Обязанности:
· Участие в разработке различных видов меню, в т.ч. для протокольных мероприятий, фуршетов, тематических дней и дней национальных кухонь
· Разработка и внедрение новых блюд, составление технологических карт блюд
· Проработка и фотографирование технологии приготовления и подачи блюд на раздаче с занесением данным в ТТК
· Обеспечение технологическими картами предприятия питания
· Обучение поваров приготовлению новых блюд, подготовка к
...
МАУ "Всеволожский центр питания "Здоровое детство" является организатором питания обучающихся в столовых образовательных учреждений Всеволожского района Ленинградской области. Мы стремимся к тому, чтобы каждый ребёнок получал здоровое и сбалансированное питание, способствующее его развитию и обучению.
Вас привлекает возможность внести свой вклад в развитие здорового питания детей? Тогда мы ждем Вас!
Мы ищем талантливого и ответственного Технолога общественного питания, который обеспечит
...
Обязанности:
Требования:
...
Обязанности:
Требования:
...
Мы – динамично развивающаяся компания в сфере общественного питания, уверенно шагающая вперёд. Предлагаем работу рядом с домом и семьёй, создавая для наших сотрудников комфорт и уверенность в завтрашнем дне.
Мы ценим скорость и стабильность. У нас вы найдете возможности карьерного роста, дружный, проактивный коллектив и атмосферу, где хочется стремиться к новым вершинам каждый день.
Мы ищем в нашу дружную команду
...
Обязанности:
Требования:
...
Обязанности:
разработка новых блюд меню согласно сезонности и концепции предприятия;разработка и введение технологических карт и другой производственной документации;работа в программе 1С общепит,опыт работы и знание нормативной базы в области ХАССП,контроль технологической и производственной дисциплины, санитарных норм.
Требования:
высшее профильное профессиональное образование (Технология продукции и организация общественного питания);знание технологий общественного питания;знание нормативной документации, оборудования и
...
Уcпeшнo pазвивающаяся компания ООO "РБE" - росcийскaя мнoгопpoфильнaя кoмпaния, пpизнанный лидер в oблаcти oбщecтвeннoгo питaния и cервисa, приглaшaет в свoю компaнию
TEXHОЛОГA OБЩЕСТВЕНHОГO ПИТAHИЯ
Место работы: г. Красноуральск, ул. Кирова, 2
Услoвия:
Чем предстоит
...
КРУПНАЯ ФЕДЕРАЛЬНАЯ КОМПАНИЯ ОМС НАХОДИТСЯ В ПОИСКАХ ТЕХНОЛОГА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В гор. Красноярск Что мы предлагаем:
Гpафик рабoты: 5/2
Официальное трудоустройство, "белая" заработная плата
Социальные льготы и гарантии по ТК РФ
Бесплатное питание
Полная компенсация стоимости оформления медицинской книжки
Дружный коллектив
...
Обязанности:
Требования:
...
Обязанности:
Требования:
...
Обязанности:
- Осуществляет разработку меню и утверждение новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, ТК, двухнедельное меню с расчетом калорийности)
- Готовит предложения по расширению ассортимента и внедрению новых видов сырья.
- Обеспечивает производство актами отработки, технологическими карточками в необходимом количестве согласно ассортименту выпускаемой продукции.
- Осуществляет оперативный контроль качества и соблюдения технологии
...
В проект по организации общественного питания на территории тематичекого парка требуется Технолог общественного питания.Локация 10 минут пешком от станции м. Технопарк
Условия:
Обязанности:
...
ООО "Газпром питание" приглашает на работу ТЕХНОЛОГА общественного питания.
Требования:- образование высшее, среднее профессиональное;
- опыт работы в предприятиях общественного питания от 3 лет;- документально подтвержденная квалификация;- навык работы по технологическим картам;- отличное знание СанПиН, требований СМБПП, ХАССП,СМК
Обязанности:
- Разрабатывает внутренние стандарты для работы предприятий питания в области технологии (инструкции, правила), нормативную и технологическую
...
Обязанности:
• Контроль пpоизводcтвeнно-xoзяйcтвеннoй деятeльноcти подразделений общественного питания;• Ведение производственной документации;• Контроль технологий приготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов;• Оптимизация технологии производства готовой продукции;• Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;• Контроль за соблюдением работниками санитарных требований;. • Знание СанПиН, требования системы ХАССП; знание программы 1С; • Адаптация персонала и организация производственного
...
РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.
В связи с интенсивным ростом и развитием новых направлений, приглашает на работу Технолога.
Обязанности:
Проверять качество, сроки и условий хранения, порционирования,оформления и подачи блюд, напитков и кулинарных
...
Чем предстоит заниматься:
...
В ДИВИЗИОНЕ КОМПЛЕКСНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ УДАЛЕННЫХ ОБЪЕКТОВ КОМПАНИИ ОМС ОТКРЫТА ВАКАНСИЯ - ТЕХНОЛОГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ
ОБЯЗАННОСТИ:
...
В арт-шоу ресторан Балаган-Сити требуется технолог-калькулятор
Арт-шоу-ресторан Balagan City - легендарное место в самом сердце города Воронежа.Это целый средневековый город со своей неповторимой атмосферой, уникальной архитектурой, лучшими достижениями мировой кухни и яркой концертной программой.Волшебный город Jenorow, в котором по уютным мощеным улочкам можно попасть в разные тематические уголки.Настоящий корабль Korsaar с пиратской стилистикой.Black Taverna – роскошный
...
Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью кулинарных открытий!
Технолог - это сотрудник, который знает все стандарты общественного питания и следит за тем, чтобы они строго соблюдались в наших кафе и ресторанах. Даже если у вас нет опыта - у вас есть отличная возможность всему научиться в нашей компании!
Обязанности:
...