Работа: шеф-повар в России, 20696 вакансий

Мы в поиске шеф-повара в сеть семейных кафе с опытом и желанием профессионально развиваться!

Ваши задачи:

• разработка и формирование меню, обновление и актуализация меню;
• формирование команды, обучение на рабочих местах;
• работа с поставщиками, заказ продукции, инвентаря, оборудования;
• эффективное управление: организация и координация бесперебойной работы кухонь двух кафе и производственного цеха;
• мониторинг соблюдения СанПин, правил охраны труда, техники безопасности;
• контроль над

...

• В г Сургут. В команду ресторана"PLUM" требуется Шеф-повар.
• Обязанности:
• Организация и регулирование деятельности кухни по приготовлению блюд, внесение корректив для улучшения рабочих процессов.
• Поиск и стажировка персонала;
• Составление списка продуктов на закупку, заказ продуктов у поставщиков.
• Получение товаров, с оценкой их качества.
• Контроль за выполнением санитарно-гигиенических требований от сотрудников.
• Контроль процессов и технологии приготовления блюд.
• Оценка презентаций блюда перед подачей.

...

Приглашаем на постоянную работу Шеф-повара на объекты общепита в аэропорт г. Сочи:.

Обязанности:

• Управление производством: бесперебойная работа кухни на двух объектах (A la carte, шведский стол, линия раздачи).
• Контроль экономики: анализ и оптимизация фудкоста, повышение маржинальности.
• Стандартизация: разработка и внедрение ТТК, чек-листов и стандартов НАССР.
• Контроль качества: сквозной контроль входящего сырья, технологий приготовления и подачи блюд.
• Управление командой: обучение, мотивация

...

Гамарджоба, генацвале! Приглашаем в нашу команду Грузинских историй талантливого и амбициозного Шеф-повара.Чем предстоит заниматься:

· Контроль работы кухни и руководство производственно-хозяйственной деятельностью всех цехов.· Обеспечение соблюдения санитарных норм (ведение журналов по СанПиН и ХАССП) и правил пищевой безопасности.· Контроль качества сырья от поставщиков и полуфабрикатов собственного производства.· Оптимизация товарных остатков и снижение показателя Food Cost.·

...

График и формат работы

• График: 5/2
• Рабочий день: 8 часов
• Формат: работа на месте работодателя
• Оформление по ТК РФ, полный рабочий день, профсоюз, ДМС, соцпакет.

Обязанности:

• Разработка и обновление меню;
• Организация и контроль работы кухни;
• Приготовление блюд согласно стандартам качества;
• Контроль за соблюдением санитарных норм;
• Управление закупками и запасами продуктов;
• Обучение и наставничество поваров;
• Ведение отчетности и инвентаризации.

Наши ожидания:

...

В службу доставки готовой еды, работающей под брендом TOKIO-CITY, на постоянную работу требуется ШЕФ ПОВАР!

Условия:

• Высокий доход - оклад от 140 000 руб
• KPI после прохождения стажировки до 60 000 руб + оклад
• Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
• График 5/2 по 9 часов в день (выходные среда-четверг);
• Официальное оформление по ТК РФ (100% оплата отпускных, больничных и т.д);

...

Приглашаем на вакансию су-шеф в ресторан "Евразия"

Условия:

• заработная плата 2 раза в месяц,
• оформление в соответствии с ТК РФ,
• график работы обсуждается индивидуально,
• возможность карьерного роста,
• оплачиваемый отпуск и больничный,
• бесплатное питание и униформа.

Обязанности:

• осуществляет в отсутствие шеф-повара руководство кухней,
• организация бесперебойной работы кухни,
• разработка и внедрение меню в соответствии с направленностью ресторана,
• контроль качества приготовленных блюд,
• обучение

...

Требования к кандидату:

- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет;

- Навыки управления командой;

- Активная жизненная позиция, чувство вкуса, умение работать на результат, дисциплина, рабочая этика;

- Творческий подход к делу.

Что предстоит делать:

- Организация производственного процесса;

- Управление кухонной командой, организация и контроль бесперебойной работы;

- Управление и координация технологических процессов между цехами;

- Разработка и внедрение

...

Self Edge Japanese в г. Санкт- Петербург— топовая Япония с продуктами бескомпромиссного качества. Дикая рыба из Японского моря и Атлантики, японские устрицы и вагю, тунец и хамачи с лучших японских рынков, современная японская кухня от бренд-шефа Дмитрия Тяна. Самая яркая в России коллекция саке, трендовая винная карта с подборкой нарядной классики и селекцией самой актуальной Шампани и Бургундии, а также

...

РАБОТА ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ!

ОБЪЕКТЫ - ЯМАЛ (Бованенково, Харасавей); Сахалин (Ноглики).

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• График работы: вахтовый метод 45/45.
• Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц без задержек (15 и 30 числа).
• Питание, проживание и проезд от базового города (более 80 городов России) до объекта строительства - за счет работодателя.
• Медосмотр перед трудоустройством за счет работодателя.
• Условия

...

Мы приглашаем в свою команду Шеф-повара. Вам предстоит создавать гастрономические легенды, возглавить нашу кухню и превратить каждый визит гостя в незабываемое путешествие для вкуса.

Чем предстоит Вам заниматься:

• Организация и управление кухней ресторана, разработка меню, контроль качества блюд и обучение сотрудников, поддержание стандартов компании и обеспечение высокого уровня обслуживания гостей;
• Эффективное распределение задач в команде с минимизацией простоя;
• Регулярные проверки

...

Кафе Termoland — оператор питания (кафе и фудкорты) на территориях городских курортов Termoland. Делаем быстрый и вкусный сервис там, где люди отдыхают: пицца из печи, бургеры, популярные закуски, кофе и освежающие напитки.

Сейчас мы ищем ответственного и внимательного Шеф-повара в нашу команду!

Чем предстоит заниматься:

• Управление кухней, организация работы кухни, контроль соблюдения технологий и стандартов качества каждого блюда;
• Работа с

...

Приглашаем Шеф-повара в ресторан "Гонзо" - первый мясной ресторан в Ульяновске.

Проект входит в группу компаний "Другие рестораны" вместе с такими заведениями, как «Антресоль», «Соседи» и «Вольсов» — 15 лет на рынке, 9 успешных проектов.

Что предлагаем мы:

• Работу в крупной топовой сети ресторанов города с современным интерьером, качественной едой и вежливыми гостями
• Официальное трудоустройство с 1го дня с графиком

...

ПРИГЛАШАЕМ ШЕФ-ПОВАРА В РЕСТОРАН ТОКИО-CITY.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Стабильный доход: оклад (150 000 руб. до вычета налогов) + KPI
• Выплаты 2 раза в месяц
• График работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед)
• Работу рядом с домом
• Бесплатное питание на смене
• Корпоративную развозку после вечерней смены
• Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день
• Оформление медицинской книжки за

...

Су-шеф в IL Patio: Твой вкус – наша легенда!

Хочешь создавать блюда, ради которых гости возвращаются снова?В IL Patio – одном из самых популярных итальянских ресторанов – открыта вакансия Су-шефа для настоящих мастеров кулинарного искусства.

Мы предлагаем:

• Конкурентная зарплата (120.000 руб на руки) + 20% KPI

• Официальное трудоустройство с полным соцпакетом и питанием.

• График 5/2 с 11:00 до 20:00–

...

Обязанности:

• Организация и контроль всех кулинарных процессов в отеле;
• Составление графиков работы поваров и других работников кухни;
• Осуществление контроля приготовления блюд в соответствии с технологическими картами;
• Соблюдение стандартов, правил безопасности и санитарии (ХАССП).
• Разработка и внедрение новых позиций в меню, приготовление блюд;
• Взаимодействие с гостями и клиентами для отслеживания и оценки тенденций удовлетворенности, решение проблем и внесение соответствующих улучшений;
• Обучение

...

«Дядя Вано» - динамично развивающаяся сеть ресторанов грузинской кухни.

Каждый день мы радуем Гостей вкусными блюдами за разумные деньги, приятной атмосферой и, конечно, душевным сервисом.

Главный секрет нашего успеха – профессиональная дружная команда людей, влюблённых в своё дело!

«Дядя Вано» приглашает в команду ШЕФ-ПОВАРА.

Задачи шеф-повара:

Организация работы производства.

Организация и контроль технологического приготовления блюд.

Контроль соблюдения качества блюд,

...

Мы ищем талантливого и увлеченного шеф-повара, который станет сердцем нашей кухни. Мы предлагаем уникальную возможность проявить свой творческий потенциал в динамичной среде, где ценится высочайшее качество.

Чем предстоит заниматься:

• Разрабатывать новые блюда и обновлять меню.
• Контролировать качество блюд, соблюдение технологий и санитарных стандартов.
• Готовить, оформлять и подавать блюда, напитки и кулинарные изделия.
• Оценивать наличие запасов сырья, продуктов и полуфабрикатов, необходимых

...

Внимание вакансия связана с переездом в город Салехард,контракт от 1 года.Copmos— крупнейшая* гостиничная сеть России с более чем 50 отелями разных форматов.

Мы развиваем сеть Cosmos Hotels и создаём сервис мирового уровня, опираясь на технологии, экспертизу и людей.ЗадачиОрганизация и координация бесперебойной работы кухни ресторана;Контроль закупочных цен и качества продукции от поставщиков;Формирование команды кухни, участие в

...

Заведующий производством (Шеф-повар) в кафе возле ПГУ.

В новую современную кафе-столовую требуется заведующий производством.

Обязанности:

* организация работы кухни;* контроль качества блюд и соблюдения санитарных норм;* управление персоналом кухни;* составление заявок на продукты и контроль остатков;* участие в разработке меню и оптимизации производственных процессов.

Требования:

* опыт работы заведующим производством или шеф-поваром;* знание санитарных норм

...