Обязанности:
Разработка и контроль меню
Организация производственного процесса
Набор, отбор, обучение и формирование слаженной команды
Работа на выездных мероприятиях (при наличии)
Взаимодействие с другими отделами компании ( работа в связке с event менеджерами и event командой, участие в проработках, дегустациях и подготовках коммерческих предложений)
Развитие направления Кейтеринг (поиск новых форматов, тестирование рецептур, участие в трендах рынка, внедрение решений по оптимизации
...
Сеть мягких ресторанов «Своя Компания» - это 17 лет гостеприимства и заботы, уважения к каждому гостю и сотруднику!
Ищем Шеф -повара в ресторан СВОЯ Компания
Требования:
Обязанности:
...
Ресторанный альянс Dobro Pro (Почтовая контора 1786, Cheesy, Soul People, Soul Sushi) приглашает к сотрудничеству талантливого, креативного и ответственного шеф-повара для работы в ресторане-пивоварне "ПИВЗАВОД".
Если вы готовы стать частью команды, где ценятся активная жизненная позиция, стремление к совершенству и хороший вкус, мы с радостью ждем именно вас!
Обязанности:
- проектная работа с бренд-шефом- управление командой кухни, подбор, обучение,
...
Обязанности:
* разработка и воплощения авторского меню согласно общей концепции ресторана (русская,Сибирская кухня);
* возможность творчества в рамках концепции развития;
* аналитика гостевых предпочтений, поиск новых трендов;
* умение воспитывать собственные кадры на дальнейшее развитие бренда;
* аттестация и обучения действующего персонала, и поиск новых кадров.
Требования:
* опыт работы в должности Шеф-повара или Су-шефа не менее 3 лет;
*
...
Если ты умеешь создавать уникальные блюда, ищешь работу на с большими масштабами, умеешь брать на себя ответственность и роль лидера, не терпим к посредственности, скорее отправляй резюме или откликайся на вакансию, свяжусь с тобой в ближайшее время.ВАЖНО! Вакансия открыта в связи с расширением, дейсвующий шеф повар переходит на должность управляющего и передаст всю информацию новому.Что нужно делать:-...
Обязанности:
1. Oтрaбoтка и внeдрение блюд оcнoвнoго мeню, сезoнных и cпeциaльных пpедложeний мясо бара;
2. Cоблюдение cтандаpтoв , сaнитаpных норм и правил;
3. Обеспечение высокого уровня вкуса;
4. Контроль стоимости блюд и обеспечение оптимальных товарных запасов;
5. Контроль за технологией и качеством приготовления блюд;
6. Организация и контроль проведения инвентаризаций, анализ результатов и предотвращение потерь;
7. Управление персоналом: подбор, адаптация,
...
Сеть пиццерий "Сицилия" ищет в свою дружную семью шеф-повара !
Что мы ждём от тебя?
Что нужно будет делать?
...
Bekitzer Family — это холдинг из 7 ресторанов от петербургских рестораторов.
Bekitzer Family — не просто рестораны Bekitzer и пита-бары Babaganoush, мы работаем для того, чтобы дать городу что-то большее, чем еда.Мы привозим специи из Израиля и уделяем особое внимание качеству продуктов, чтобы гарантировать свежесть и аутентичность блюд.
Если тебе интересна израильская кухня от создателей легендарного Бекицера, мы
...
Сеть пиццерий "Сицилия" ищет в свою дружную семью шеф-повара !
Что мы ждём от тебя?
Что нужно будет делать?
...
Служба доставки Sea Zone (Липецк) в поисках су-шефа!
Адрес: проспект Победы, 101.
Требования:
* Быстрая обучаемость, пунктуальность, внимательность, чистоплотность;
* Наличие санитарной книжки;
* Навыки управления линейным персоналом;
* Опыт работы в должности Су-Шеф или
Старший Повар (обязательно).
Обязанности:
- Контроль и приготовление полуфабрикатов/ блюд согласно технологическим картам;
- контроль соблюдения чистоты на рабочих местах, навыки управления
...
Концептуальный ресторан авторской кухни в самом центре города Новосибирска в поиске идейного человека для реализации интересной концепции вкуса для наших гостей. Нам нужен увлеченный профессионал‚ любящий свое, способный сочетать аутентичность северной кухни с современными гастрономическими трендами‚ грамотно организовывать процессы и виртуозно управлять командой.
Обязанности:
...
Обязанности:
1. Эффективное управление подразделением «Кухня». Организация учета.
2. Разработка меню (меню а-ля кард и шведского стола). Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд.
3. Обучение персонала.
4. Составление графика выхода подчиненных на работу. Контроль за порядком на рабочих местах и состоянием оборудования.
5. Составление технологических карт.
6. Самостоятельное приготовление блюд особой сложности.
7. Составление заявок на продукты, полуфабрикаты и
...
Мы - крупнейший арктический ресторанный Холдинг , в состав которого входят такие разноформатные рестораны как концептуальный ресторан «Норильск», рестораны восточной сказки «Чайхоны», грузинский островок вкусного счастья «Пепела», паназиатские «ФудХоллы», рестораны наивкуснейшей арктической пиццы «Папа Джонс» и многие многие другие.
Сейчас мы представлены 22 объектами в таких городах как Норильск, Москва, Талнах, Дудинка, Кайеркан и у нас грандиозные и амбициозные планы
...
Мы - крупнейший арктический ресторанный Холдинг , в состав которого входят такие разноформатные рестораны как концептуальный ресторан «Норильск», рестораны восточной сказки «Чайхоны», грузинский островок вкусного счастья «Пепела», паназиатские «ФудХоллы», рестораны наивкуснейшей арктической пиццы «Папа Джонс» и многие многие другие.
Сейчас мы представлены 22 объектами в таких городах как Норильск, Москва, Талнах, Дудинка, Кайеркан и у нас грандиозные и амбициозные планы
...
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
Обязанности:
...
Мы - крупнейший арктический ресторанный Холдинг , в состав которого входят такие разноформатные рестораны как концептуальный ресторан «Норильск», рестораны восточной сказки «Чайхоны», грузинский островок вкусного счастья «Пепела», паназиатские «ФудХоллы», рестораны наивкуснейшей арктической пиццы «Папа Джонс» и многие многие другие.
Сейчас мы представлены 22 объектами в таких городах как Норильск, Москва, Талнах, Дудинка, Кайеркан и у нас грандиозные и амбициозные планы
...
Мы - крупнейший арктический ресторанный Холдинг , в состав которого входят такие разноформатные рестораны как концептуальный ресторан «Норильск», рестораны восточной сказки «Чайхоны», грузинский островок вкусного счастья «Пепела», паназиатские «ФудХоллы», рестораны наивкуснейшей арктической пиццы «Папа Джонс» и многие многие другие.
Сейчас мы представлены 22 объектами в таких городах как Норильск, Москва, Талнах, Дудинка, Кайеркан и у нас грандиозные и амбициозные планы
...
Ищешь возможность реализовать свои кулинарные амбиции?Присоединяйся к нашей команде в ресторане эко парка и стань частью мира, полного возможностей! Если ты мечтаешь о работе, где твои идеи могут ожить в оригинальных блюдах, то это твой шанс.Мы ищем талантливого шеф-повара или су-шефа, который не боится бросить вызов стандартам и создавать уникальные кулинарные произведения искусства.Что мы ожидаем от
...
В производство обалденных обедов разыскивается Шеф Повар с пониманием технологии приготовления разнообразных обедов от сырного супа и борща с пампушками до пасты с бифштексами под сырной шапочкой и аппетитной лазаньи!А самое главное повар который сам кайфует от готовки и вдвойне кайфует когда клиенты довольны!!!Что даем:
Оплату труда 80 - 150 000 рублей по итогам собеседования и Официальное трудоустройство...