Команда ресторана "Made in Georgia" в Москва-Сити в поисках квалицированного и опытного шеф-повара со знанием грузинской и европейской кухни.
Цель нашего ресторана познакомить гостей с настоящей, исконно грузинской кухней: по старинным рецептам, со сбалансированными специями, из высококачественных продуктов, в стильном современном прочтении.
Обязанности:
...
Ищем шеф-повара в действующий ресторанный комплекс при спа-отеле Garden spa&hotel - роскошный пятизвездочный курорт, в окружении леса, расположенный в самом сердце Поволжья. Современный отель премиум класса, спа-комплекс с бассейном и термальной зоной, современный спа-центр с широким спектром услуг от лучших мировых брендов, а также ресторан с банкетными залами.
Ваши задачи:
- разработка и формирование меню, обновление и актуализация меню, шведской
...
На открытие нового ресторана в центре Москвы ищем Шеф-повара
Обязанности:
участие в создании гастрономической концепции нового ресторана;
разработка и внедрение меню, блюд, рецептур;
организация работы кухни;
планирование, организация и контроль производства в целом;
организация обучения персонала.
Требования:
профильный опыт не менее 5-х лет;
опыт на позиции шеф-повар от 5-ти лет;
медийность;
наличие высшего образования;
владение программами Microsoft Office;
опыт управления
...
Грузинский ресторан ЧИТО ГРИТО приглашает на работу шеф-повара! Рассмотрим на должность шефа су-шефа с опытом работы.
Что мы от вас ждем: -Профессиональное образование (технология производства продуктов питания/технология общественного питания) - желательно.- Опыт работы на руководящей должности от 3 лет- Опыт работы в ресторанах премиального уровня желателен
- Ответственность, энергичность, опрятность, любовь к своему делу.
Ваши обязанности:
- Контроль качества
...
Ищем энергичного шеф-повара с хорошим чувством вкуса в наше кафе.
Что нужно делать:
Вы подходите, если:
...
Рестораны Пинского, Истомина и Лосева "Ava team" в поиске шеф-повара в г. Москва!
Обязанности:
Управление персоналом производства;
Контроль качества производимой продукции;
Контроль товарных остатков;
Контроль выполнения должностных обязанностей персонала;
Ввод новых позиций;
Регулярные проработки;
Знание всех участков производства;
Генеральные уборки;
Инвентаризации;
Документооборот (заполнение журналов и.т.д.).
Требования
Опыт работы в должности Шеф-повара;
Руководящие способности и опыт руководства;
Оперативность принятия решений;
Стрессоустойчивость;
...
Приглашаем на вакансию су-шеф в ресторан
Условия:
Обязанности:
...
В ресторан известной сети требуется Шеф-повар
Обязанности: быть классным поваром, любить свое призвание и креативить, а также приготовление блюд по стандартам ресторана, включая соблюдение граммовки и подачи, обучение поваров, работа с ними
Требования: опыт работы, коммуникабельность, умение работать в команде, дисциплинированность
Питание предоставляется
Дружный и веселый коллектив
З/п хорошая, по результатам собеседования
Работа Саранск, работа повар
Вакансия: Шеф-Повар федеральной сети ресторанов грузинской кухни
Мы — федеральная сеть грузинских ресторанов с амбициозными планами по развитию. Наша миссия — создавать уникальные гастрономические впечатления для гостей и быть компанией мечты для сотрудников. Для усиления команды ищем талантливого Шеф-Повара, который обеспечит безупречное качество блюд и слаженную работу кухни.
Обязанности:
Управление качеством и стандартами:
— Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов
...
Вакансия: Шеф-Повар федеральной сети ресторанов грузинской кухни
Мы — федеральная сеть грузинских ресторанов с амбициозными планами по развитию. Наша миссия — создавать уникальные гастрономические впечатления для гостей и быть компанией мечты для сотрудников. Для усиления команды ищем талантливого Шеф-Повара, который обеспечит безупречное качество блюд и слаженную работу кухни.
Обязанности:
Управление качеством и стандартами:
— Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов
...
Вакансия: Операционный Шеф федеральной сети ресторанов грузинской кухни
Мы — федеральная сеть грузинских ресторанов с амбициозными планами по развитию. Наша миссия — создавать уникальные гастрономические впечатления для наших гостей, а также быть компанией мечты для наших сотрудников. Для усиления команды мы ищем опытного Операционного Шефа, который обеспечит эффективную работу кухни и развитие команды.
Обязанности:
Управление качеством и стандартами:— Внедрение
...
Обязанности:
разработка и внедрение сезонных меню с акцентом на блюда из баранины и среднеазиатскую кухню (плов, лагман, манты, шашлык, самса и т. д.);
контроль качества всех этапов приготовления блюд — от приёмки сырья до подачи гостю;
составление и актуализация технологических карт блюд;
организация и координация работы кухонного персонала (повара, помощники повара, заготовщики);
оптимизация производственных процессов на кухне для повышения эффективности
...
Шеф-повар
Чем предстоит заниматься
· Приготовление еды: полный цикл готовки, от зачистки мяса до подачи блюд. Личное участие на ключевых участках (соусы, горячий цех).
· Контроль качества: проверка сырья при приемке, соблюдение ТТК и сроков годности, контроль выхода блюд и бракераж.
· Составление меню: сезонное обновление, разработка новых позиций, расчет себестоимости и наценки, техкарты.
· Управление кухней: контроль списаний, ведение
...
Мы - сеть грузинских ресторанчиков «Хочу Пури» и нас уже 33: в Москве, Новосибирске, Кемерово, Екатеринбурге, Красноярске Тюмени, Омске, Барнауле, Иркутске, Набережных Челнах, Сочи и других городах
Наш амбассадор бренда - известный артист Сосо Павлиашвили
Вдохновившись природой и уютом грузинского дома, мы открыли «Хочу Пури» в Москве, который собирает в себе образ современного грузинского дома, наполненного светом, зеленью и
...
Приглашаем на работу Су-шеф-повара в новую пекарню Белотурка на ул. Ерошевского, 18 (Скоро открытие!!!)Приглашаем на работу Су-шефа в один из партнерских проектов ассоциации - обладателя "Золотой пальмовой ветви ресторанного бизнеса России"- новую пекарню "Белотурка". Нам нужны заинтересованные сотрудники, люди, которым нравится ресторанный бизнес, которые любят гастрономию и понимают, что такое искренний сервис!
Мы предлагаем:
...
Кулинарная студия «Какие люди» -это гастрономические вечеринки для новичков и профессионалов, где каждый может научиться готовить и приятно провести вечер. Нам требуется шеф-повар/повар (универсал) для проведения кулинарных мастер-классов для детей и взрослых.
Обязанности:
Мы ждем от
...
Обязанности:
...
Обязанности:
Разработка и проработка меню• Координация работы кухни и поваров• Ведение отчетной документации, планирование и организация заказов• Соблюдение технологий приготовления блюд• Контроль правильной эксплуатации оборудования и других основных средств производства• Контроль соблюдения санитарных норм, техники безопасности, производственной и трудовой дисциплины• Контроль количества и качества заготовок• Проведение и разбор инвентаризации• Составление табелей рабочего
...
Новый гастропроект ищет шеф-повара с характером и вкусом!
Мы — команда с душой и опытом. За нашими плечами — успешная кондитерская с многолетней историей и постоянными клиентами. Сейчас мы создаём новое кафе, где вкус и стиль будут на первом месте — завтраки, современные обеды, авторские подачи, уютная атмосфера.
Что мы предлагаем:
Полную свободу для ваших идей и рецептов (собирайте команду
...
Привет! :) Мы группа ресторанов LB Group, которая успешно развивает 6 брендов: японское бистро J'pan, рамен-бар RA'MEN, корейское бистро КООК, дамплинг-бар Wǔ Shù, ресторан итальянской кухни Senti Menti и грузинский ресторан NeNe.
На сегодняшний день в Москве открыто 19 проектов, и мы усердно работаем над тем, чтобы предлагать гостям новые уникальные концепции в ближайшем будущем.
...