Работа: в России, 7 вакансий

Приглашаем хостес в команду ресторана премиум-касса Meat Coin на улице Рубинштейна.

В задачи будет входить:

• Бронирование столов;
• Радушная встреча гостей ресторана;
• Приём заказов на доставку из ресторана, консультирование по телефону;
• Создание атмосферы заботы и гостеприимства в ресторане.

Наши ожидания от кандидата:

• ​​​​​​Ответственный подход к работе, энергичность, позитивный настрой;
• Опыт работы в общепите обязателен.

Мы предлагаем:

• Сменный график работы;
• Вкусное стаф-питание

...

Приглашаем в команду ресторанов meat_coin бухгалтера по расчету заработной платы.На данный момент в Москве у нас один действующий ресторан, в ближайшее время планируется открытие еще двух ресторанов.Чем предстоит заниматься:

• Приём, анализ и контроль табелей учёта рабочего времени;

• Расчёт и начисление заработной платы для 150 сотрудников с соблюдением сроков выплат;

• Расчёт премий согласно действующей системе целевых показателей (KPI);

• Проверка

...

Ищем СУ-ШЕФА в Meat Coin. Премиальный мясной ресторан.

Задачи:— Контроль качества блюд— Контроль чеков на раздаче— Управление персоналом кухни— Обучение персонала кухни— Контроль и организация соблюдения чистоты и санитарных норм— Заказ продукции, заполнение журналов— Проведение инвентаризаций совместно с шефом— Прием товара и контроль закупаемых продуктов

Требования:— Опыт су-шефом или старшим поваром

...

Приглашаем в команду бухгалтера-калькулятора в ресторан Meat Coin.Ресторан с собственными камерами сухого вызревания мяса (Dry Age), турецкой командой поваров и бескомпромиссным подходом к качеству.Ведение двух проектов:📍 Смоленской площади, дом 5📍 д. Жуковка дом 52Задачи:— Учет приходных накладных в iiko (сырье, напитки, алкоголь, ТМЦ)— Заведение ТТК, расчёт себестоимости, списания— Участие в инвентаризации, разбор...

В премиум-ресторан Meat_Coin требуется Старший бармен!

Обязанности:

• Контроль качества подачи напитков, санитарного состояния бара, обновление чек-листов с шеф-барменом.

• Разработка товарной матрицы, контроль остатков и заказы у поставщиков.

• Проведение инвентаризаций и разбор с бухгалтером.

• Работа с Go/Стоп-листом, контроль сроков хранения, списание.

• Первичный отбор, обучение и стажировка барменов.

• Составление графика, проведение дегустаций и аттестаций.

• Контроль формы одежды и гигиены персонала.

Требования:

• Опыт

...

В премиальный стейкхаус Meat_Coin ищем профессионального бармена с опытом работы от 2-х лет.

Условия:

• Доход: Ставка 4 700 ₽/смена + KPI + % от общих чаевых.

• График: сменный.

Требования:

• Опыт работы барменом от 2-х лет (премиум-сегмент).

• Знание классических коктейлей, вина и крепкого алкоголя.

• Умение работать в iiko и DoxInBox.

• Знание норм СанПиН и

...

В сеть премиум ресторанов Meat_Coin требуется технический специалист! На данный момент открыт один ресторан и два на стадии открытия! Требуется специалист на все три ресторана, разъездной формат работы.

В задачи будет входить:

• Эксплуатация зданий и оборудования.
• Своевременное проведение ремонтно-восстановительных работ и подготовка необходимой технической документации.
• Организация и планирование ремонтно-строительных работ, контроль сроков и качества. Поиск и взаимодействие с подрядными организациями.

...