Ресторанная компания Поляна помогает партнёру в поиске ключевого управленца паназиатской кухни.
Хокку — это современная интерпретация паназиатской кухни в Самаре: сочетание японских, корейских и азиатских техник, акцент на продукт, вкусовой баланс и динамичный сервис. Мы ищем шефа, который сможет развивать кухню как сильный продуктовый блок, выстраивать системные процессы и работать с командой как лидер и наставник.
Мы видим в этой
...
В клуб загородного отдыха "Лесное поместье" требуется шеф / су-шеф повар
Обязанности:
Требования:
Условия:
...
В ресторане Share Bistro и Дебют открыт конкурс на шеф-повара.
Ищем шеф повара на два ресторана.
Share Bistro уже 5 лет с теплотой и любовью принимает к себе в команду новых сотрудников, всячески оберегает их, обучает и наставляет на верный путь.
Share bistro оформляет СТРОГО по ТК РФ с окладом от 300 тыс./ рублей. Мы предлагаем стабильную работу с выплатами
...
Ресторан BoBo (Санкт-Петербург) открывает позицию шеф-повара. Мы ищем опытного управленца, способного обеспечить стабильную работу кухни, высокий уровень продукта и качественное управление командой.
Основные задачи
— Руководство кухней: постановка задач, контроль исполнения, развитие су-шефов и мидл-менеджмента.— Обеспечение операционной дисциплины, ритмичности процессов и соблюдения стандартов ресторана.— Контроль качества блюд, санитарии, заготовки, технологических карт и рабочих процессов кухни.— Управление
...
Tenno Sushi – это современный ресторан доставки с высокими стандартами качества.
Сейчас мы открываем вакансию Шеф-повара на один ресторан сети (точка на ул. Пискунова, 136). Нам нужен лидер, который разделяет нашу страсть к японской кухне, умеет организовать безупречную работу кухни и готов развиваться вместе с нами.
Обязанности
✅ Полное управление кухней ресторана (1 точка);✅ Контроль технологического процесса: от
...
Мы приглашаем опытного управленца, который возьмет на себя полную ответственность за операционную эффективность кухни двух ресторанов, расположенных под одной крышей и объединенных общей зоной заготовки, а так же станет связующим звеном между шеф-поварами ресторанов и front-зоной (зал, сервис), обеспечивая безупречную синхронизацию кухни и зала.
Основная задача — внедрять порядок, стандарты и предсказуемость, находясь в прямом подчинении у бренд-шефа компании и
...
Мы ищем в «Хочу Пури» в городе Санкт-Петербург, который собирает в себе образ современного грузинского дома, наполненного светом, зеленью и ароматом свежеиспеченного хлеба
Кого мы ищем:
- Руководителя для команды кухни с опытом работы в успешных ресторанных проектах на должности шеф-повара
- Руководителя, который умеет эффективно управлять командой кухни и поддерживать стабильный вкус блюд и скорость подачи;
- Руководителя, который
...
Ресторан «Гранат» — это гастрономическая вселенная с мультиформатной концепцией (Средиземноморье, Европа, Япония, Грузия).
Это комплекс с разнообразными залами с посадкой 200+ гостей, банкетной и караоке-зоной, верандой и даже собственной детской комнатой. Мы не просто кормим, мы создаем события!
Ключевая задача:Полный цикл управления современной ресторанной кухней: от разработки меню и контроля себестоимости до мотивации команды и обеспечения безупречного качества каждого
...
Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром в ресторане европейской, итальянской кухни!
Ты мечтаешь создавать авторские блюда, формировать команду и влиять на гастрономическую моду? У нас есть место для твоего таланта и амбиций!
Что готовим? Современная европейская, итальянская кухня: от классических хитов до смелых авторских интерпретаций. Ты будешь разрабатывать меню с нуля, внедрять новые вкусы и удивлять гостей.
Доход и оплата:
Уровень
...
Сеть вьетнамских кафе Лао Ли ищет шеф-повара для работы в заведении около метро «Улица 1905 года».
Мы специализируемся преимущественно на вьетнамском стритфуде, но также экспериментируем с блюдами других азиатских стран и параллельно развиваем направление европейских завтраков.
Хотим видеть на этой должности человека, подходящего к работе не формально, внимательно, готового целиком брать на себя ответственность за работу кухни как ключевого подразделения
...
Fresa'S Group - это команда инициативных людей, создающих тренды в гастрономии и воплощающих их в жизнь под чутким руководством идеолога и шеф-повара итальянца Антонио Фреза.
Ищем к нам в команду шеф-повара в ресторан «Sea Signora»!
Обязанности:
...
Обязанности:
Организация и контроль текущей деятельности поваров и других работников кухни
Разработка и внедрение новых блюд, обновление меню и составление технологических карт
Контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд
Обучение и стажировка поваров
Работа с поставщиками
Требования:
...
WILDBERRIES — это крупнейшая в странах ЕАЭС международная онлайн-платформа, на которой представлено около 600 млн товаров от 450 000 предпринимателей.
- 8 стран присутствия и более 55 тыс. пунктов выдачи заказов- Ежедневно совершаются 20 млн заказов- 8 из 10 заказов доставляются на следующий день- Свыше 170 000 человек в нашей команде
Обязанности:
Руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой.
Контроль
...
Обязанности:
...
Вдохновляйте малышей вкусом и заботой!
Если вы мечтаете не просто готовить, а создавать атмосферу уюта и радости для детей, эта вакансия для вас! Мы ищем шеф-повара, который станет сердцем кухни в нашем детском саду.
Какие блюда вы будете готовить? Полноценное детское меню: завтраки, обеды, полдники и ужины, приготовленные по технологическим картам с учетом всех физиологических норм питания малышей. Только свежие,
...
Погрузитесь в атмосферу создания уникальных десертов и блюд в новом ресторане-патиссерию в спальном районе!Обязанности
Требования
Условия
...
Роскошный ресторан в самом центре города, объединяющий в меню русскую кухню с европейской, а в интерьере — дворянские традиции и современность.
Обязанности:
...
Приглашаем Вас на должность Шеф-повара (шведская линия, ресторан)
Функциональные обязанности
...
Ресторан FRESCO Asia приглашает на работу опытного су‑шефа / повара холодного цеха
Мы специализируемся на паназиатской кухне и ценим качество на каждом этапе — от выбора ингредиентов до подачи блюд. Ищем профессионала, который поможет поддерживать высокие стандарты кухни и внесёт вклад в развитие нашего меню.
Место работы
Ресторан FRESCO Asia, г. Красноярск, проспект Мира, 49.
Что мы предлагаем
сменный график
...
Джимми Чу - азиатский ресторан, место сосредоточения актуального, новаторского и стильного, соединение Запада и Востока. Кухня "Джимми Чу" представленное такими странами как Сингапур, Япония, Китай и Таиланд.
Обязанности:
...