Работа: шеф-повар в России, 16263 вакансии

Ресторанный холдинг Alba Group приглашает шеф-повара для открытия нового яркого проекта в самом центре Москвы.

Обязанности:

• Проработка и запуск меню;
• Запуск сезонных специальных предложений;
• Участие в проработках, дегустациях, внедрении и адаптации специальных предложений;
• Организация работы кухни (в том числе техническое оснащение при необходимости), организация процесса взаимодействия между кухней и залом;
• Работа с командой: обучение и аттестация персонала. Разработка совместно с

...

ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!Обслуживание предприятий - наша профессия!Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.В деятельность компании входит выполнение работы на всей территории России, включая Красноярский край, Ямало-Ненецкий, Северо-Западный, Сибирский, Приволжский, Центральный федеральные округа, Краснодарский край.

Обязанности:

- Приготовление блюд национальной и европейской

...

Вдохновляй, твори, управляй: стань шеф-поваром нового кафе!

Ты мечтаешь не просто готовить, а создавать гастрономические шедевры и строить команду мечты? Открой для себя уникальную возможность возглавить кухню нового стильного кафе и воплотить свои идеи в жизнь!

Доход и оплата Достойная заработная плата, обсуждается индивидуально по итогам собеседования. Оплата зависит от твоего опыта, объёма работы и вклада в развитие кухни.

Бонусы

...

Приглашаем на вакансию Шеф-повар! Вахта с проживанием!

Обязанности:

• Разработка новых блюд и десертов, детское меню, диетическое меню, безглютеновые блюда, выпечка.
• Приготовление разнообразного меню. Преимущественно средиземноморская, европейская, итальянская кухня.
• Обслуживание семейных праздников и банкетов.
• Поддержание чистоты на рабочем месте.
• Заказ продуктов с доставкой.

Требования:

• Опыт работы от 1 года шеф-поваром

Условия:

• Прямой работодатель, дружный коллектив
• График 14/30 вахта с проживанием
• Комфортные

...

На производство (Novikov Group) ищем в команду Заведующего производством/Шеф-повара для решения амбициозных и системных задач. Мы развиваемся и ищем ответственного, вовлеченного кандидата с развитыми лидерскими качествами и желанием расти и развиваться вместе с нами.

Обязанности:

• Управление производственно-технологическим процессом кухни в целом;
• Организация и контроль соблюдения технологии и качества приготовления блюд;
• Управление персоналом до 20 работников, составление графика работы

...

Обязанности:

• Контроль норм расходов сырья и полуфабрикатов;
• Проведение инвентаризации согласно установленным стандартам;
• Закупка продуктов для предстоящих мероприятий и контроль их качества, сроков годности, поиск поставщиков;
• Контроль соблюдения санитарно-гигиенических требований;
• Разработка меню, сезонных предложений;
• Оптимизация производственных процессов.

Требования:

• Профессиональное поварское образование и опыт работы поваром, су-шефом, шеф-поваром;
• Знания и умения в организации производства и технологических процессов;
• Знание требований к качеству блюд

...

ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!Обслуживание предприятий - наша профессия!Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.Обязанности:

- Приготовление блюд национальной и европейской кухни;- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;- Составление заявок на необходимые прод. товары, полуфабрикаты и сырье;- Составление меню;- Контроль

...

ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!Обслуживание предприятий - наша профессия!Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.Обязанности:

- Приготовление блюд национальной и европейской кухни;- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;- Составление заявок на необходимые прод. товары, полуфабрикаты и сырье;- Составление меню;- Контроль

...

В СЛУЖБУ ДОСТАВКИ ТОКИO-СITY ТРЕБУЕТСЯ ШЕФ-ПОВАР.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• СТАБИЛЬНЫЙ ДОХОД: оклад (150 000 руб. до вычета налогов) + KPI;
• Выплаты без задержек — 2 раза в месяц;
• График работы: 5/2 по 9 часов (включая 1 час на обед);
• Помощь в оформлении и продлении патента;
• Помощь в получении налогового вычета по патенту;
• Официальное оформление по ТК РФ в первый рабочий день;

...

Обязанности:

• Организация и координация бесперебойной работы кухни ресторана;
• Контроль закупочных цен и качества продукции от поставщиков;
• Формирование команды кухни, участие в подборе, адаптации и обучении поваров и су-шефов;
• Оптимизация штатного расписания и графика работ персонала кухни;
• Приготовление блюд согласно технологическим картам, контроль соблюдения рецептур;
• Организация работы производства в соответствии с санитарными нормами и требованиям отрасли;
• Заказ продуктов, оптимизация остатков;
• Оптимизация

...

ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!Обслуживание предприятий - наша профессия!Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.Обязанности:

- Приготовление блюд национальной и европейской кухни;- Руководство производственно-хозяйственной деятельностью на пищеблоке;- Составление заявок на необходимые прод. товары, полуфабрикаты и сырье;- Составление меню;- Контроль

...

Мы комбинат питания «Кремлевский». Занимаемся организацией питания для сотрудников Администрации Президента РФ, Совета Федерации, Государственной Думы, обслуживанием протокольных мероприятий, официальных приемов, проводимых федеральными органами власти.

В данный момент у нас открыта позиция ШЕФ-ПОВАР в столовую Кремлевский

Мы предлагаем:

• Достойную заработную плату по результатам собеседования;
• Официальное оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня;
• Своевременные выплаты 2 раза в месяц,

...

White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants.

Мы приглашаем присоединиться к нашей команде Шеф-повара (азиатская кухня).

Чем предстоит заниматься:

• Разработка и обновление меню и его презентация согласно концепции и ценовой политики ресторана;
• Проработка блюд и составление

...

ВАКАНСИЯ ПОДРАЗУМЕВАЕТ ВАХТОВЫЙ МЕТОД РАБОТЫ!Обслуживание предприятий - наша профессия!Компания «ПСК» специализируется на организации и управлении жизнедеятельности предприятий на удаленных объектах. Организуем питание, клининговые услуги, техническое содержание зданий и сооружений.В деятельность компании входит выполнение работы на всей территории России, включая Красноярский край, Ямало-Ненецкий, Северо-Западный, Сибирский, Приволжский, Центральный федеральные округа, Краснодарский край.

Обязанности:

- Приготовление блюд национальной и европейской

...

Вакансия: Помощник шеф-повара

Ищем ответственного и опытного помощника шеф-повара в стабильную и дружелюбную компанию в Санкт-Петербурге!

Что мы предлагаем:

- Официальное трудоустройство по ТК РФ

- График работы 15 через 15: будние дни с 13:00 до 19:00, выходные( сб, вс )- 11 смен в месяц

- Заработная плата от 60 000 рублей после вычетов, премии по итогам года

-

...

Шеф-повара в рыбный ресторан Каспийка, г.КазаньЦели и задачи:

• Осуществление постоянного контроля над бесперебойным производством реализуемой продукции;
• Прохождение внутренних и внешних проверок;
• Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
• Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами;
• Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции;
• Дегустация готовых блюд;
• Адаптация и обучение новых сотрудников;
• Ведение отчётности по работе подразделения.

...

Ресторан "Камелот" приглашает на постоянную работу Шеф-повараОбязанности:

• Разработка и обновление меню;
• Управление коллективом/подбор/адаптация/мотивация/обучение;
• Организация работы кухни;
• Работа с поставщиками;
• Эффективная работы с продуктами, контроль качества сырья, расчет заказов;
• Внедрение новых технологий;
• Приготовление блюд и проверка блюд перед подачей;
• Контроль трудовой дисциплины;
• Контроль соблюдения санитарных норм;

• Проведение и анализ результатов инвентаризации;

• Обеспечение сохранности товарно-материальных ценностей

Требования:

• Ответственность, требовательность, управленческие навыки

...

Мы ищем опытного шеф-повара для работы в частном доме в Абу-Даби с высоким уровнем требований к качеству, профессионализму и презентации блюд (русская семья – 2 взрослых и 2 детей).

Обязанности:

Планирование, разработка и реализация меню с акцентом на итальянскую, французскую, средиземноморскую и русскую кухни, зание других направлений будет являться преимуществом (паназитская, грузинская, арабская и др.).

• Приготовление ежедневных завтраков, обедов,

...

GOOD COMMUNITY – амбициозный ресторанный холдинг, проекты которого пользуются популярностью на Урале. Год от года мы увеличиваем темп роста и всегда находимся в поиске единомышленников, чтобы вместе развиваться и совершенствоваться. В холдинг входят такие проекты как: сеть ресторанов Breadway, ресторан the Barbara, Encore-café by Breadway, ресторан Tribu, ресторан ЧаЩа, Гастромолл «Главный», корнеры: Breadway, Чох Чох/Gruzinka, Курум бар в Гастромолле "Главный".

...

Вдохновляй, твори, удивляй!

Приглашаем стать частью команды Sunrise coffee! Здесь ценят профессионализм и любовь к гастрономии.

Что готовим? Меню кофейни — это сочетание классических и авторских завтраков, сытных обедов, легких закусок и десертов. Ты сможешь воплотить свои идеи и удивить гостей новыми вкусами!

Доход и оплата Достойная заработная плата обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и

...