Работа: шеф-повар в России, 16263 вакансии

Шеф-повар в итальянский ресторан

Мы ищем амбициозного шеф-повара для нового проекта — итальянского ресторана с акцентом на качество, аутентичность и современный подход к классике.

Что мы предлагаем:• Полная творческая свобода на кухне и возможность реализовать собственное видение меню.• Партнёрство в бизнесе — мы ищем не просто сотрудника, а единомышленника, готового вместе с нами развивать проект.• Финансирование гастро-туров,

...

⭐️ Приглашаем ШЕФ-ПОВАРА в ресторан Чайка ZaZa

Вакансия подойдет кандидату со стремлением к профессиональному развитию и желанием быть центральным элементом сильной команды !!!

В настоящее время мы в поисках ШЕФ-ПОВАРА для нашего любимого ресторана Чайка ZaZa. Знаковый ресторан на карте пермского общепита: уникальная локация с видом на реку, экспертная команда сотрудников, статусная и лояльная аудитория. Ресторан открыт с 2016 года

...

Вакансия: Шеф-Повар федеральной сети ресторанов грузинской кухни

Мы — федеральная сеть грузинских ресторанов с амбициозными планами по развитию. Наша миссия — создавать уникальные гастрономические впечатления для гостей и быть компанией мечты для сотрудников. Для усиления команды ищем талантливого Шеф-Повара, который обеспечит безупречное качество блюд и слаженную работу кухни.

Обязанности:

Управление качеством и стандартами:

— Контроль соблюдения ТТК (технико-технологических карт), стандартов

...

В Чебоксарах открывается ресторан федеральной сети «Сулугуни».Мы ищем Шеф-повара, который возглавит кухню, сформирует сильную команду и станет ключевым человеком ресторана.

Это позиция для тех, кто хочет не просто «работать смены», а управлять кухней, влиять на результат и расти вместе с компанией.

Почему эта вакансия — сильная возможность для вас:

Вы возглавите кухню нового ресторанаСможете выстроить процессы «под

...

🔥 Шеф-повар в CHIKO — корейская кухня, молодежный ресторан

Мы ищем сильного шеф-повара, который возьмёт кухню под контроль: вкус, скорость, экономику и команду.

CHIKO — это современный ресторан корейской кухни с молодежной атмосферой, быстрым сервисом и большим потоком гостей. У нас понятная система работы кухни, сильная команда и реальные возможности влиять на результат.

Если вы умеете держать стабильный вкус,

...

Крупнейшая федеральная сеть баров набирает сотрудников на ключевые позиции. Открываем конкурс на должность Шеф-повара в заведения сети "NeBar"

Мы знаем, как важен для любого заведения шеф-повар, поэтому ищем талантливого мастера своего дела! Руководитель предвкушений и послевкусий!

Какой ты - наш будущий Шеф:

• Профессионал с опытом работы на позиции шеф-повар от 1 года, су-шеф от 3х лет;

• Знаешь IIKO, Google docs;

...

Обязанности:

Участие в административных процедурах:

• Обеспечение эффективной реализации блюд, напитков и кулинарных изделий в кафе закрепленных объектов.
• Участвовать в инвентаризациях и списаниях
• Участвовать в подборе и собеседовании поваров
• Участвовать в обучении поваров
• Планировать стажировку поваров: определять сроки и последовательность сдачи аттестации
• Участвовать в проведении аттестации по результатам проведенного обучения повара
• Участвовать в открытии новых объектов
• Инициировать проведение инвентаризаций в случае

...

Шеф-повар (итальянская кухня) — ресторан Bel Viaggi, Иркутск

📍 Место работы: Исторический центр Иркутска

🍽️ Ресторан: Bel Viaggi — аутентичный ресторан итальянской кухни с современной душой

📅 График: 5/2

Вы не просто руководите кухней — вы задаёте её дух.

Bel Viaggi ищет шеф-повара, который возьмёт на себя ответственность за все кухонные операции — от концепции до подачи каждого блюда. Мы

...

Проект “13 зерен” ищет к себе шеф-повара !

Описание проекта: Новый концептуальный ресторан 13 зерен запускается с целью предложить гостям современную европейскую кухню, оригинальные техники подачи и безупречное качество. Ищем вдохновленного, профессионального шеф-повара-«первопроходца», готового взять на себя миссию выстроить кулинарное ядро проекта на месячный контракт с возможностью продления сотрудничества. В меню будут предусмотрены регулярные бранчи.

Основные обязанности:

Проработка меню ресторана:

...

Шеф-повар (итальянская кухня) — ресторан Bel Viaggi, Иркутск

📍 Место работы: Исторический центр Иркутска

🍽️ Ресторан: Bel Viaggi — аутентичный ресторан итальянской кухни с современной душой

📅 График: 5/2

Вы не просто руководите кухней — вы задаёте её дух.

Bel Viaggi ищет шеф-повара, который возьмёт на себя ответственность за все кухонные операции — от концепции до подачи каждого блюда. Мы

...

Мы, Ресторанная Группа Евразия, ищем талантливого и креативного шеф-повара, готового присоединиться к нашей команде и внести свежие идеи в наше меню! Если вы влюблены в свою профессию и желаете работать в атмосфере поддержки и творчества, то мы ждем именно вас!

### Что мы предлагаем:

- **Креативная свобода:** Возможность разрабатывать и обновлять меню, экспериментировать с новыми блюдами и техниками.

- **Дружный

...

Новый проект в центре города ищет амбициозного шеф-повара, который создаст дружную команду!

Обязанности:

• Разработка и внедрение новых блюд
• Составление заявок и контроль отгрузок и качества входящего сырья
• Контроль соблюдения санитарных норм и правил
• Участие в проведении инвентаризаций

Требования:

• Желание развиваться вместе с компанией
• Опыт работы руководителем
• Ответственность, целеустремлённость, аккуратность

Условия:

• Оформление по трудовому законодательству РФ
• Возможность обучения и развития

В корпоративную столовую

требуется Шеф повар

Наши требования:

- стаж работы от 1 года ;

- нацеленность на результат;

- активная жизненная и профессиональная позиция;

- желание творить и реализовывать

задуманные идеи;

- развитые управленческий, организационный и аналитический навыки.

Наши условия:

- Заработная плата 120000 руб.

- График работы - 5/2

- Время работы с 07:00-16:00 или с 08:00-17:00;

-

...

Обязанности:

• Участие в разработке новых меню и блюд ресторана, спец. предложений.
• Составление калькуляционных и технологических карт.
• Контроль качества продукции и соблюдение всех технологических стандартов приготовления.
• Организация и координация работы персонала.
• Проведение обучающих мероприятий с персоналом кухни.
• Организация графика своевременной поставки продуктов, формирование необходимых запасов.
• Контроль за рациональным хранением товаров, сроков их использования.
• Проведение инвентаризации на кухне.
• Ведение стандартной документации ресторана.

...

Обязанности:

• руководство кухней кафе, нацеленное на приготовление высококачественных и востребованных блюд,
• направление деятельности персонала на своевременный выпуск продукции собственного производства,
• контроль работы персонала,
• ротация, товарное соседство продуктов, проведение инвентаризаций,
• заказ продукции,
• контроль приема продукции, качества продукции,
• контроль технологического процесса приготовления блюд, соблюдение рецептур в соответствии с технологическими картами.

Требования:

• стаж работы в должности шеф повара от 3 лет,
• наличие мед.

...

В новый проект семейного ресторана приглашаем к сотрудничеству ШЕФ-ПОВАРА.

Мы предлагаем:

• График работы: 5/2;
• Стабильный доход: обсуждается с каждым кандидатом индивидуально;
• Качественное оборудование.

Задачи:

• Управление командой кухни;
• Заказ и прием товара;
• Контроль сроков реализации, маркировок, списаний;
• Контроль приготовления блюд и соблюдения норм закладки сырья;
• Контроль эксплуатации оборудования и инвентаря;
• Организация и оптимизация производственных процессов;

Что для нас важно:

• Успешный опыт

...

В ресторан " MaMa Mia " в г. Тула требуется шеф-повар!

Условия:

• Оформление по ТК РФ, полный соц. пакет;
• график работы 5/2 с 08:00 до 21:00, либо 9:00 до 22:00
• Стабильная заработная плата (2 раза в месяц);
• Бесплатные обеды;
• Оплата за смену от 5500/6500руб.+ премия + оплата за шоу-подачу блюд ;
• Оформление медицинской книжки за счёт организации.

Обязанности:

• Осуществляет руководство

...

Группа компаний "Другие Рестораны" приглашает в команду сотрудника на позицию "Шеф-повар"

Мы уже 15 лет создаем уютные и вкусные места в городе, и сейчас у нас 8 успешных ресторанов: от атмосферных грузинских "Антресоль" до модных городских кафе "Вольсов" и стильного ресторана "Гонзо".

Что предлагаем мы:

• Работу в крупной топовой сети ресторанов города с современным интерьером, качественной едой и вежливыми гостями

...

В парк-отель "Партизан" г. Брянск требуется шеф-повар с опытом работы. Кухня русская, европейская.

Требования:

- опыт работы не менее 3 лет на аналогичной должности

- знание специфики всех цехов, норм санитарии, правил хранения и обработки продуктов

Обязанности:

- организация работы кухни

- разработка нового меню, составление технологических карт

- составление заявок на необходимый товар, соблюдение сроков реализации

- участие в

...

Динамично развивающаяся сеть гастробаров Барвиха приглашает к себе в команду энергичного и креативного Шефа, который интересуется актуальными трендами европейской и других кухонь мира и не боится экспериментировать!

Требования

• •опыт работы шеф-поваром от 6-и лет

• •обязательно знание европейской, итальянской, японской кухни;
• •умение организации работы поваров на производстве, ведение журналов, участие в инвентаризации
• •знания в области составления калькуляционных и технологических карт.

...