Работа: шеф-повар в России, 16187 вакансий

Ресторан Виват Пицца Измайлово приглашает на постоянную работу шеф-повара

Условия:

стабильная и своевременная выплата зарплаты (2 раза в месяц);

оформление по ТК РФ;

график работы 5/2 (10ч);

бесплатное питание и униформа;

помощь в оформлении медицинской книжки

Обязанности:

организация работы кухни в полном объеме;

ведение первичной отчетной документации;

организация и контроль проведения инвентаризаций;

обучение персонала, составление графиков работы сотрудников

Требования:

образование

...

ГУП "Петербургский метрополитен" открывает вакансию заведующий производством (шеф-повар) в столовой.

Место работы: г. Санкт-Петербург, ст. м. Рыбацкое, 5-й Рыбацкий проезд, д. 18 лит. А.

Преимущества работы:

• выплата вознаграждения по итогам работы за год (13 зарплата);

• ежегодный дополнительный оплачиваемый отпуск;
• единовременное поощрение при уходе в отпуск;
• материальная помощь при различных жизненных ситуациях;
• гарантия соблюдения законодательства РФ;
• возможность профессионального и карьерного роста;

...

Обязанности:

• Организация и контроль полного технологического процесса производства продуктов питания.

• Обеспечение безопасного производства в строгом соответствие с санитарными нормами.

• Знание требований СанПиН‚ ХАССП, нормативных документов.

• Ведение отчетности.

• Участие в приготовлении блюд согласно технологическим картам

Требования:

• Опыт работы шеф- поваром

• Наличие медицинской книжки

• Пунктуальность, ответственность, умение работать в команде

Условия:

• Бесплатное питание
• Служебный транспорт
• Спецодежда
• Выплаты два раза в месяц без

...

Отель Green Flow 4* на “Роза Хутор” с уникальной для российской гостиничной индустрии философией отдыха Well-being приглашает присоединиться к сплоченной и профессиональной команде Шеф-повара

Ваша роль в отеле:

Мы ищем человека, который организует слаженную работу персонала на кухне для приготовления блюд из меню здорового питания на неизменно высоком уровне.

Ваш круг обязанностей:

• Организация производственной деятельности ресторана, контроль работы всех

...

Обязанности:

- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд

- Составление заявок на продукты, полуфабрикаты и сырье

- Работа с поставщиками продуктов (контроль работы поставщиков)

- Контроль сроков, ассортимента; учет запаса продуктов, соблюдение сроков и условий хранения продуктов

- Контроль стандартов работы производства

- Контроль и соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной

...

Мы ищем coтрудника и единомышленника в халяль-чaйхaну "Маpxабa" на oдну из ключeвыx для нac пoзиций Шеф-повара

Ваши будущие обязаннocти:- Обecпeчeниe беcпеpебойной pабoты кухни в coотвeтствии с нормaми и стандартами, пpинятыми в компaнии;- Oрганизация и контрoль тeхнoлогичecкиx процeccов приготовления блюд;- Контроль норм расхода сырья и полуфабрикатов;- Подбор сырья и продуктов;- Контроль сроков, ассортимента, количества, поступления и

...

В сетевой проект пан-азиатской кухни СайгонКафе в г. Видное требуется Шеф-повар.Обязанности:

Обучение персонала;

Соблюдение технологического процесса и стандартов приготовления блюд‚ их отдачи;

Организация работы кухни и персонала;

Заказ продукции у поставщиков и контроль ее качества;

Контроль соблюдения требований санитарно-эпидемиологических норм, требований охраны труда;

Контроль остатков‚ инвентаризация;

Расчет норм заготовок

Ведение документации‚ санитарных журналов

Требования:

• Опыт работы в сетевых ресторанах

...

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы производства
• Организация качественного питания (завтраки и обеды)
• Управление и расстановка персонала

...

Компания Fidele — крупнейшая Доставка еды в Крыму. Наша цель — не просто быстро доставлять вкуснейшие блюда, но и предвосхищать ожидания гостей, даря им заботу и лучший сервис. Приглашаем в Команду филиала г. Керчь Управляющего, который готов реализовывать эту цель вместе с нами!

Обязанности:

• Управление всеми производственными процессами, организация работы кухни
• Формирование заявок на необходимые продовольственные товары
• Контроль поставок и

...

В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ Шеф-повар

ОБЯЗАННОСТИ:

• Проведение проработок сырья
• Исполнять требования по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ. Знать правила и нормы труда, производственной санитарии;
• Обязательное поддержание санитарного состояния, соблюдения правил Сан.Пина в последствии HACCP;
• Контроль работы, обучение производственного персонала;
• Умение готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной

...

РБЕ - Российская многопрофильная компания, общей численностью более 40 000 человек, признанный лидер в области общественного питания и сервиса.

Откликайся - стань частью большего, работай в RBE!

Условия:

• Официальное трудоустройство;
• Своевременные выплаты два раза в месяц;
• График работы 5/2 сб-вс и праздничные дни – выходные;
• Работать предстоит в столовой при Бизнес-Центре.

Обязанности:

• Планирование и организация технологического процесса приготовления пищи.
• Контроль

...

Обязанности:

• Разработка и введение нового меню, работа и составление технологических и калькуляционных карт;

• Проведение инвентаризации;

• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд, контроль качества;
• Работа с поставщиками
• Подбор, обучение и мотивация поваров;
• Контроль соблюдения санитарных норм;
• Обеспечение бесперебойной работы кухни и постоянного высокого качества отдаваемых блюд.

Требования:

• Опыт работы на позиции шефа в ресторанах от 3 лет.
• Отличное знание

...

Double Grill & Bar — стильный гастробар в центре Екатеринбурга. Мы объединяем брутальный интерьер, музыку, дымные стейки, авторские бургеры и атмосферу настоящего драйва. Здесь кипит жизнь — вечеринки, живое общение и кухня с характером.Приглашаем в команду заместителя шеф- повараЧто предлагаем:

• График 5/2;
• Зарплата по результатам собеседования (обсудим ожидания соискателя);
• Стабильная работа в известном заведении города;
• Участие в развитии

...

Мясной ресторан Gonzo приглашает в команду сотрудника на позицию "Шеф-повар"

Уже 15 лет мы создаем уютные и вкусные места в городе, и сейчас у нас 8 успешных ресторанов: от атмосферных грузинских "Антресоль" до модных городских кафе "Вольсов" и стильного ресторана "Гонзо"

Что предлагаем мы:

• Работу в крупной топовой сети ресторанов города с современным интерьером, качественной едой и статусными гостями
• Официальное

...

Soft Loft - это гастрономическая компания.Мы предоставляем широкий спектр услуг общественного питания (кейтеринг, кафе, доставка, мастер-классы).Каждый день мы работаем над тем, чтобы наша продукция имела безупречное качество, чтобы наш сервис восхищал а работа нашей команды была слаженной.Мы расширяем команду и будем рады принять в наш дружный коллектив Шеф-повара.Требование к кандидату:- Опыт работы в профессии

...

Мы ищем шеф-повара, который умеет создавать, развивать и вдохновлять команду, создавать уникальные вкусы, о которых говорят и помнят, и контролировать все процессы своего подразделения.

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения: Рестораны в отеле, ресторан на территории, конференц - обслуживание, банкетная площадка, столовая для персонала.

• Регулярное обновление меню;

• Составление/корректировка технологических карт;

• Соблюдение технологии приготовления продукции и контроль качества блюд;

• Управление командой -

...

Обязанности:

• Распределять работу между членами бригады поваров, разрабатывать план работы и ставить задачи подчиненным.

• Обучать членов бригады на рабочих местах современным технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Применять в практической деятельности методы контроля качества продукции.
• Организовывать и производить входной, текущий и итоговый контроль работы членов бригады поваров и своевременно выявлять отклонения в их работе.
• Анализировать результаты работы бригады поваров

...

Ваши задачи:

• Организация работы столовой;
• Умение читать ТТК и работать по ним;
• Знание правил и норм труда, производственной санитарии;
• Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ
• Контроль за качеством выпускаемой продукции;
• Расстановка персонала по позициям;
• Контроль за ведением необходимой документации в текущей работе и при проведении инвентаризаций на пищеблоке.

Мы ждем от вас:

...

ОТКРЫТИЕ НОВОЙ АЗС ЛУКОЙЛ на трассе М-11 (ориентир — Апраксин Бор)Приглашаем ШЕФ-ПОВАРА для работы в LukCafe!

LukCafe — это современный формат кафе при АЗС «ЛУКОЙЛ» для тех, кто ценит вкусную еду, быстрый сервис и атмосферу уюта даже в дороге.Если вы хотите стабильную работу, комфортные условия и развитие — добро пожаловать в команду!

КОМПЕНСАЦИЯ ПРОЕЗДА ДО РАБОТЫ И ОБРАТНО.

...

Обязанности:

• Распределять работу между членами бригады поваров, разрабатывать план работы и ставить задачи подчиненным.

• Обучать членов бригады на рабочих местах современным технологиям приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
• Применять в практической деятельности методы контроля качества продукции.
• Организовывать и производить входной, текущий и итоговый контроль работы членов бригады поваров и своевременно выявлять отклонения в их работе.
• Анализировать результаты работы бригады поваров

...