команду и хочешь реализовывать свои идеи на современной кухне — мы ждём именно тебя.

Мы предлагаем:

✅ Конкурентную заработную плату (обсуждается индивидуально на собеседовании);

✅ Бесплатное проживание для иногородних сотрудников;

✅ Бесплатное питание (обед);

✅ Возможность влиять на развитие кухни и меню;

✅ Работу на современном

...

12 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (первый заместитель заведующего производством)

Москва‎, Ассоциация кулинаров Вкус Мира РУС от 150 000 до 190 000 руб
  • Основные обязанности

    1. Управление производством

  • Руководство производственными процессами и персоналом: организация работы всех кулинарных цехов (горячий, холодный, кондитерский, пекарский, заготовочный), расстановка кадров, контроль дисциплины и мотивации команды. Подбор персонала.
  • Координация работы подразделений: обеспечение слаженной работы между кухней, закупками, складом, сервисом и администрацией.
  • Контроль соблюдения производственных регламентов: строгое выполнение стандартов приготовления, хранения, раздачи блюд, а также санитарных норм (СанПиН, HACCP).
  • 2.

...

11 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Фуд Индустрия от 150 000 до 250 000 руб

Основные обязанности

Организация работы кухни

Планирование и координация работы поваров и кухонного персонала.

Распределение обязанностей между сотрудниками.

Контроль соблюдения графиков работы.

Разработка меню

Создание новых блюд и сезонных предложений.

Составление технологических карт и рецептур.

Контроль качества и вкусовых характеристик блюд.

Контроль качества продукции

Проверка качества сырья и готовых блюд.

Соблюдение стандартов подачи и оформления.

Контроль сроков хранения продуктов.

Управление закупками

...

24 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Ресторан Авторской Кухни Аиткулов от 200 000 до 250 000 руб

Погрузитесь в атмосферу создания уникальных десертов и блюд в новом ресторане-патиссерию в спальном районе!

Обязанности

  • Разработка технологических карт блюд
  • Повышение рентабельности кухни
  • Ввод новых блюд в меню
  • Набор и управление командой поваров

Требования

  • Опыт работы шеф-поваром или на аналогичной позиции
  • Знание технологий приготовления и разработки меню
  • Умение организовать и мотивировать команду
  • Ответственность и инициативность

Условия

  • Полная занятость с пятидневным рабочим

...

27 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Чисто Ростовский Бар от 110 000 до 150 000 руб

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы кухни

• Контроль открытия и закрытия смены

• Постановка задач поварам и контроль их выполнения

• Контроль качества блюд, соблюдения ТТК и скорости отдачи

• Работа с остатками, списаниями, заявками и приемкой товара

• Приготовление блюд и контроль полуфабрикатов

• Участие в инвентаризациях

• Обучение и адаптация новых сотрудников

• Контроль санитарных норм, дисциплины и

...

26 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар, г. Муром

Муром‎, Отель Х.ROOM от 100 000 руб

Ресторан-кондитерская X.LOVELLI приглашает в команду ШЕФ-ПОВАРА г. МУРОМ.

Если ты любишь гастрономию, умеешь вдохновлять команду и хочешь реализовывать свои идеи на современной кухне — мы ждём именно тебя.

Мы предлагаем:

✅ Конкурентную заработную плату (обсуждается индивидуально на собеседовании);

✅ Бесплатное проживание для иногородних сотрудников;

✅ Бесплатное питание (обед);

✅ Возможность влиять на развитие кухни и меню;

✅ Работу на современном

...

12 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Находка‎, Джабборов Далер Абдурахмонович от 100 000 до 170 000 руб

Вдохновляй, твори, удивляй!

Если кухня для тебя — место творчества, а не рутины, если ты умеешь превращать простые продукты в гастрономические шедевры и хочешь влиять на развитие кухни заведения, тогда эта вакансия для тебя!

Какие блюда ты будешь готовить?

Меню нашего заведения — это гармония классики и авторских решений. Ты сможешь реализовать свои идеи, работая с европейской, восточный, фастфуд и

...

23 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Triumph Event Hall от 350 000 руб

Вдохновляй, твори, удивляй вместе с Triumph Event Hall!

Доход и оплата труда

Конкурентная заработная плата обсуждается по итогам собеседования и зависит от вашего опыта и профессионализма. Оплата производится стабильно, 2 раза в месяц.

График и формат работы

  • График: 5/2
  • Рабочий день: 8 часов
  • Формат: работа на месте работодателя, в современном банкетном зале в центре города
  • Оформление по ТК РФ

Преимущества

...

12 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Пермь‎, Гастрономия от 110 000 до 140 000 руб

ООО Гастрономия известна вам как:

  • ХочуПури - грузинский ресторанчик с большой душой, невероятной атмосферой уюта и, конечно, ярким вкусом любимых блюд;
  • TomYumBar - динамично развивающаяся сеть ресторанов с лучшим TomYum в городе, ну Вы знаете! Мы взяли лучшие блюда паназии и готовим их для гостей каждый день с безукоризненным качеством;
  • Перчини – это атмосферные итальянские рестораны для всей семьи. Деловой

...

26 июня 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар, г. Муром

Муром‎, Отель Х.ROOM от 100 000 руб

Ресторан-кондитерская X.LOVELLI приглашает в команду ШЕФ-ПОВАРА г. МУРОМ.

Если ты любишь гастрономию, умеешь вдохновлять команду и хочешь реализовывать свои идеи на современной кухне — мы ждём именно тебя.

Мы предлагаем:

✅ Конкурентную заработную плату (обсуждается индивидуально на собеседовании);

✅ Бесплатное проживание для иногородних сотрудников;

✅ Бесплатное питание (обед);

✅ Возможность влиять на развитие кухни и меню;

✅ Работу на современном

...

11 июня 2026 — premium-job.ru