Фильтры поиска

Работа: шеф-повар в России, 22291 вакансия

Средняя зарплата для профессии шеф-повар в России: 86 000 рублей
Вакансии 321—340 из 22291

Шеф-повар Шведский стол

Витязево‎, Эсперо от 130 000 до 150 000 руб

B сезонный oтeль трeбуeтся шeф-повар для рaботы в кaфе сo шведcкoй линией ( фopмaт зaвтpaки, oбеды, ужины «шведский cтол»).Пpи пoлной загpузке отеля до 400 человeк!!!!Чтo прeдcтoит дeлать:— Оpгaнизaция рaбoты кухни и кoнтpoль зa сoблюдениeм тexнoлoгии пригoтoвления блюд для швeдcкой линии;— Состaвлeние сезонногo меню с учётoм кoнцепции отеля;— Контроль за выкладкой, температурным режимом, пополнением блюд на линии

...

8 апреля 2026 — premium-job.ru

Сетевой Шеф-Повар / Бренд-Шеф

Санкт-Петербург‎, Феромон от 160 000 руб

Мы - самая крупная сеть лаунж-ресторанов Санкт-Петербурга "Feromon-group"!

Мы в поисках самого творческого Бренд-Шеф повара, который будет разрабатывать, совершенствовать и обновлять меню с авторской подачей, соответствующее нашему формату заведений. Нам нужны свежие мысли, правильный подход к менеджменту кулинарного производства и его персоналу.

Обязанности:

  • Разработка блюд постоянного меню, сезонных предложений;
  • Улучшение имеющегося меню. Оптимизация процессов;
  • Контроль единого вкуса;
  • Руководство производственно-хозяйственной деятельностью

...

23 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎ по договоренности

Международный ресторанный холдинг в поисках шеф-повара.

Что мы предлагаем:

  • Релокационный пакет: перелёт и компенсация проживания на первый месяц;

  • Конкурентную систему вознаграждения: фиксированный оклад + KPI;

  • Премии и бонусы по результатам работы;

  • Корпоративные привилегии и возможности профессионального роста;

  • Оформление бизнес-визы и разрешения на работу после испытательного срока;

  • Возможность влиять на развитие быстрорастущего бизнеса и работать с масштабируемыми проектами.

Что для нас

...

8 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Пенза‎ по договоренности

Новый ресторан ищет ШЕФ-ПОВАРА , способного возглавить команду, быть наставником и вдохновителем на успех.

Что мы предлагаем:

  • Официальное трудоустройство
  • Высокий уровень заработной платы (по итогам собеседования)
  • Постоянное развитие и Корпоративное обучение
  • Работа с лучшим брендом и продуктом
  • Прогрессивное и очень адекватное руководство

Чем предстоит заниматься:

  • Организовать бесперебойные производственные процессы и осуществлять руководство персоналом кухни.
  • Проводить инвентаризацию и контроль остатков
  • Заказывать

...

25 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Кирово-Чепецк‎, Принцева Есения Эдуардовна от 70 000 до 80 000 руб

Обязанности

Приготовление блюд по ТТК

Контроль, координация поваров

Обучение поваров

Контроль технологии приготовления блюд

Контроль соблюдения санитарных норм и правил

Ежемесячная инвентаризация

Контроль остатков и стоп лист

Заказ продуктов

Требования:

Опыт работы зав.производством, шефом от 3-х лет

Расчёт себестоимости продуктов

Знание стандартов и технологии приготовления блюд

Знание правил и сроков хранения продуктов, сырья, полуфабрикатов

Знание правил производственной санитарии и личной

...

7 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в Cream Soda

Москва‎, Любинский Валерий Александрович от 170 000 руб

Cream Soda - specialty кофейня в самом центре Москвы, с собственной кухней и кондитерским производством в поисках шеф-повара!

Условия:

  • График работы 5/2, 8,9,10 часов;
  • Официальное трудоустройство/бесплатное питание/возможность питания по меню;
  • Оклад - 170000, испытательный срок 1 месяц - 160000;
  • Выплата заработной платы 2 раза в месяц, без задержек;
  • Возможность профессионального роста;
  • Медкнижка за счет компании;
  • Корпоративная скидка.

Обязанности:

  • Контроль

...

4 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Новосибирск‎, Сигал Микробрюэри от 120 000 руб

Jonathan Brewpub - это бар-пивоварня, расположенный в самом центре Новосибирска. Радуем гостей с 2015 года и хотим, чтобы ты присоединился к нам!

  • Кого мы хотим видеть в команде:

    Опыт работы шеф-поваром не менее 3х лет, с пониманием операционных моментов в работе шефа;

  • Знание технологического процесса пищевого производства;
  • Особое внимание к подаче блюд;
  • Ответственный и инициативный;
  • Умеющий работать в режиме

...

1 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Великий Новгород‎, Ресторан Проун от 170 000 руб

Ресторан премиум класса «Проун» – новый ресторанный проект, где мы развиваем культуру гастрономии.

Мы в поисках вовлеченного в свое дело шеф-повара, с возможностью переезда в Великий Новгород

Преимущества работы именно у Нас:

  • Работа в ресторане премиум класса на территории отеля, международной гостиничной сети Radisson Individuals
  • Кухня ресторана оснащена самым современным кухонным оборудованием

Мы предлагаем:

  • Заработную плату от 170 000 руб.

...

22 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Обязанности:

  • Разработка меню, рецептов и новых блюд, обновление меню (постное, сезонное, банкетное)
  • Разработка технологических карт
  • Закупка и контроль качества продуктов
  • Управление кухонным персоналом, подбор, обучение, расстановка и контроль работы кухонного персонала
  • Организация рабочего процесса распределение рабочего процесса, координация деятельности на кухне, поддержание трудовой дисциплины
  • Поддержание чистоты на рабочих местах
  • Контроль качества готовых блюд, проведение бракеража
  • Составление калькуляций, контроль расходов на

...

8 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Москва‎, KULTURA GROUP от 170 000 до 200 000 руб

KULT group : мы создаем вкусные , атмосферные проекты с командой из талантливых , любящих свое дело , людей !

Рады пригласить опытного шеф-повара в нашу команду, чтобы возглавить наш итальянский проект бистро Signora!

Ищем таланта , который полюбит этот проект всем сердцем и возглавит с душой команду !

Обязанности:

  • Оперативное руководство и управление проектом
  • Набор, адаптация, обучение сотрудников

...

20 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Барнаул‎, iFCM от 160 000 до 160 000 руб

Обязанности:

  • Организация работы столовой
  • Знание основных критериев безопасности кулинарной продукции, виды, свойства и способы обработки сырья и полуфабрикатов
  • Умение читать ТТК и работать по ним
  • Знание правил и норм труда, производственной санитарии
  • Исполнение требований по рациональной организации труда на рабочем месте, предъявляемые к качеству выполняемых работ
  • Контроль за соблюдением правил СанПин, а также ХАССП (HACCP) сотрудниками
  • Контроль за качеством выпускаемой

...

21 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар банкетной кухни

Сергиев Посад‎, Русские Сезоны Курорт Пересвет от 130 000 руб

Группа Отелей Русские Сезоны – стремительно растущий гостиничный бренд России.

Наша цель - стать крупнейшим российским гостиничным оператором.

Наши преимущества в наших стандартах. Мы собрали операционные стандарты ведущих мировых гостиничных брендов, таких как Hyatt, Radisson, Hilton и Marriott. Выбрали в них всё самое лучшее и передовое и адаптировали их под наше законодательство и другие особенности нашей страны без потери сервиса

...

2 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Сочи‎, Big Size Roll от 120 000 руб

Big Size Roll приглашает шеф-повара со знанием паназиатской, европейской и русской кухни.

О Компании

Big Size Roll – динамично растущая компания, ориентированная на рост и развитие. Мы стремимся сохранить идеальный баланс между размером порции, высоким качеством ингредиентов и доступной ценой. Наши рестораны предлагают гостям блюда, приготовленные исключительно из свежих продуктов по уникальным рецептам, обеспечивая неизменно высокий уровень сервиса как в

...

14 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар

Саратов‎, Gastro&Beer по договоренности

Gastro&Beer – федеральная ресторанная сеть, включающая в себя 3 ресторанных направления и 13 ресторанов в 9 регионах России.

Мы объединяем разные ресторанные направления:

  • PITNICA – 11 чешских пивниц в 9 регионах России.
  • Green Hat – демократичный пивной паб в центре города Воронеж.
  • Belgium Bar – гастропаб в формате современной брассерии в Саратове.

Наша основная задача – задавать новые стандарты и

...

16 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в Рыба Моя

Москва‎, Perelman People по договоренности

Рыба Моя» — авторский проект Владимира Перельмана, который стал символом интеллигентной ресторанной культуры. Это место, где мы честны перед гостями и самими собой, где сервис — не формальность, а искреннее желание дать больше, чем ожидают.

Сегодня проект начал новое, активное развитие: мы запустили франшизу и открываем новые рестораны в Москве. Это путь роста не только для бренда, но и для

...

22 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар (управляющая/управляющий) в столовую и кофейни

Махачкала‎, Медицинский центр Лекарь по договоренности

В медицинском центре Лекарь Открыта Вакансия шеф-повара в столовую при медицинском центре.

Опыт работы шеф поваром обязателен!

Обязанности:

  • Организация и контроль деятельности сотрудников кухни и кофейни
  • Закуп перечня продуктов
  • Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований и норм техники безопасности в заведении общественного питания.
  • Оценку презентационных качеств изделий перед подачей.
  • Контроль правильного использования кухонной техники, оценку необходимости приобретения нужного инвентаря, подготовку заявок на

...

9 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в Мидийное место (г. Кисловодск)  Новая

Кисловодск‎, Мидийное место от 120 000 руб

Мы - Мидийное место, и мы - команда активных талантливых людей, которые создают невероятный продукт с рейтингом 5,0 при наличии 17 000 оценок. Да, да! Мы так можем!

Мы сеть уникальных ресторанов федерального уровня. И сейчас мы находимся в активной фазе грандиозного роста по всей России.

Кого же мы ищем?

Нам нужен талантливый Шеф повар, способный возглавить нашу

...

28 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в корпоративную столовую

Москва‎, iFCM от 150 000 руб

О компании

Крупная федеральная компания в сфере корпоративного питания приглашает в команду профессионального шеф-повара для руководства производственным процессом и развития направления корпоративных столовых и ресторанов в Москве .

Задачи:

Организация питания в корпоративной столовой;

  • Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню, контроль качества;
  • Управление производственными процессами, соблюдение стандартов компании.;
  • Обучение, мотивация и аттестация персонала, формирование сильной команды;
  • Контроль учёта, инвентаризации

...

30 марта 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в ресторан (м. Чернышевская)

Санкт-Петербург‎, ACADEMIA BAR SHUVALOFF от 180 000 руб

ACADEMIA BAR SHUVALOFF – это премиальный бутик-ресторан в исторических интерьерах бывшего кабинета графа Шувалова, где классика встречается с современной авторской интерпретацией.

Мы не спешим – мы создаем моменты. Гости приходят сюда осознанно: чтобы ощутить вкус трендовых коктейлей, открыть новые грани авторской кухни и погрузиться в эстетику эпохи.

Команда ресторана ACADEMIA BAR SHUVALOFF приглашает Шеф-повара!

Рассматриваем увлеченных своей профессией сотрудников, с

...

7 апреля 2026 — premium-job.ru

Шеф-повар в рестораны AVA TEAM  Новая

Москва‎, AVA cafe от 250 000 руб

AVA Team ищет шеф-повара в Москве

Обязанности:

  • Управлять командой кухни.
  • Следить за качеством блюд, заготовками, остатками и порядком.

  • Контролировать все участки производства.

  • Проводить проработки и вводить новые

    позиции.

  • Контролировать инвентаризации, санитарные нормы и ведение документации.

  • Быстро решать вопросы в сервисе.

Требования:

  • Шеф-повар с опытом.

  • Человек с головой, характером и умением работать с командой.

Важно: ответственность, чистота, пунктуальность, стрессоустойчивость и умение

...

30 апреля 2026 — premium-job.ru