Работа: шеф-повар в России, 16187 вакансий

Обязанности:

Шеф повар :

• Осуществляет руководство кухней ресторана
• Обеспечивает организацию и контроль бесперебойной работы вверенного подразделения
• Осуществляет постоянный контроль за работой персонала по ТТК, соблюдением стандартов приготовления и подачи блюд;
• Формирует заявки поставщикам на сырье, ведет работу по контролю и оптимизации закупочных цен. Обеспечивает своевременное поступление сырья на производство, и документов в бухгалтерию;
• Занимается подбором команды поваров и их обучением

...

📍 Геленджик, ул. Шмидта, 1 (набережная)Ресторан "Станичный дворик"

Ресторан кубанской кухни на набережной Геленджика приглашает Шеф повара. Это колоритное заведение с видом на море, высокой проходимостью и стабильной работой круглый год. Мы ищем профессионала, который будет задавать направление кухне и вдохновлять команду.

Обязанности:

Разработка и обновление меню (кубанская, кавказская и авторская кухня)

Контроль качества блюд, подача и стандарты кухни

...

Мы находимся в поиске Шеф-повара — лидера, визионера и настоящего творца, который возглавит нашу кухню и поможет нам вывести гастрономический опыт на новый уровень.

Если вы чувствуете в себе силы и желание создавать не просто блюда, а настоящие произведения искусства — нам по пути!

Чем предстоит заниматься:

• Полный контроль над кухней: организация всех процессов от закупки продуктов до подачи блюда.

...

ООО "ГАЛОР" - точки питания Центрального парка культуры и отдыха г. Волгограда. Присоединяйтесь к масштабному и амбициозному проекту!

Мы в поиске лидера кухни, человека, способного повести за собой команду и правильно организовывать рабочий процесс поваров. Мы в поиске шеф-повара!

Обязанности:

• организация бесперебойной работы Фабрики кухни и стационарных точек питания в Центральном парке культуры и отдыха г.Волгограда;
• разработка и обновление меню;

...

В открывающийся ресторан кавказской кухни "Кавказская Пленница" требуется Шеф-повар с большим опытом работы!Уважаемые соискатели внимательно прочитаете обязанности и требования на предмет соответствия им!

Обязанности:

• Все что касательно запуска ресторана(набор персонала,составление меню и ТТК,технические вопросы кухни).
• Ежедневный контроль,организация работы персонала(около 5 человек) и кухни в целом!
• Личное приготовление блюд и контроль качества приготовленных блюд,заготовок и т.п. остальными поварами!
• Составление закупок,контроль остатков,оптимизация

...

Приглашаем талантливого шеф-повара в сеть кофеен Coffee Like! Мы предлагаем: ✔ Работу в самом центре города, возможность провести свою команду поваров ✔ Комфортные и престижные условия работы ✔ Стабильный высокий доход (зарплата 2 раза в месяц, без задержек) ✔ Официальное трудоустройство по ТК РФ (отпуска, больничные) ✔ Удобный график работы ✔ Служебное питание ✔ Возможности для профессионального...

Гамарджоба друг, ресторан сети "Грузинские Истории" в поиске талантливого Шеф - Повара в свою команду!Г.ЕЛАБУГА

Мы - сеть грузинских ресторанов, объединяющая Самару, Набережные Челны, Нижнекамск, Елабугу и вскоре - Нижний Новгород. На данный момент, в компании работает более 500 сотрудников.

У нас не просто работа, а большая семья!

Наша компания, с говорящим названием "Грузинские истории", относится к

...

ООО «ЛУКОЙЛ-Югнефтепродукт» приглашает на работу в уникальный федеральный ресторанный проект LukCafe.

Организация рабочего места на АЗС № 36713, расположенной по адресу: Воронежская область, г. Лиски.

Приветствуются кандидаты, нацеленные на профессиональный и карьерный рост. Также Вы сможете улучшить свои знания и навыки, работая с командой ресторанного дома Maison Dellos (рестораны «ПушкинЪ», «Турандот»), которая курирует проект.

Мы предлагаем:

• Официальное трудоустройство
• Официальная заработная

...

Кафе "Веранда", расположенное на побережье Балтийского моря, приглашает шеф-повара для постоянной работы

(Проектную и временную занятость не рассматриваем, вакансия не предусматривает компенсацию перелета и предоставление жилья!)

Мы предлагаем:

- Место работы - гор. Зеленоградск, ул. Гагарина, 2В, променад;

- Оформление в соответствии с ТК РФ;

- График 5/2 (выходные дни - кроме сб, вс и праздничных дней), с 10:00 до

...

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы кухни
• Подбор, обучение, мотивация персонала, контроль трудовой дисциплины
• Контроль ФОТ
• Обновление меню, сезонные предложения
• Контроль качества блюд и соблюдение технологий производства
• Контроль технического и санитарного состояния подразделений
• Ведение документооборота, составление ТТК
• Работа с поставщиками и товарными остатками
• Контроль себестоимости, ценообразование
• Организация и проведение инвентаризаций
• Работа с гостем, работа с обратной связью

Требования:

• Опыт работы бренд шефом/шеф

...

В связи с развитием нашей ресторанной группы ЗАРЯ и открытием нового уникального проекта в городе Омске. Мы ищем в свою команду активного, амбициозного и целеустремленного сотрудника на позицию Шеф-повара.

Мы представляем уникальные проекты, такие как: Итальянская остерия "ПИЦЦОТ", Грузинский ресторан Nana, Японский гастробар Izakaya Yosai.

ПИЦЦОТ - итальянская остерия.Чистая итальянская кухня.Неаполитанская пицца из дровяной печи, свежая домашняя паста

...

Шеф-повар в премиальный бильярдный клуб МАБ (м. Сокол)

ЧТО ОБЕЩАЕМ:

⭐Зарплата: 160 000 на ИС (3 месяца)

⭐График: 5/2

⭐Дополнительно: KPI (уточняется после ИС )

⭐ Выплаты 2 раза в месяц, всегда вовремя

⭐ Работа в 7 минутах от ст.м. Сокол

ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:

◼Операционное управление всеми процессами на кухне

◼Погрузиться в концепцию и разработать меню согласно концепции и целевой

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.

В ресторан современной грузинской и европейской кухни "Пури-Хачапури" приглашаем Шеф-повара!

Условия:

• Стабильный высокий оклад + KPI + премии;
• График работы

...

Сервис «Мой Повар» ищет шефов и личных поваров для работы в Санкт-Петербурге.Если вы умеете готовить так, чтобы клиенты возвращались снова – то у нас есть для вас заказы!

О нас:

«Мой Повар» – это онлайн-платформа, на которой клиенты выбирают своего личного повара и заказывают домашнюю еду у него напрямую: супы, горячие блюда, выпечку, салаты и десерты.Мы уже работаем

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Mugle rest!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других.Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.

В ресторан современной грузинской и европейской кухни "Пури-Хачапури" приглашаем Шеф-повара!

Условия:

• Стабильный высокий оклад + KPI + премии;
• График работы

...

В совершенно новое открывающееся кафе набираем команду! (бывший ГК "Ковчег")

Обязанности:

• качественное приготовление и оформление блюд согласно технологии;

• обновление и оптимизация меню;
• обучение поваров;
• составление заявок на закупку продуктов и контроль их поступления;
• проведение инвентаризации сырья;
• контроль качества продуктов и готовых блюд;
• контроль трудовой дисциплины;
• соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне;
• совершенствование организации производственного процесса;
• в случае форс-мажора

...

Сервис «Мой Повар» ищет шефов и личных поваров для работы в Екатеринбурге.Если вы умеете готовить так, чтобы клиенты возвращались снова – то у нас есть для вас заказы!

О нас:

«Мой Повар» – это онлайн-платформа, на которой клиенты выбирают своего личного повара и заказывают домашнюю еду у него напрямую: супы, горячие блюда, выпечку, салаты и десерты.Мы уже работаем

...

Мы ждем активного, полного энергии и энтузиазма ШЕФ повара ГРУЗИНСКОГО НАПРАВЛЕНИЯ!

ДЛЯ НАС ШЕФ-ПОВАР это активный и "работающий в полях" профессионал своего дела, понимающий все процессы кухни ресторана, талантливый и относящийся с любовью к своему делу, умеющий мотивировать и наставлять команду, обучать и вдохновлять, полный энергии и энтузиазма к развитию ресторана с готовностью каждого гостя сделать постоянным.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• команду

...

Друзья, мы ищем в ресторан Грузинской и Европейской кухни "ВИЛКА"- Шеф-повара!

Работа в нашей команде - это:- Стабильная заработная плата: оклад 140 000 руб на ИС, после 150 000 руб;- График работы - 5/2;- Бесплатное питание;- Бесплатная форма;

- Мед книжка за счет компании;

Обязанности:• Организация и контроль работы кухни в полном объёме;• Планирование

...

В сети городских кафе Carrot и ресторанов открыта вакансия Шеф- Повар .

Обязанности:

Oтcлeживaниe зaполнения и качеcтва блюд на рaздаче.

• Контроль за работой кухни, качеством принимаемой и отпускаемой продукции, складскими остатками;
• Учacтиe в пригoтoвлении блюд. (Работaющий шeф)
• Соблюдением технологических процессов, норм СЭС и правил гигиены;
• Заказ товара, составление графика работы сотрудников ведение журналов;
• Проведение списаний и инвентаризаций;
• Приготовление блюд в

...