Работа: технолог общественного питания в России, 10710 вакансий

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха по производству продукции общественного питания.
• Контроль за технологическими процессами на производстве, их оптимизация для повышения эффективности и снижения затрат.
• Разработка меню, рецептур, технологических карт, нормативной документации.
• Контроль качества входящего сырья, бракераж готовой продукции.
• Инвентаризация и учёт продукции на объектах.
• Работа со стандартами в области производства.
• Ответственность за исправность оборудования и качество готовых блюд.
• Разработка, внедрение

...

Кулинария «Вычегда» более 50 лет работает в Сыктывкаре. За эти годы для многих жителей города стало доброй традицией покупать продукцию к праздничному столу именно здесь. «Вычегда» сохранила все самые лучшие рецепты и традиции с 1964 года. Ассортимент кулинарии — вкуснейшие торты, любимая выпечка и пироги. Салаты и вторые блюда приготовлены по домашним рецептам.

Мы растём и развиваемся и открыты к

...

Технолог пищевого производства в ТЦ Южный, супермаркет продуктов питания.

- Белая зapаботная плата от 80000 рублей чистыми на pуки

- Премии до 10% от оклада

- График работы постоянный 5\2, режим работы с 08.00 до 17.00 (выходные: суббота и воскресенье)

- Местоположение: Район Южная поляна

Мы предлагаем:

- Оформление по ТК РФ, полный соц. пакет (оплачиваем больничный)

...

Заведующий производством общественного питания

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой.
• Обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.
• Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения с баз, контроль ассортимента, количества и сроков их поступления и реализации.
• Составление меню и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий

...

Ищете надёжную работу, где ваш труд ценят и гарантируют стабильный доход? Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов! У нас всё прозрачно: чёткие задачи, комфортные условия и своевременная оплата.

Ваши задачи:

• Формирование товарных запасов: заказ, прием, размещение и хранение товара и сырья.
• Следить за движением товаров и сырья с учетом всех стандартов.
• Контролировать остатки, чтобы ничего не заканчивалось внезапно.
• Проводить инвентаризации

...

Вдохновляйте перемены в сфере гостеприимства вместе с нами!

В парк-отеле «Хвалынский» и торговых комплексах ГК «Феникс» открыта вакансия Руководителя общественного питания. Если вы умеете превращать организацию питания в искусство, цените порядок и заботитесь о комфорте гостей — мы ищем именно вас!

Ваши задачи:

• Организация и контроль работы подразделений общественного питания (рестораны, кафе, банкетные залы)
• Планирование и обновление меню с учетом

...

Обязанности:

• Руководить производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью подразделения Комбината общественного питания.
• Обеспечивать высокий уровень эффективности производства, путем внедрения новой техники и технологий, прогрессивных форм обслуживания и организации труда.
• Осуществлять контроль над рациональным использованием материальных, финансовых и трудовых ресурсов, делать оценку результатов производственной деятельности и качества обслуживания клиентов.
• Проводить исследования потребительского рынка с целью привлечения гостей в рестораны гостиницы и улучшения качества

...

Обязанности:

- разработка и составление меню

- расчет технологических и калькуляционных карт, товарных отчетов

- проведение инвентаризации, выявление излишков и недостач

- списание себестоимости

- документооборот производственного учета

Требования:

- специальность по образованию: бухгалтер-калькулятор

- квалификация: специалист по обслуживанию предприятий общественного питания

- опыт работы: не менее 2 лет в организации общественного питания

- знание форм и методов бухгалтерского учета

...

RBE Group — профессиональный оператор по мультисервисному обслуживанию среднего и крупного бизнеса. Активно развивает производство и сервис с 2004 года.

Приглашаем к сотрудничеству специалиста на должность: Технолог

Задачи:

• Входной контроль пищевой продукции по показателям качества и безопасности (органолептика, маркировка и т.д.)
• Проведение контрольных проработок продукции.
• Оформление внутренней документации по результатам работы.
• Контроль непищевой продукции по показателям качества.
• Разработка внутренних инструкций

...

Обязанности:

• Управление точкой общественного питания в полном объеме
• Управление сотрудниками общественного питания

Требования:

• Знание производство общепита
• Умение общаться с людьми

Условия:

• Пятидневная рабочая неделя
• Питание за счет заведения
• По итогам работы начисляются проценты к оплате труда.

ООО «Фили-Бейкер», ведущий производитель кондитерских изделий, приглашает на работу ТЕХНОЛОГА. Основные требования: - Технический склад ума - Уверенный пользователь Microsoft Word, Excel, умение работать с формулами - Знание основ безопасности пищевой продукции (HACCP, ГОСТы), норм санитарии пищевого производства - Стремление к обучению Обязанности: - Работа с калькуляциями - Составление составов на этикетки - Выпуск деклараций - Расчет расходов в цеху...

Обязанности:

• Контроль за работой 5-6 точек общественного питания
• Работа с персоналом, обучение персонала
• Соблюдение норм и правил работы
• Увеличение выручек
• Составление ежедневных и ежемесячных отчетов

Требования:

• опыт работы в общественном питании

Условия:

• ненормированный рабочий день

• ЗП 2 раза в месяц

Условия:

• Работа на курорте Усть-Качка в одной из крупнейших гостиничных сетей AMAKS;
• График работы пн-пт;
• Официальное трудоустройство, полный соц. пакет;
• Предоставление жилья; льготное питание; корпоративные мероприятия; спец. одежда;
• Скидки сотрудникам на услуги курорта от развлечений до оздоровительных процедур и путевок;
• Реальная возможность карьерного роста в одной из крупнейших гостиничных сетей в России.

Что нужно знать и делать:

• Знание мясного и

...

Краснодарское управление по организации общественного питания ООО «Газпром питание» - дочерняя компания ПАО «Газпром». Мы представляем сеть корпоративных столовых и буфетов, являемся единственным поставщиком питания во все структуры и дочерние компании ПАО «Газпром».

Приглашаем кандидата на вакансию Заведующий отделением общественного питания службы по организации общественного питания

Мы предлагаем:

• Ежемесячный доход 64 667 руб.за месяц (до вычета налога)
• Официальное трудоустройство по

...

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — пищевое производство, производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

В связи с активным ростом компании открыта вакансия директора округа (регионального, операционного директора по управлению пулом объектов общественного питания).

Обязанности:

• Управление операционной деятельностью объектов питания

...

Условия:

• Оформление по ТК РФ с первого дня;
• Стабильная оплата труда без задержек;
• Бесплатная комфортная униформа;
• Бесплатное питание;
• Медицинская книжка за счёт работодателя;
• Возможность развития и карьерного роста;
• График: 5/2 разъездной (основное место работы город Верхняя Пышма),присутствуют командировки.

Обязанности:

-Проведение аудита по качеству питания вверенных объектов, контроль санитарного состояния, соблюдение норм и правил личной гигиены сотрудников;

-Разрабатывать и внедрять документацию

...

Управляющий заведения общественного питания

Мы ищем энергичного и ответственного управляющего для нашего заведения общественного питания.

Обязанности:

• Организация и контроль работы сотрудников заведения.
• Обеспечение порядка и соблюдения стандартов компании.
• Вовремя выявление и устранение нарушений в работе.
• Ведение отчетности и документации.
• Поддержание высокого уровня сервиса и удовлетворенности гостей.

Требования:

• Коммуникабельность и стрессоустойчивость.
• Инициативность и умение работать в команде.
• Способность быстро принимать решения

...

Отель «Ялта-Интурист» – крупнейший курортный центр Крымского полуострова с высокими стандартами гостиничного сервиса. В связи с расширением компании приглашаем на работу БУХГАЛТЕРА ПО ОБЩЕСТВЕННОМУ ПИТАНИЮ.Что мы предлагаем:— Официальное трудоустройство по ТК РФ;— Комфортный график работы: пн-чт 9:00-18:00, пт 9:00-17:00;— Стабильные выплаты заработной платы на карту дважды в месяц;— Участие в производственных играх;— Бесплатное

...

Отель «Ялта-Интурист» – крупнейший курортный центр Крымского полуострова с высокими стандартами гостиничного сервиса. В связи с расширением компании приглашаем на работу БУХГАЛТЕРА ПО ОБЩЕСТВЕННОМУ ПИТАНИЮ.Что мы предлагаем:— Официальное трудоустройство по ТК РФ;— Комфортный график работы: пн-чт 9:00-18:00, пт 9:00-17:00;— Стабильные выплаты заработной платы на карту дважды в месяц;— Участие в производственных играх;— Бесплатное

...

ТРК «Лето» — один из флагманов коммерческой недвижимости Санкт-Петербурга с огромным трафиком и уникальной атмосферой. Наш Фуд-парк — это не просто стандартный фуд-корт, а современное гастрономическое пространство, объединяющее ведущие ресторанные концепции, популярные стрит-фуд форматы и уникальные кулинарные стартапы. Это место притяжения тысяч гостей каждый день.

Мы ищем в команду амбициозного и коммерчески ориентированного Руководителя направления «Общественное питание», который возглавит

...