Работа: технолог общественного питания в России, 10998 вакансий

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

В связи с интенсивным ростом и развитием новых направлений, приглашает на работу Мобильного (разъездного) Технолога общественного питания, на направление «Социальные объекты».

Обязанности:

Посещение объектов с целью обучения

...

Обязанности:

- Организовать деятельность трудовых коллективов на обеспечение ритмичной работы Предприятия, выпуска продукции требуемого ассортимента и качества.

- Разрабатывать новый ассортимент блюд для школьных столовых.

- Разрабатывать и осуществлять мероприятия по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивных форм обслуживания, расширению дополнительных услуг.

- Осуществлять постоянный контроль за работой структурных подразделений Предприятия, рабочей бракеражной комиссии, технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья

...

Крупная федеральная компания приглашает в свою команду ответственного, эрудированного и амбициозного сотрудника на замещение должности ТЕХНОЛОГА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ!

ЧТО МЫ ЖДЕМ ОТ СОТРУДНИКА:

1. Наличие профильного опыта работы не менее 3-х лет;

2. Знание стандартов общественного питания, СанПиН общественного питания, технические условия на продукцию, производимую в предприятиях общественного питания;

3. Знание технологии приготовления блюд и кулинарных изделий; ассортимент, номенклатуру продукции

...

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

В связи с присоединением новых проектов, приглашаем на работу Технолога общественного питания.

Обязанности:

Работа на производстве (военные столовые):

• контроль качества готовых блюд и разработка необходимых рекомендаций по

...

РБЕ- Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса .

Наша компетенция - производство готовых блюд высочайшего качества , профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга , клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

В связи с присоединением новых проектов, приглашаем на работуТехнолога общественного питания.

Обязанности:Работа на производстве (военные столовые):

• контроль качества готовых блюд

...

РБЕ- Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса .

Наша компетенция - производство готовых блюд высочайшего качества , профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга , клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

В связи с присоединением новых проектов, приглашаем на работуТехнолога общественного питания.

Обязанности:Работа на производстве (военные столовые):

• контроль качества готовых блюд и

...

РБЕ- Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса .

Наша компетенция - производство готовых блюд высочайшего качества , профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга , клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

В связи с присоединением новых проектов, приглашаем на работуТехнолога общественного питания.

Обязанности:

Работа на производстве (военные столовые):

• контроль качества готовых блюд и

...

Обязанности:

• Руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделениями общественного питания;• Управление персоналом, расстановка. обучение поваров и других работников производства, составление потребности персонала;• Ведение производственной документации;• Контроль технологий приготовления блюд, норм закладки сырьевых продуктов;• Оптимизация технологии производства готовой продукции;• Планирование и контроль запасов сырья, материалов;• Проведение инструктажа по технологии приготовления пищи и другим производственным вопросам;• Контроль

...

Технолог общественного питания

• Oфициaльнoe оформлениe пo TК РФ, в тoм чиcлe и для инocтрaнныx гpaждaн
• Дoxoд от 60000 (оклaд + прeмии)
• Гpафик pабoты 5/2 с 8-00 до 15-00,
• Финaнсoвaя поддepжка в cлoжныx жизнeнныx ситуацияx
• Подарки к праздникам
• Дружный Коллектив.

Обязанности

• Оценивать теxнолoгичеcкую эффeктивнocть paбoты прoизвoдcтвa, pазрабатывaть пpeдложения и внeдpять cпocобы, cнижaющиe зaтpaты pecурcов Koмпании;
• Pазpабaтывaть, внедрять и coблюдaть технико-тexнологичеcкие кapты,

...

ТМ "Чикен Хауз" приглашает на работу Технолога общественного питания

Мы предлагаем:

- график работы - 5/2;

- скидки на меню ресторана;

- бесплатное продление санитарной книжки;

- бесплатное питание;

- профессиональное обучение и повышение уровня квалификации за счёт компании;

- работа в крупной федеральной компании

Должностные обязанности:

- контроль производственного процесса на всех этапах и корректировка норм расхода сырья и

...

МАУ "Всеволожский центр питания "Здоровое детство" является организатором питания обучающихся в столовых образовательных учреждений Всеволожского района Ленинградской области. Мы стремимся к тому, чтобы каждый ребёнок получал здоровое и сбалансированное питание, способствующее его развитию и обучению.

Вас привлекает возможность внести свой вклад в развитие здорового питания детей? Тогда мы ждем Вас!

Мы ищем талантливого и ответственного Технолога общественного питания, который обеспечит

...

Обязанности:

разработка новых блюд меню согласно сезонности и концепции предприятия;разработка и введение технологических карт и другой производственной документации;работа в программе 1С общепит,опыт работы и знание нормативной базы в области ХАССП,контроль технологической и производственной дисциплины, санитарных норм.

Требования:

​​​​​​​высшее профильное профессиональное образование (Технология продукции и организация общественного питания);знание технологий общественного питания;знание нормативной документации, оборудования и

...

КОМПАНИЯ ОМС ПРИГЛАШАЕТ НА РАБОТУ ТЕХНОЛОГА ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ В ДИВИЗИОН FOOD SERVICE

КОРОТКО О КОМПАНИИ ОМС:

ОМС – крупная федеральная компания, 25 лет специализирующаяся на аутсорсинге вспомогательных и непрофильных функций для промышленных предприятий, добывающих компаний, организаций бюджетной сферы, банков и страховых компаний, торговых и бизнес-центров, розничных торговых сетей.

Обязанности:

• Формирование видов меню (горячее питание, мероприятия, сухпайки);
• Запуск блюд в

...

Обязанности:

- работа со стандартами в области производства продукции общественного питания

- разработка новых рецептур на блюда, кондитерские и кулинарные изделия с оформлением нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ)

- составление и ведение программы производственного контроля

- взаимодействие с контролирующими органами

- осуществление оперативного контроля за качеством и соблюдением технологии приготовления пищи.

Требования:

- специальность по образованию "Технолог общественного питания"

...

Компания по оказанию услуг общественного питания приглашает в свою команду активного и амбициозного сотрудника на должность

ВЕДУЩИЙ ТЕХНОЛОГ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

Обязанности:

• Проводить работы по контролю качества продукции, выпускаемой предприятиями общественного питания производственных и школьных столовых, в соответствии с требованиями стандартов, технических условий и технической документации;

• Разрабатывать мероприятия по повышению качества продукции и оказываемых услуг, обеспечивая их соответствие современным требованиям, потребностям

...

Приглашаем в нашу команду Управляющего по производству /Технолога общественного питания!

Что мы предлагаем:

• ️Официальное трудоустройство;
• Постоянное обучение и повышение квалификации за счет работодателя;
• Удобный график работы 5/2 с 08:00 до 17:00;
• Компенсацию корпоративной связи;
• Возможности карьерного роста и развития;
• Ежегодную индексацию заработной платы.

Мы ожидаем от вас:

• Опыт работы в аналогичной должности от 2 лет.
• Знание технологических процессов в общественном

...

Управляющей компании сети предприятий общественного питания требуется Технолог общественного питания

Мы предлагаем:

• Зарплата - от 70 000 рублей ( рассмотрим ваши зарплатные ожидания ).
• График работы: 5/2 с 10:00 до 18:00;
• Работа в Академическом районе;
• Вкусные бесплатные обеды;
• Комфортабельный офис и рабочее место.

Наши ожидания:

• Опыт работы технологом предприятий общественного питания, заведующим производством от 3 лет;
• Опыт работы с программой

...

Обязанности:

• Составление, проверка технологических карт
• Разработка и контроль технологических процессов приготовления блюд
• Ведение нормативной документации (технико-технологические карты, стандарты приготовления и подачи блюд)
• Контроль за качеством и безопасностью продукции
• Внедрение новых технологий и рецептур
• Обучение и инструктаж персонала кухни
• Организация производственного процесса и учет расхода сырья

Требования:

• Высшее или среднее профессиональное образование по специальности "Технология продукции общественного питания
• Опыт работы на

...

Обязанности:

• Составление, проверка технологических карт
• Разработка и контроль технологических процессов приготовления блюд
• Ведение нормативной документации (технико-технологические карты, стандарты приготовления и подачи блюд)
• Контроль за качеством и безопасностью продукции
• Внедрение новых технологий и рецептур
• Обучение и инструктаж персонала кухни
• Организация производственного процесса и учет расхода сырья

Требования:

• Высшее или среднее профессиональное образование по специальности "Технология продукции общественного питания
• Опыт работы на

...

Сеть корпоративных столовых приглашает на вакансию Технолог общественного питания:

Обязанности:

• Осуществление контроля за технологией приготовления блюд и кулинарных изделий:

- Проведение контрольных отработок блюд на производстве в объемах отгружаемых партий (возможны ночные смены).

- Внесение корректировок в ТТК согласно отработкам блюд;

- Составление рабочих станционных карт для каждого цеха на производстве

- Составление ТТК согласно ГОСТ 31987-2012

• Работа с Отделом

...