Работа: шеф-повар в России, 22346 вакансий

Шеф-повар в премиальный ресторан Турецкой кухни

Люди летают — мы их кормим!

Мы создаём вкусные моменты для тысяч путешественников ежедневно. С открытием станции метро "Аэропорт Внуково" дорога к нам стала быстрой и комфортной. Если ты любишь динамичную атмосферу аэропорта, ценишь дружный коллектив и готов расти в профессии — присоединяйся к нашей команде!

Обязанности:

• контроль приготовления‚ скорости отдачи‚ температуры и презентации

...

Обязанности:

Вы можете стать членом нашей команды, если Вы:

• Имеете опыт работы в должности шеф-повара от 6-ти лет
• Вы - хороший организатор, умеете управлять командой
• Увлекаетесь гастрономией и её современными тенденциями;
• Умеете работать с себестоимостью, знаете основы санитарных требований на кухне
• Трудолюбивы, ответственны и аккуратны.

1.Руководство кухней ресторана, нацеленное на приготовление разнообразных, высококачественных и востребованных блюд.

• контроль food cost и

...

Alean Collection приглашаем в нашу команду шеф-повара шведской линии:

МЫ предлагаем:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Место работы в с.Архыз, п.Романтик
• Бесплатное проживание и питание
• Соблюдение всех социальных гарантий.
• График работы 5/2.
• Конкурентную и стабильную заработную плату.
• Скидки на услуги отелей сети Alean Collection.

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы ресторана;

• Руководство и контроль выполнения требований технологии приготовления, оформления,

...

Alean Collection приглашаем в нашу команду шеф-повара шведской линии:

МЫ предлагаем:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Место работы в с.Архыз, п.Романтик
• Бесплатное проживание и питание
• Соблюдение всех социальных гарантий.
• График работы 5/2.
• Конкурентную и стабильную заработную плату.
• Скидки на услуги отелей сети Alean Collection.

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы ресторана;

• Руководство и контроль выполнения требований технологии приготовления, оформления,

...

Самая крупная федеральная сеть хинкальных приглашает на работу ШЕФ-повара/Зав.производства!

Мы предлагаем:

• Работу в стабильной и надежной компании;

• Своевременную з/п (90.000руб.);

• Систему материальной мотивации с возможностью доп. заработка и надбавки за стаж;

• График 5/2 с 9.00 до 18.00;

• Отличную дружную команду;

• Возможность развиваться в профессии и получать новые знания;

• Возможность карьерного роста и работы в любом городе сети;

• Личного наставника, адаптацию

...

Alean Collection приглашаем в нашу команду шеф-повара шведской линии:

МЫ предлагаем:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Место работы в с.Архыз, п.Романтик
• Бесплатное проживание и питание
• Соблюдение всех социальных гарантий.
• График работы 5/2.
• Конкурентную и стабильную заработную плату.
• Скидки на услуги отелей сети Alean Collection.

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы ресторана;

• Руководство и контроль выполнения требований технологии приготовления, оформления,

...

Wake&Shake — стильное дневное бистро и вечерний бар в Торговом квартале. Современная кухня, нестандартная подача, акцент на завтраки, бранчи, десерты и гастрономичные снеки. Ищем шефа, который понимает городскую гастрономию, работает на опережение и любит миксовать вкусы и форматы.

Обязанности:

• Полное ведение кухни: от разработки блюд до контроля отдачи
• Поддержание авторского стиля и стандартов подачи
• Разработка сезонных обновлений и техкарт
• Управление

...

Alean Collection приглашаем в нашу команду шеф-повара шведской линии:

МЫ предлагаем:

• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Место работы в с.Архыз, п.Романтик
• Бесплатное проживание и питание
• Соблюдение всех социальных гарантий.
• График работы 5/2.
• Конкурентную и стабильную заработную плату.
• Скидки на услуги отелей сети Alean Collection.

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы ресторана;

• Руководство и контроль выполнения требований технологии приготовления, оформления,

...

Шеф-повар в новый ресторан на берегу Камы

Открываем летнюю веранду с легкой атмосферой лаунж-бара

Обязанности:

• Разработка меню и технологических карт

• Контроль качества и подачи блюд

• Руководство командой

Требования:

• Опыт работы шефом/су-шефом

• Стремление к профессиональному росту

• Приветствуется креатив

• Работа в команде

⚙️ Условия:

• Участие в разработке концепции и развитии проекта

Проект в активной...

В ресторан «Атмосфера» (Компания «Царская усадьба») приглашаем на работу Шеф-повара.

Место работы: г. Ульяновск, ул. Мира, 47/2А

Зоны ответственности:

- Разработка и регулярное обновление меню (основного, ланчей, сезонных, банкетных);

- Организация и проведение банкетов, гастро-ужинов;

- Формирование команды поваров, наставничество, обучение, адаптация, контроль;

- Составлять график работы персонала (график сменности), вести табель учета рабочего времени;

- Разработка и контроль тикет-тайма:

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир грузинской кухни!Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.В свою команду профессионалов мы приглашаем Шеф-повара !

Условия:

• Официальное трудоустройство, полный соц.пакет;

• Работа в стабильной, в активно развивающейся компании;

...

Наша вакансия для тебя, если ты:

Любишь свою работу;

Работа в дружной команде;

Активный, легкий на подъем и очень ответственный;

Если ты открыт к новым знаниям и готов поделиться своими;

Обязанности: Чем предстоит заниматься:

Готовить блюда согласно Тех.Картам;

Постоянно получать новые знания;

Поддерживать рабочее место в чистоте и порядке;

Соблюдать стандарты и правила компании.

Требования:

Знание технологии приготовления блюд.

...

Федеральная сеть «Старик Хинкалыч» открывает новую хинкальную в Омске и ищет старшего повара. Нужен человек, который одинаково хорошо работает руками и ведёт команду: поддерживает быстрый поток, качество подачи и дружескую атмосферу кухни.

Обязанности:

Готовить блюда согласно утверждённым техкартам (заготовка / холодный / горячий цех).Организовывать и контролировать работу 5‑7 поваров в смене; составлять графики.Kонтpоль за работoй кухни и кaчеcтвом

...

Условия:

• постоянное рабочее место, пятидневная рабочая неделя с 8.00 до 16.10
• отпуск 57 дней летом, раз в 2 года компенсация расходов на проезд к месту отдыха и обратно согласно положению
• ежегодная индексация заработной платы
• спец одежда выдается, мед комиссия оплачивается работодателем
• для всех вновь принимаемых заведующих производством предусмотрено обучение на рабочем месте

Обязанности:

• организация работы школьной столовой, распределение производственных заданий

...

Бар "Черри" приглашает кандидатов принять участие в конкурсе на вакансию Шеф-повара!

Тебе предстоит решать следующие задачи:

-Организация работы кухни ( 12 человек в подчинении);

-Контроль соблюдения технологических процессов;

-Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

Сотрудником нашей команды можешь стать ты, если у тебя:

-Блестящие коммуникативные навыки

-Успешный опыт работы в общепите на позиции су-шефа или шефа от 1 года;

...

Сеть пиццерий "Сицилия" ищет в свою дружную семью шеф-повара !

Что мы ждём от тебя?

• Опыт работы в должности Су-шефа;
• Умение ставить задачи и контролировать их выполнение;
• Готовность работать «руками» (70% времени помощь на кухне, 30% - администрирование).

Что нужно будет делать?

• Контролировать приготовление блюд по технологическими картам;
• Контролировать соблюдение санитарных норм;
• Контролировать приготовление, скорости отдачи, температуры и презентацию блюд;

...

Требования:

• опыт работы бренд-шефом/ шеф-поваром;
• обязательно знание мясной кухни;
• наличие собственного меню;
• высшее профессиональное образование.

ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ ВАШЕЙ КАНДИДАТУРЫ НАЛИЧИЕ ЛИЧНОЙ ФОТОГРАФИИ И ФОТО БЛЮД ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Заполняйте раздел "Портфолио", присылайте ссылки.

Обязанности:

• формирование и обновление меню;
• организация работы производственных цехов ресторана;
• руководство производственным коллективом;
• взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность.

Условия:

• условия работы обсуждаются при собеседовании.

В ресторан на Ходынском бульваре д.2 требуется Шеф-повар с опытом работы на европейской, турецкой ,итальянской,грузинской кухне

Условия: -Зарплата 150 000-160 000 за месяц; -Выплаты осуществляются каждые 2 недели без задержек; -График работы 5/2, 6/1; -Есть бонусная система, с учетом бонусов зарплата увеличивается до 180т/в месяц Требования: - Создание команды; -Поиск поставщиков; -Составление и умение работать по тех.картам - Приготовление первых...

Обязанности:

• Выстроить работу в высоком сезоне
• Проработка существующего меню перед сезоном.
• Совершенствование рецептуры и доработка ТТК совместно с Бренд-шефом.
• Организация, планирование, обеспечение бесперебойной работы производства согласно технологическим картам.
• Обеспечение стабильно высокого уровня качества и безопасности в приготовлении блюд.
• Ведение ежедневных чек-листов.
• Контроль поддержания чистоты на производстве.
• Проведение инвентаризаций.
• Мониторинг цен и поставщиков.
• Обучение новых сотрудников.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от

...

Bekitzer Family — это холдинг из 7 ресторанов от петербургских рестораторов.

Bekitzer Family — не просто рестораны Bekitzer и пита-бары Babaganoush, мы работаем для того, чтобы дать городу что-то большее, чем еда.Мы привозим специи из Израиля и уделяем особое внимание качеству продуктов, чтобы гарантировать свежесть и аутентичность блюд.

Если тебе интересна ближневосточная кухня от создателей легендарного Бекицера, мы

...