Фильтры поиска

Работа: технолог общественного питания в России, 10290 вакансий

Средняя зарплата для профессии технолог общественного питания в России: 96 000 рублей
Вакансии 41—60 из 10290

Технолог общественного питания

Тазовский‎, Петербургская Сервисная Компания от 160 000 до 240 000 руб

ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!Обслуживание предприятий - наша профессия!Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.

Обязанности:

  • организация процесса приготовления продуктов;
  • контроль норм закладки сырья;
  • составление калькуляционных карт и ТТК;
  • ведение учета себестоимости продукции и участие в разработке рецептов новых блюд;
  • расчет соотношения белков, жиров

...

23 октября 2025 — gderabota.ru

Технолог общественного питания

Тазовский‎, Петербургская Сервисная Компания от 160 000 до 240 000 руб

ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!Обслуживание предприятий - наша профессия!Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.

Обязанности:

  • организация процесса приготовления продуктов;
  • контроль норм закладки сырья;
  • составление калькуляционных карт и ТТК;
  • ведение учета себестоимости продукции и участие в разработке рецептов новых блюд;
  • расчет соотношения белков, жиров

...

6 сентября 2025 — premium-job.ru

Технолог общественного питания

Калининград‎, Соколов от 80 000 руб

Крупная компания по организации питания приглашает на постоянную работу «Технолога общественного питания» которая находится по адресу: Московский пр. 40 11 этаж, офис 1121

Обязанности:

Помощь в разработке меню для школьного и детского питания.

Контроль качества: Проверка качества сырья, промежуточных и готовых продуктов на соответствие стандартам.

Контроль технологических процессов:

Наблюдение за соблюдением всех этапов производства, включая температуру, время и другие параметры.

...

27 сентября 2025 — premium-job.ru

Технолог общественного питания

Тазовский‎, Петербургская Сервисная Компания от 160 000 до 240 000 руб

ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!Обслуживание предприятий - наша профессия!Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.

Обязанности:

  • организация процесса приготовления продуктов;
  • контроль норм закладки сырья;
  • составление калькуляционных карт и ТТК;
  • ведение учета себестоимости продукции и участие в разработке рецептов новых блюд;
  • расчет соотношения белков, жиров

...

10 сентября 2025 — premium-job.ru

Технолог общественного питания

Тазовский‎, Петербургская Сервисная Компания от 160 000 до 240 000 руб

ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!Обслуживание предприятий - наша профессия!Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.

Обязанности:

  • организация процесса приготовления продуктов;
  • контроль норм закладки сырья;
  • составление калькуляционных карт и ТТК;
  • ведение учета себестоимости продукции и участие в разработке рецептов новых блюд;
  • расчет соотношения белков, жиров

...

23 октября 2025 — gderabota.ru

Технолог общественного питания

Тазовский‎, ООО "ПСК" от 160 000 до 240 000 руб

ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!Обслуживание предприятий - наша профессия!Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.

Обязанности:

  • организация процесса приготовления продуктов;
  • контроль норм закладки сырья;
  • составление калькуляционных карт и ТТК;
  • ведение учета себестоимости продукции и участие в разработке рецептов новых блюд;
  • расчет соотношения белков, жиров

...

25 сентября 2025 — gderabota.ru

Технолог общественного питания

Тазовский‎, ООО "ПСК" от 160 000 до 240 000 руб

ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!Обслуживание предприятий - наша профессия!Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.

Обязанности:

  • организация процесса приготовления продуктов;
  • контроль норм закладки сырья;
  • составление калькуляционных карт и ТТК;
  • ведение учета себестоимости продукции и участие в разработке рецептов новых блюд;
  • расчет соотношения белков, жиров

...

25 сентября 2025 — gderabota.ru

Ведущий региональный технолог общественного питания

Москва‎, Группа компаний РБЕ (RBE Group) до 109 200 руб

Уcпeшно paзвивaющаяcя компания ООO "РБE" - рocсийcкая многопрoфильнaя кoмпaния, пpизнанный лидер в облaсти oбщeственного питания и сеpвиcа, пpиглaшаeт в свою компанию Ведущего регионального технoлoга.

Мecто рaбoты: г. Москва, Якиманский переулок, 6 с.1

Что мы предлагаем:

  • Гpафик pабoты: 5/2;
  • Официальное трудоустройство;
  • Работа в стабильной и крупной компании;
  • Оплата больничных и отпусков.

Что нужно знать и уметь:

  • Организация производственного процесса;
  • Управление и

...

24 октября 2025 — premium-job.ru

Технолог (общественное питание)

Уфа‎, Технология Еды по договоренности

Компания "Технология Еды" ищет в свою дружную команду технолога на производство.

Обязанности:- Технологический контроль фабрики кухни, знание и ведение технологической документации;- Оптимизация технологических процессов;- Контроль за соблюдением сроков реализации продуктов ПФ, готовых блюд;- Участие в проработках новых блюд с Су-шефом;- Создание, разработка, внедрение технологических карт для производства пищевых продуктов в соответствии с современными стандартами и

...

16 октября 2025 — premium-job.ru

Технолог общественного питания

Челябинск‎, ИнтерПол, Строительная компания от 60 000 руб

Приглашаем в свою команду Технолога общественного питания

Условия:

  • Официальное трудоустройство по трудовому договору;
  • Место работы: Корпоративная столовая г. Челябинск, ул. Героев Танкограда, 1А;
  • График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00 или с 09:00 до 18:00.
  • Возмещение расходов за медосмотр;
  • Заработная плата на банковскую карту, указана за 1 месяц.

Обязанности:

  • Разработка меню, технологических, технико-технологических и калькуляционных карт;
  • Контроль показателя наценки и

...

6 сентября 2025 — premium-job.ru

Технолог общественного питания (Производственные столовые)

Красноярск‎, Группа Отелей Легенда от 100 000 руб

Компания Главпромпит - сеть корпоративного питания, приглашает кандидата на вакансию Технолога.

Обязанности:

  • Разработка цикличного меню, формирование и составление плана-меню;
  • Анализ себестоимости, расчет стоимости, обеспечение соблюдения показателей по доле сырья;
  • Разработка ТТК и рецептур блюд и кулинарной продукции;
  • Взаимодействие с шеф поваром, контроль качества, проработка при необходимости;
  • Проведение и документирование контрольных отработок по сырью и продукции. Работа в производственной программе учета

...

23 октября 2025 — premium-job.ru

Технолог общественного питания

Санкт-Петербург‎, ОМС по договоренности

ОМС является крупнейшей в России компанией, специализирующейся на аутсорсинге вспомогательных и непрофильных функций. Мы предоставляем такие услуги как: корпоративное питание, профессиональная уборка, техническая эксплуатация, охрана, комплексное обслуживание вахтовых поселков. Наша Компания предоставляет услуги более чем в 1000 городах: от Санкт-Петербурга до Владивостока, от Сабетты до Сочи и имеет широкую филиальную сеть по всей России

Обязанности:

  • Планирование мероприятий по управлению

...

18 сентября 2025 — premium-job.ru

Технолог общественного питания

Томск‎, Петрова Екатерина Сергеевна от 75 000 руб

В пекарню-кондитерскую Твоя Булочная требуется ТЕХНОЛОГ

Требования:

- наличие профильного образования и опыта работы Технолога в сфере общественного питания

- знания и опыт работы пекарни полного цикла

- опыт управления коллективом от 10 человек

- опыт составления ТТК

- знание технологических процессов приготовления хлеба и хлебобулочных изделий

- знание технологического оборудования

- лидерские качества

Обязанности:

- разработка и внедрения новых

...

26 сентября 2025 — premium-job.ru

Технолог общественного питания

Тольятти‎, Торговый Дом Миндаль по договоренности

Мы создаем лучшую команду профессионалов и приглашаем Вас на должность: ТЕХНОЛОГА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ.

ТРЕБОВАНИЯ:

  • Ответственность;
  • Внимательность;
  • Знание технологии производства продукции.

ОБЯЗАННОСТИ:

  • Разработка и утверждение новых рецептур (готовая кулинария, салаты)
  • Оформление соответствующих нормативных документов (ТТК);
  • Осуществление оперативного контроля за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи;
  • Формировать ассортиментную линию продукции, вносить предложения по расширению ассортимента и внедрению новых позиций

...

23 октября 2025 — premium-job.ru

Технолог общественного питания

Курган‎, Курганстальмост по договоренности

ЗАО «Курганстальмост» - занимает лидирующее место в России по объёму выпускаемой продукции с мощностью производства 100 тысяч тонн мостовых и строительных металлоконструкций в год и является участником крупнейших строительных проектов страны.

ЗАДАЧИ:

  • разработка и внедрение новых блюд, составление ТК, ТТК;
  • контроль за качеством приготовления блюд и изделий в соответствии с ТК, ТТК;
  • контроль за соблюдением санитарных норм и правил.

...

9 октября 2025 — premium-job.ru

Технолог общественного питания

Сургут‎, Газпром питание от 100 000 руб

Обязанности:

- Знать правила сервиса и обслуживания, а также все требования, предъявляемые к ресторанному бизнесу и к общепиту в целом.

- Осуществлять контроль за качеством и безопасностью продуктов питания, используемых в общественном питании.

- Разрабатывать технологические карты приготовления блюд (в том числе банкетных) и напитков в соответствии с утвержденными рецептурами.

- Организовывать процесс приготовления банкетных блюд и напитков, контролировать соблюдение

...

9 октября 2025 — premium-job.ru

Технолог (общественное питание)

Томск‎, Сибстройнефтегаз по договоренности

В строительную организация требуется технолог

Обязанности:

- Отражение в оперативной системе учета общественного питания, операций связанных с движением продуктов питания в части количественно-суммового учета;

- Формирование актов списания, накладных перемещения и других документов по движению продуктов питания;

- Контроль за своевременным поступлением и правильным оформлением документов по поступлению продуктов питания, предоставляемых сотрудниками с линейных объектов;

- Составление технологических карт на

...

22 октября 2025 — premium-job.ru

Технолог общественного питания  Новая

Вологда‎, ПиццаФабрика (ООО Всё и сразу) по договоренности

ПиццаФабрика – федеральная сеть семейных ресторанов с доставкой. Мы работаем более 14 лет, 54 наше заведение открыто в 27 городах по всей России.Нас объединяет стремление вместе создавать новые тренды и улучшать этот мир, становясь частью жизни каждой семьи!В нашей компании работает более 4000 сотрудников, и сейчас мы ищем Технолога общественного питания.

Мы верим, что начинать карьеру в

...

28 октября 2025 — premium-job.ru

Технолог общественного питания

Старый Оскол‎, Фабрика Социального Питания от 45 000 до 45 000 руб

Обязанности:

  • Контроль технологических параметров производства.

  • Организация и контроль школьного питания и питания детей в дошкольных образовательных организациях.

  • Составление меню, оформление технологических карт, контроль норм вложений,

  • Контроль санитарного состояния пищеблоков,

  • Работа с поставщиками, контролирующими органами, работа с обращениями граждан, разработка локальных документов и т.д

  • Проведение производственных экспериментов. Участие в проектах по оптимизации производства.

Требования:

  • Опыт работы на предприятии пищевой промышленности не

...

8 октября 2025 — premium-job.ru

Технолог общественного питания  Новая

Брянск‎, Группа компаний РБЕ (RBE Group) от 52 800 до 52 800 руб

Условия:

  • Официальное оформление по ТК РФ с первого дня;
  • Ежегодный оплачиваемый отпуск 28 дней в году, оплачиваемые больничные:
  • Стабильная, "белая" заработная плата без задержек;
  • График работы 5/2 с 9:00-18:00;
  • Компенсация мобильной связи.

Обязанности:

  • Контроль качества и соблюдения технологии приготовления продукции;
  • Контроль за ежемесячным проведением контрольно-показательных варок в регионе;
  • Проработка поступающего сырья с составлением актов;
  • Обучение технологов, зав. производством и поваров

...

30 октября 2025 — premium-job.ru