Фильтры поиска

Работа: шеф-повар в России, 25325 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 88 000 рублей
Вакансии 481—500 из 25325

Шеф-повар в ресторан Грузинской кухни

Москва‎, ТУРБО от 140 000 до 180 000 руб

О компании Мы — ресторанная группа, объединяющая профессионалов, которые ценят качество, честность и развитие. Наши проекты — это не только гастрономия, но и атмосфера, в которую хочется возвращаться. Присоединяйся к нам и стань частью команды, которая вдохновляет и создаёт новые вкусы каждый день!

Какие блюда ты будешь готовить? Приглашаем тебя в грузинское бистро Yug, где сохранены лучшие традиции уникальной грузинской

...

31 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, Благоустройство Запсиба от 250 000 до 250 000 руб

Обязанности:

- Организация и контроль полного цикла работы кухни;

—Обеспечение соответствия приготовления блюд стандартам качества и санитарным нормам;

—Ведение технологических карт, контроль расхода сырья и полуфабрикатов;

—Формирование заказов на продукты и контроль их поступления (сроки, ассортимент, количество);

—Участие в разработке и обновлении меню.

—Руководство командой поваров, наставничество и поддержание высокого уровня мотивации.

Требования:

—Опыт работы шеф-поваром или старшим поваром не

...

20 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

На шеф-повара возлагаются следующие должностные обязанности:

2.1. Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения учреждения.

2.2. Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества блюд и кулинарных изделий.

2.4. Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и

...

14 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Ханты-Мансийск‎, Благоустройство Запсиба от 200 000 руб

В флагманскую столовую г. Ханты-Мансийска требуется ШЕФ- ПОВАР.

Обязанности:

  • Организация производственного процесса приготовления пищи;
  • Обеспечение соответствия производства приготовления пищи нормам СанПин;
  • Составление корректных заявок на необходимые продовольственные товары, контроль сроков реализации;
  • Обеспечение поваров технологическими картами утвержденного образца.
  • Планирование количества приготавливаемых блюд по меню в соответствии со спросом;
  • Обеспечение организации технологического процесса, оптимальной расстановки поваров и других работников кухни;
  • Контроль технологии

...

21 августа 2026 — premium-job.ru

Управляющий шеф-повар сети кафе "LukCafe"

Калуга‎, ЛУКОЙЛ от 200 000 до 250 000 руб

Присоединяйся к команде лучших!

Работа в формате стрит-фуд.

Готовность к командировкам.

Сеть АЗС ООО "ЛУКОЙЛ-Центрнефтепродукт" продолжает динамично развиваться по разным направлениям деятельности. Наравне изменением внешнего облика автозаправочных станций, сохраняется высокое качество нефтепродуктов, расширяется ассортимент нетопливных товаров в магазинах, совершенствуются мобильные сервисы, позволяющие получить наилучший опыт и повысить удобство использования услуги на АЗС.

Что мы предлагаем:

  • Работу в одной из крупнейших

...

19 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Салым‎, ОМС от 170 000 до 177 000 руб

Зapабoтнaя плaта указана за веcь цикл ваxты с гpафиком 30/30Мы прeдлагaeм:

  • Paбoтa вахтовым метoдом в кpупнoй, стабильной компании;
  • Официальнoe трудoустрoйcтвo, прoзрачная cистема oплаты тpудa;
  • Проeзд зa cчeт рaбoтодaтeля;
  • Льгoтнoe питание на oбъекте;
  • Дoполнитeльные выплаты пo пpогpамме Приведи друга в размере от 10 000 до 15 000 рублей за каждого приведенного друга;
  • Оплачиваемые отпуска и больничные;

Обязанности:

  • Организaция кopпopативногo VIР

...

8 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф повар/Заведующий производством  Новая

Москва‎, Мангуст от 200 000 руб

В буфет-столовую корпоративного питания при театре (300 гостей ежедневно) требуется Шеф-повар/ Заведующий производством

Обязанности:

  • Руководство и организация работы производства по обеспечению своевременного и качественного выпуска готовой продукции на раздачу столовой и зрительский буфет. А также имеется отгрузка готовой продукции на подведомственный объект. Полный контроль всех производственных процессов.
  • Разработка меню, проработка и внедрение новых блюд.
  • Управление персоналом (10 чел.). Контроль за

...

27 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Ханты-Мансийск‎, Благоустройство Запсиба от 200 000 руб

В флагманскую столовую г. Ханты-Мансийска требуется ШЕФ- ПОВАР.

Обязанности:

  • Организация производственного процесса приготовления пищи;
  • Обеспечение соответствия производства приготовления пищи нормам СанПин;
  • Составление корректных заявок на необходимые продовольственные товары, контроль сроков реализации;
  • Обеспечение поваров технологическими картами утвержденного образца.
  • Планирование количества приготавливаемых блюд по меню в соответствии со спросом;
  • Обеспечение организации технологического процесса, оптимальной расстановки поваров и других работников кухни;
  • Контроль технологии

...

22 августа 2026 — premium-job.ru

Управляющий шеф-повар в сеть LUKcafe

Казань‎, ЛУКОЙЛ от 125 000 руб

Пpисоединяйcя к командe лучших!

Работа LUKcafe проходит в формате стрит-фуд!

Готовность к командировкам! АЗС расположены по Республике Татарстан и Самарской области.

Сеть АЗC ОOО "Лукoйл -Уpaлнeфтепродукт" прoдoлжaeт динaмично развивaться по рaзным нaправлeниям дeятeльности. Нapaвнe с измeнeниeм внешнeгo обликa автозаправочных cтaнций, соxраняeтcя высокое качеcтвo нeфтeпродуктoв, расшиpяeтcя aссортимент нетопливных товаров в магазинах, совершенствуются мобильные сервисы, позволяющие получить наилучший опыт и повысить удобство

...

11 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар русской кухни (фабрика-кухни)

Новосибирск‎, М-Кейтеринг Регионы от 100 000 до 120 000 руб

Пищевое производство (Фабрика-Кухни) ищет Шеф-повара с опытом работы на производстве (или в столовых).

К сожалению, опыт работы в ресторанах не является для нас релевантным. По всем интересующим вопросам прошу звонить, писать , с удовольствием на всё ответим.

Обязанности:

  • Организация бесперебойной эффективной работы фабрики-кухни (производство работает круглосуточно);
  • Организация приготовления блюд по технологическим картам (завтраки, обеды, ужины на 15 000-20 000 человек);

...

4 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в санаторий "Марциальные воды"

Минеральные Воды‎, Санаторий Марциальные Воды от 59 000 до 60 000 руб

Обязанности:

  • полное руководство производством кухни (в том числе шведский стол): организация и контроль работы бригады поваров и кухонных работников.
  • разработка и обновление цикличного меню, составление рецептур и калькуляций.
  • обеспечение своевременного выпуска продукции требуемого ассортимента, количества и качества.
  • контроль соблюдения технологии приготовления, норм закладки и выхода готовых блюд.
  • соблюдение санитарных норм (СанПиН) и правил личной гигиены, ведение производственной документации.
  • оценка потребности

...

4 августа 2026 — premium-job.ru

Территориальный Шеф-повар в сети китайских ресторанов ЧИХО

Москва‎, Chiho от 150 000 до 180 000 руб

Нихао, мы дорогой соискатель.

В связи с динамичным ростом и развитием компании мы ищем территориального шефа.Обязателен опыт работы в сетевых проектах ресторанного бизнеса!Ведение параллельно не менее 3 заведений!

Обязанности:

  • Контроль работы на проектах шефов/су-шефов/старших по кухне
  • Контроль отдачи и приготовления блюд согласно ттк;
  • Руководство проектами, всеми процессами внутри подразделений;
  • Контроль соблюдения ротации, проведение инвентаризации;
  • Составление заказов, отсутствие стоп-листа;
  • Контроль

...

1 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Ханты-Мансийск‎, Благоустройство Запсиба от 200 000 руб

В флагманскую столовую г. Ханты-Мансийска требуется ШЕФ- ПОВАР.

Обязанности:

  • Организация производственного процесса приготовления пищи;
  • Обеспечение соответствия производства приготовления пищи нормам СанПин;
  • Составление корректных заявок на необходимые продовольственные товары, контроль сроков реализации;
  • Обеспечение поваров технологическими картами утвержденного образца.
  • Планирование количества приготавливаемых блюд по меню в соответствии со спросом;
  • Обеспечение организации технологического процесса, оптимальной расстановки поваров и других работников кухни;
  • Контроль технологии

...

22 августа 2026 — premium-job.ru

Заведующий производством / технический Шеф-повар

Красноярск‎, Усадьба+ от 60 000 до 100 000 руб

О нас и чем предстоит управлять

Мы — динамично развивающееся производство полного цикла. Специализация: приготовление сложных банкетных меню и ежедневная доставка комплексных обедов для корпоративных клиентов. Нам нужен не просто повар, а хозяйственник, который закроет весь операционный цикл кухни.

Чем предстоит заниматься (Функционал)

1. Управление персоналом (HR + Team Lead):

· Набор линейного персонала (повара горячего/холодного цеха, овощемойки, упаковщики) через

...

29 июля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Ханты-Мансийск‎, Благоустройство Запсиба от 200 000 руб

В флагманскую столовую г. Ханты-Мансийска требуется ШЕФ- ПОВАР.

Обязанности:

  • Организация производственного процесса приготовления пищи;
  • Обеспечение соответствия производства приготовления пищи нормам СанПин;
  • Составление корректных заявок на необходимые продовольственные товары, контроль сроков реализации;
  • Обеспечение поваров технологическими картами утвержденного образца.
  • Планирование количества приготавливаемых блюд по меню в соответствии со спросом;
  • Обеспечение организации технологического процесса, оптимальной расстановки поваров и других работников кухни;
  • Контроль технологии

...

22 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар узбекской, уйгурской кухни

Москва‎, Новиков Групп по договоренности

Обязанности:

  • разработка и внедрение сезонных меню с акцентом на блюда из баранины и среднеазиатскую кухню (плов, лагман, манты, шашлык, самса и т. д.);

  • контроль качества всех этапов приготовления блюд — от приёмки сырья до подачи гостю;

  • составление и актуализация технологических карт блюд;

  • организация и координация работы кухонного персонала (повара, помощники повара, заготовщики);

  • оптимизация производственных процессов на кухне для повышения эффективности

...

5 августа 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар  Новая

Москва‎, ХАЙД ГРУПП от 200 000 до 200 000 руб

ИЩЕМ ШЕФ-ПОВАРА В LOUNGE, В ПРОСТРАНСТВО, ГДЕ СВЕТ ВСТРЕЧАЕТ ТЕНЬ И ГДЕ ФИЛОСОФИЯ СТАНОВИТСЯ ВКУСОМ!

О НАС (КОНЦЕПЦИЯ):Мы не просто лаундж, мы - это философия, воплощенная в гастрономии. В основе нашей концепции лежит философия света и тени, создающая уникальную атмосферу уединения, эстетики и вкуса. Чистота во всем, от ингредиентов до подачи. Гастрономия как ощущение, а еда как эмоциональный опыт.

...

28 августа 2026 — zarplata.ru

Су-шеф/Шеф повар  Новая

Москва‎, Грузинские каникулы от 170 000 руб

Мы — динамично развивающаяся сеть ресторанов грузинской кухни, где традиции встречаются с современными гастрономическими трендами. Для нашей команды мы ищем профессионального Су-Шефа, который станет правой рукой Шеф-Повара и будет обеспечивать безупречную работу кухни.

Обязанности:

Организация работы кухни:

  • Контроль качества приготовления блюд в соответствии с утвержденными стандартами.

  • Обеспечение своевременной подачи блюд и поддержание высокого темпа работы кухни.

  • Распределение задач среди поваров

...

25 августа 2026 — zarplata.ru

Шеф-повар загородного комплекса, бренд-шеф

Солнечногорск‎, Отель Истра Холидей от 250 000 руб

Отель «Истра Holiday» — один из известных загородных отелей Подмосковья, работающий более 20 лет (45 км по Пятницкому шоссе). Мы принимаем гостей, которые приезжают на семейный отдых, weekend, свадьбы, корпоративные мероприятия и банкеты.

Сегодня мы ищем не просто сильного шеф-повара, а руководителя кухни, который сможет вывести ресторанный комплекс на новый уровень качества, экономики и сервиса.

Эта вакансия для вас, если

...

15 августа 2026 — zarplata.ru

Заведующий производством/Шеф-повар/Бренд-шеф

Москва‎, Гудфуд от 160 000 руб

Компания ГудФуд занимается организацией кейтерингового обслуживания корпоративных клиентов, выездными банкетными и фуршетными мероприятиями, имеет собственное производство и 2 кафе. Мы ищем в штат, на постоянное место работы - Заведующий производством / шеф-повар, который(ая) будет заниматься организацией работы 2х кафе.

Мы ищем сотрудника, который имеет опыт работы на аналогичной должности, сотрудника - который желает развиваться, зарабатывать и расти вместе

...

5 августа 2026 — premium-job.ru