Фильтры поиска

Работа: шеф-повар в России, 20777 вакансий

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 89 000 рублей
Вакансии 481—500 из 20777

Шеф-повар/повар  Новая

Краснодар‎, Баев Дмитрий Олегович от 68 571 до 117 857 руб

Вдохновляй вкусом каждый день!

Ты любишь создавать блюда, которые радуют гостей и делают их день особенным? Присоединяйся к нашей команде ресторана и воплощай свои кулинарные идеи в жизнь!

Что ты будешь готовить:

  • Современные блюда европейской и русской кухни
  • Горячие и холодные закуски, салаты, гарниры, десерты

Твои доходы и оплата труда:

  • Стабильная заработная плата, выплаты 2 раза в месяц
  • Оплата зависит

...

26 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Краснодар‎, Группа Компаний «Мобискар» от 150 000 до 150 000 руб

Ресторан "Камелот" приглашает на постоянную работу Шеф-повараОбязанности:

  • Разработка и обновление меню;
  • Управление коллективом/подбор/адаптация/мотивация/обучение;
  • Организация работы кухни;
  • Работа с поставщиками;
  • Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет заказов;
  • Внедрение новых технологий;
  • Приготовление блюд и проверка блюд перед подачей;
  • Контроль трудовой дисциплины;
  • Контроль соблюдения санитарных норм;
  • Проведение и анализ результатов инвентаризации;

  • Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей

Требования:

  • Ответственность, требовательность, управленческие навыки

...

10 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар/Executive Sous Chef

Санкт-Петербург‎, Ventra по договоренности

В рамках поиска рассматривается сильный операционный лидер, обладающий глубоким пониманием премиального сервиса отелей 5*. Ключевые функции: роль правой руки шеф-повара экспата, поддержание безупречного уровня гастрономии во французско-русской концепции, эффективное управление кухней отеля как бизнес-единицей.

Обязанности:

  • Операционное управление всеми кухонными цехами отеля в смене.
  • Контроль бесперебойной отдачи завтраков (шведский стол/a la carte), основного ресторана и банкетной службы.
  • Обеспечение стабильно высокого качества

...

7 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар корпоративной столовой

Рязань‎, United Catering Group от 130 000 руб

Компания UCG – лидер в организации корпоративного питания.

Уже более 25 лет мы ежедневно обеспечиваем стабильно высокое качество блюд во всем их многообразии для современного человека, чтобы давать ему силы для труда и дарить радость жизни.

Мы приглашаем в свою дружную команду коллегу и единомышленника шеф-повара.

Обязанности:

  • Организация бесперебойной работы производства
  • Организация качественного питания
  • Управление и расстановка персонала
  • Контроль технологии

...

7 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар/Су-шеф в ресторан "Гамарджоба"

Тюмень‎, Рестобург от 120 000 руб

Сетевой проект грузинской кухни "Гамарджоба" г. Тюмень приглашает Шеф-повара или Су-шефа, готового взять на себя управление производством. Нам нужен управленец, который понимает кухню изнутри, знает, как строить процессы и развивать команду.

Обязанности:

— Организация и контроль полного технологического цикла приготовления блюд;— Составление заявок на продукты, полуфабрикаты и сырье;— Работа с поставщиками: контроль качества, сроков поставок и ценообразования;—

...

3 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (Итальянцы)

Нижний Новгород‎, Сеть ресторанов G•Group (ООО Рест НН 1) от 120 000 руб

Мы - известная нижегородская сеть ресторанов G-Group, включающая 11 проектов грузинской, итальянской и паназиатской кухни (наши рестораны "Хачапури и Вино"/"Итальянцы ("Италика")" входят в 5-ку лидеров).

Главные ценности компании: Уважение, Развитие, Искренность, Стабильность, Команда.

В этом году ресторану Итальянцы (ранее Italica) исполнилось уже 7 лет. Мы плодотворно работаем над безупречным сервисом и высоким качеством наших блюд. Приглашаем в дружную команду

ТЕБЯ

...

3 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар городского кафе в г. Псков (центр)

Псков‎, Северная Орхидея от 60 000 руб

Шеф-повар городского кафе г. Псков(центр)

Требуется старший повар, мастер своего дела, профессионал высокого уровня, талантливый, трудолюбивый и творческий человек. Оплата труда - достойная. Знания, навыки, умения в соответствии с заявленными требованиями к сотруднику.

Ключевые знания и навыки:

Знание кухонь мира, особенно, русской и европейской.

Навыки приготовления различных блюд.

Умение работать с кухонным оборудованием.

Умение подбирать персонал и организовывать его работу.

...

13 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан "GRAND ZOR" и караоке "THE ROOM"

Москва‎, Успех от 200 000 руб

В ресторан узбекской кухни GRAND ZOR и караоке THE ROOM требуется шеф-повар.

Что предстоит делать:

—Организация и контроль работы кухни;

—Управление командой, обучение и развитие сотрудников;

—Контроль качества блюд и соблюдения технологических процессов;

—Работа с себестоимостью, списаниями и производственными показателями;

—Заказ продуктов и контроль их качества.

Что мы ожидаем:

  • Опыт работы шеф-поваром в премиальных ресторанах обязателен;
  • Опыт работы с узбекской

...

3 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф повар (производство готовой еды)

Шелехов‎, Кондитерская мастерская Stefany от 100 000 руб

Стефания — это не просто сеть кондитерских, а настоящая фабрика счастья!

Мы создаем десерты, которые наполняют сердца наших гостей радостью, следуя принципу «качество без компромиссов». С гордостью можем сказать, что за более чем 20 лет нашего развития мы не только отточили мастерство производства, но и расширили нашу сеть розничных точек в таких городах, как Иркутск, Шелехов, Ангарск, Усолье, Черемхово, Хомутово

...

3 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Новосибирск‎, Ревертек от 120 000 руб

В новый большой банный комплекс требуется Шеф-повар.

Обязанности:

  • разработка меню и актуализация
  • разработка технологических карт, калькуляция блюд
  • контроль работы кухни и персонала
  • работа с поставщиками, заявками и заказами продуктов
  • проведение инвентаризаций, отчетность

Требования:

  • знание требований ХАССП, СанПиН, правил пожарной и санитарной безопасности
  • профильное образование
  • опыт работы Шеф-поваром не менее трех лет

Условия:

  • комфортное рабочее место, большие производственные помещения
  • возможность начать

...

3 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар на доставку роллов (Новомосковск)

Новомосковск‎, Кирин от 140 000 до 160 000 руб

КИРИН — место, где работают с заботой, уважением и профессионализмом.

Мы на рынке доставки суши и роллов в Новомосковске с 2017 года. В основе нашей работы простая, но важная философия: Качественные блюда, высокий сервис и доступные цены для наших гостей.

Мы ищем в свою команду Шеф-повара с релокацией в г.Новомосковск (Тульская обл.)

Что ожидаем от кандидата:

  • Опыт работы шеф-поваром на

...

13 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (м. Таганская)  Новая

Москва‎, Бруклин от 150 000 до 180 000 руб

Требуется Шеф со знанием технологии и цифр в демократичный бар.

Главная идея проекта - вкусно, демократично и очень атмосферно.

В летний период работает веранда.

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы кухни, организация и контроль технологических процессов приготовления блюд;
  • Соблюдения технологии производства, санитарных требований, условий хранения;
  • Формирование команды (поиск, адаптация, обучение);
  • Заказ и контроль качества поставляемых продуктов;
  • Проведение инвентаризаций;
  • Контроль себестоимости.

Требования:

  • Опыт

...

24 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (м. Алтуфьево)  Новая

Москва‎, Spar от 160 000 руб

Расширяем команду вместе! Приведи друга — и получи бонус 15 000 рублей!

Ключевые преимущества:

  • Доход: Оклад + ежемесячная премия + бонусы.

Ваши задачи:

  • Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
  • Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли, санитарно-гигиенических требований, требований по охране труда, состояния трудовой и производственной дисциплины
  • Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента,

...

27 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (м. Петроградская)  Новая

Санкт-Петербург‎, Spar от 120 000 руб

Расширяем команду вместе! Приведи друга — и получи бонус 15 000 рублей!

Ключевые преимущества:

  • Доход: Оклад + ежемесячная премия + бонусы.

Ваши задачи:

  • Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
  • Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли, санитарно-гигиенических требований, требований по охране труда, состояния трудовой и производственной дисциплины
  • Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента,

...

27 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (м. Зябликово)  Новая

Москва‎, Spar от 160 000 руб

Расширяем команду вместе! Приведи друга — и получи бонус 15 000 рублей!

Ключевые преимущества:

  • Доход: Оклад + ежемесячная премия + бонусы.

Ваши задачи:

  • Знание и контроль технологических процессов пекарни и производства
  • Контроль качества приготовления продукции согласно тех. картам, соблюдения правил торговли, санитарно-гигиенических требований, требований по охране труда, состояния трудовой и производственной дисциплины
  • Составление заявок на необходимое сырье, контроль сроков, ассортимента,

...

27 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Волгоград‎, ВолгаЦех от 120 000 руб

Обязанности:

-Разработка блюд, сезонных предложений;

-Подбор, набор, обучение, адаптация персонала;

-Руководство штатом поваров;

-Контроль хранения продуктов/сырья;

-Составление заявок,контроль ассортимента, сроков поступления сырья, взаимодействие с поставщиками;

-Контроль отпускных цен и уровня наценки, самостоятельная вёрстка и печать меню;

-Осуществление бракеража блюд и заготовок;

- Списание служебного питания, хозяйственных средств/расходников и предоставление актов в бухгалтерию;

-Учёт, составление и своевременное предоставление отчётности;

-Проведение инструктажей

...

8 октября 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Шушары‎, Детскосельский, концерн от 100 000 руб

Обязанности:

  • Организация и контроль работы кухни. Распределение задач между поварами и мойщиками.

  • Разработка и обновление основного меню и сезонных предложений с учетом концепции столовой и запросов гостей.

  • Контроль закупок продуктов, работа с поставщиками, минимизация списаний и потерь.

  • Соблюдение требований и стандартов безопасности на производстве.
  • Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

...

22 октября 2026 — pushkin.zarplata.ru

Шеф-повар (Телевизорная 1/5)

Красноярск‎, Сёгун от 100 000 руб

Ресторан паназиатской кухни с радостью примет в команду ШЕФ-ПОВАРА.

От вас нам необходимо:

  • Руководить поварами и су-шефами на кухне;
  • Контролировать соблюдение стандартов технологических процессов;
  • Контролировать выполнение санитарных норм и правил личной гигиены;
  • Составлять график работы;
  • Вести документацию кухни;
  • Проводить инвентаризации;

Особое внимание отдает кандидатам со следующими качествами:

  • Лидерство;
  • Умение работать на результат;
  • Системное мышление:
  • Умение управлять состоянием, находясь в высоком

...

3 октября 2026 — krasnoyarsk.zarplata.ru

Су-шеф/Шеф повар

Москва‎, Грузинские каникулы от 135 000 руб

Мы — динамично развивающаяся сеть ресторанов грузинской кухни, где традиции встречаются с современными гастрономическими трендами. Для нашей команды мы ищем профессионального Су-Шефа, который станет правой рукой Шеф-Повара и будет обеспечивать безупречную работу кухни.

Обязанности:

Организация работы кухни:

  • Контроль качества приготовления блюд в соответствии с утвержденными стандартами.

  • Обеспечение своевременной подачи блюд и поддержание высокого темпа работы кухни.

  • Распределение задач среди поваров

...

6 октября 2026 — mytischi.zarplata.ru

Шеф-повар

Москва‎, Brancho Brooklyn Bistro от 180 000 до 180 000 руб

BRANCHO Brooklyn bistro

г.Москва

Ул. Амурская, 1а, к5

Заработная плата:

180 000р

График: 5/2

Вакансия:

Шеф-повар

(с перспективой до шефа двух ресторанов)

Мы ищем сильного лидера и профессионала с опытом от 5 лет на позиции шеф-повара.

Ваша главная задача — выстроить эффективную систему управления кухней «с нуля», наладить операционные процессы и вывести работу команды на стабильно высокий уровень качества.

Ключевые

...

13 октября 2026 — zarplata.ru