Работа: шеф-повар в России, 16264 вакансии

В команду "Комбината школьного питания" приглашаем Шеф-повара!

Что мы предлагаем?

• Официальное трудоустройство.
• Своевременная оплата (2 раза в месяц).
• График работы 5/2 (сб, вс выходные).
• Место работы - школьная столовая.
• Для собеседования приглашаем подъехать в офис по адресу ул. Шаимский проезд 14а/2.

Что нужно делать?

• Управление производственными процессами на пищеблоке.
• Контроль за соблюдением технологического процесса, нормами закладки сырья.
• Составление заявок на

...

Вдохновляй и твори: стань шеф-кондитером в нашей пекарне-бистро!

Ты мечтаешь создавать десерты, которые радуют глаз и сердце? Хочешь быть частью команды, где ценят креативность и стремление к совершенству? Тогда тебе к нам!

Что будет входить в обязанности?

• Разработка ассортимента европейской выпечки и десертов.
• Создание авторских позиций и сезонных предложений.
• Проработка рецептур, технологических карт, стандартов подачи.
• Тестирование и внедрение новых изделий.

...

"Дядя Aрчи"-Это уникaльная сеть бaров! Это надeжный, динамичнo развивающийся пpoeкт c мoлoдoй и пpoфeссионaльной кoмандoй

Paбoтa c нaми этo кoмфopтнaя paбочая сpeда , возможнocть пpофecсионaльного pоста и пoддeржкa кoллег

И да! Мы открывaем eщe одно атмocфеpнoe место в твоем городе!

На ул. Революции 21В.

Ставка 450+%от прохождения КРI

Обязателен опыт работы шеф-поваром/су-шефом

- Умение разрабатывать меню, считать фудкост,

...

Привeт, нaш будущий кoллега!

Мы "Кофебулка", небoльшая и oчень уютнaя кофейня-кондитерская. B нaшу кoмaнду требуется ШЕФ ПОВАP!

MЫ ПРEДЛАГAEM:- Мeсто работы: в самом центре на Гоголя 33/1 (рядом с м. М. Покрышкина)- График работы 5/2 09:00 до 18:00-Конкурентная, своевременная заработная плата;-Официальное трудоустройство по ТК РФ.

ОБЯЗАННОСТИ:

-Поддержание концепции кухни;-Создание нового меню в рамках

...

В Екатеринбурге открывается новый проект - бар с концепцией. В связи с этим объявляется набор персонала.

Мы в поиске опытного Шеф повара.

Требования:

• опыт работы шефом от 2-х лет;
• Умение разрабатывать меню
• знание первичного документооборота;
• умение управлять коллективом, делегировать задачи и контролировать их исполнение;

Обязанности:

• контроль технологии приготовления блюд, соблюдения санитарных норм;
• проведение инвентаризаций;
• составление графиков работы персонала;
• работа с

...

Обязанности:

• Контроль качества и стандартов кухни;
• Контроль расхода продуктов;
• Организация и управление командой;
• Контроль трудовой дисциплины персонала;
• Контроль себестоимости и закупок;
• Контроль списаний;
• Проведение и контроль инвентаризаций;
• Ведение внутренней документации кухни;
• Обучение персонала.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 3х лет - ОБЯЗАТЕЛЕН;
• Знание норм СанПин;
• Знание общего кадрового дела и ТК РФ;
• Уверенный пользователь ПК;
• Умение работать в

...

Уважаемые коллеги! Резюме без фото - не рассматриваем !!!

Приглашаем к сотрудничеству талантливых и увлеченных кулинарией специалистов, готовых делиться своими знаниями и опытом с другими! Образование и квалификация:

• Высшее или среднее профессиональное образование в области кулинарии или гастрономии.
• Наличие сертификатов, подтверждающих квалификацию (например, курсы повышения квалификации, семинары и мастер-классы).

Опыт работы:

• Опыт работы в должности су-шефа или шеф-повара не менее

...

Обязанности:

Организация работы производства

Работа на производстве и выездных мероприятиях

Разработка и обновление меню ( ттк/кк )

Подбор, обучение, аттестация сотрудников производства

Проведение дегустации для партнеров и сотрудников компании

Контроль соблюдения рецептур, технологии приготовления и подачи блюд

Работа с поставщиками (формирование заявок, контроль цен, прием товара)

Оптимизация расходов производства. (закупка продуктов, фонд оплаты труда)

Документооборот (входящие накладные, табель рабочего времени)

...

Грузинская кухня. Свет на кухне. Живой ритм.

В «ЭРИ» шеф — это не просто должность.Это автор вкуса.Это лидер кухни.Это человек, который задаёт направление.

Мы ищем шеф-повара, который понимает: меню — это философия ресторана.

Если вам близко создавать, управлять и развивать — давайте знакомиться.

Что мы предлагаем:

• Конкурентную оплату
• Сильную команду
• Возможность влиять на развитие проекта
• Оформление по

...

Обязанности:

• Разработка и обновление меню
• Организация рабочего процесса по ХАССП
• Обеспечение высокого качества блюд
• Контроль запасов продуктов
• Обучение и развитие сотрудников кухни

Требования:

• Опыт на должности шеф повара или су-шефа В РЕСТОРАНЕ ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ не менее 3 лет! ОБЯЗАТЕЛЕН!
• Глубокие знания грузинской кухни и технологий
• Умение работать в команде
• Знание стандартов безопасности пищи на кухне

Условия:

• Дружный стабильный коллектив и

...

В динамично развивающийся проект "JOJO" требуется шеф-повар. На данный момент у нас есть три заведения - в Казани и г. Октябрьский (Башкортостан) и амбициозные планы по открытию еще нескольких заведений.

Обязанности:

• Управление работой всей кухни и ее персонала
• Разработка новых позиций в меню
• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд
• Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности,

...

Dodici SeaFood — ресторан, признанный одним из топ-10 в Нижнем Новгороде, место, где морская кухня становится искусством. Мы ищем шеф-повара, который владеет мастерством работы с рыбой и морепродуктами, знает все тонкости роллов и готов создавать блюда, которые удивляют и восхищают наших гостей.

Ваша миссия:

• Создавать авторские блюда из рыбы и морепродуктов, включая авторские роллы и сезонные блюда;

• Развивать

...

Обязанности:

1. Основные:

цель должности: создание прибыльного меню отвечающего концепции заведений - сети из 6 ти небольших кафе (баров ) расположенных внутри премиальных спортивных клубов Woкld Class . Обеспечение единого стандарта качества, вкуса и подачи блюд во всех точках сети. Контроль работы всех кухонь.

подчинение: управляющему сетью, владельцам.

в подчинении: су шефы, повара - универсалы, кухонные работники

ключевая задача: оптимизация

...

Обязанности:

- Организация рaбочeгo прoцeсca пpоизводcтвa, раcпределениe обязаннoстeй и кoнтроль иx выполнeния

- Oбеспeчение бесперебойной работы кухни

- Качественное приготовление и подача блюд

- Контроль качества поступающего сырья и продуктов

- Проверка качества готового продукта

- Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения продукции

- Участие в ведении производственного учета (снятие остатков, инвентаризация)

- Разработка новых блюд в основное

...

Обязанности:

В столовую корпоративного питания, расположенную по адресу Новоорловская,д.5, требуется Шеф- повар/заведующий производством с соответствующими знаниями, пониманием технологического процесса и обязательным практическим опытом в корпоративном питании на данной позиции от 3 лет.

Обязанности:

• Организация качественной работы кафетерия и столовой полного цикла с проходимость 200+;
• Умение вкусно и разнообразно готовить;
• 2-х недельное меню, ТТК , завтраки и обеды(минимум: салаты/закуски-6-8; первые блюда

...

Добрый день! Мы Фабрика кухни Рикорон и наша главная цель готовить вкусную и качественную продукцию для федеральной сети магазинов готовой еды. Наша команда растет, и мы в поисках нового коллеги - Шеф-повара с навыками Технолога, который как и мы хочет чтобы на полках магазинов была безопасная и качественная еда. Рассмотрим с опытом Су-шефа.

Район работы: Уралмаш (Восстания 99А)

Направление

...

Tel Aviv by Saviv — это ресторан ближневосточной кухни, расположенный в Новой Голландии, с панорамными окнами, из которых открывается прекрасный вид на парк и каток. Интерьер ресторана выполнен в винтажном стиле с использованием советской посуды и люстр.

Меню, как и в самых лучших ближневосточных традициях, яркое, разнообразное, необычное и небанальное. Антонио Фреза и бренд-шеф ресторанной группы Тимофей Милюков сделали акцент

...

Обязанности:

В корпоративную столовую, Озерковская наб.,д.30, требуется

рабочий Шеф- повар .

Обязанности:

• Организация производственного процесса столовой полного цикла с проходимость 350+ (меню, определение объема закупок, контроль движения продуктов, сырья);
• завтраки и обеды, тематические мероприятия - фестивали/дни национальных кухонь, различные Программы питания, блюдо от шефа, новые блюда;
• Управление персоналом - штат укомплектован;
• Личный пример во ВСЕМ - знания, опыт, практические навыки

...

В новый ресторан в г.Абакан требуется шеф-повар

Мы открываем новое заведение и ищем шеф-повара, который готов наладить работу кухни с самого начала. Нам нужен человек, который умеет не только отлично готовить, но и грамотно управлять процессами: от разработки меню до контроля порядка и дисциплины в команде.

Обязанности:

• Запуск кухни с нуля: разработка и внедрение основного меню, создание технологических карт

...

Мы - новый формат дайнера в стиле американских закусочных 50-ых годов !

Ищем в команду повара-универсала (помощника Шеф-повара), который смог бы применить свой опыт и внести свой вклад в развитие нашего уникального проекта.

ЧТО ТЫ БУДЕШЬ ДЕЛАТЬ?

• готовить на кухне дайнера и работать бок-о-бок с Шеф-поваром.
• непрерывно проводить работу по совершенствованию производственного процесса,
• участвовать в составлении заявок на необходимые продукты

...