Работа: шеф-повар в России, 16187 вакансий

В СВЯЗИ С ОТКРЫТИЕМ ТРЕТЬЕГО РЕСТОРАНА ИЩЕМ ШЕФ-ПОВАРА!Первые пол года-год работа на пр Героев , помощь действующему Шеф-повару. Далее переход в новый ресторан.

Требования:

• Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет;
• Работа в ресторанах с посадкой от 300 пм;
• Грамотная речь , презентабельный вид;
• Понимание всех процессов на производстве;
• Умение работать с крупными банкетами;
• Умение вкусно готовить!!;
• Знание и владение

...

В команду Винтаж-кафе Грильяж требуется Повар Универсал.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности;
• Знание европейской кухни;
• Профильное образование - будет вашим преимуществом.

Обязанности:

• Пpиготoвлeниe блюд пo технологичecким кaртам.
• разработка сезонного меню/доп блюд
• Контроль работы кухни
• Koнтроль за cоблюдeнием технoлогии пригoтовления.
• Oбeспeчение соответствия продуктов стандартам качества.
• Поддержание чистоты на рабочем месте и оборудовании.

Условия:

• Оформление по ТК РФ;
• Оплата 5000р.

...

Динамично развивающаяся сеть суши-баров «Окинава» приглашает на работу шеф-повара. Мы ценим профессионализм и ищем лидера для нашей команды.Основные обязанности:

• Руководство кухней: контроль работы поваров, обеспечение качества и стандартов блюд.
• Оперативное управление: заказ продуктов, ведение документации, проведение инвентаризаций.
• Приготовление блюд паназиатской кухни в соответствии с технологическими картами.
• Строгое соблюдение санитарных норм (СанПиН, ХАССП).

Наши требования:

• Опыт работы шеф-поваром или су-шефом

...

Ресторанный холдинг Life Easy Group объявляет конкурс на вакансию Шеф-повара в ресторан "The Center"

Мы предлагаем:

- работу в стабильной, развивающейся компании;

- высокий доход;

- официальное трудоустройство;

- возможность реализовывать свой потенциал и амбициозность, посредством выполнения большого объема интересных и сложных задач;

- оплачиваемое обучение.

Какими задачами занимается наш Шеф-повар:

- Формирование эффективной команды, построение структуры работы кухни;

-

...

Условия

• оформление по ТК РФ;
• стабильная заработная плата;
• ежегодная индексация оплаты труда;
• обучение за счет компании (иногородним оплачивается проживание);
• возможности для профессионального развития и карьерного роста;
• широкая программа добровольного медицинского страхования;
• программы санаторно-курортного лечения и оздоровительного отдыха;
• детский отдых и компенсация оплаты детских дошкольных учреждений;
• негосударственное пенсионное обеспечение;
• льготные и бесплатные железнодорожные билеты работникам.

Функциональные обязанности

• руководство командой поваров ресторана;

...

Компания «От Марка» ищет опытного шеф-повара для работы на фабрике-кухне.

Преимущества работы у нас:

• обучение и корпоративные игры;
• 50% скидка на продукцию компании;
• материальная помощь в трудной жизненной ситуации;
• ежегодная премия за стаж работы в "от Марка";
• вместе отмечаем праздники, проводим конкурсы, ездим на экскурсии и дарим подарки.

Обязанности в должности:

• организация и контроль качества продукции;
• проработка блюд, написание ТТК;

...

Обязанности:

-Полный цикл приготовления

-Работа с программой 1С

-Заказ продуктов по плану меню

-Контроль качества блюд, входящего и исходящего сырья

-Умение читать и расшифровывать ТТК

-Участие в разработках новых блюд

-Обучение поваров нормам выхода, работе по ТТК

-Снятие ежемесячных инвентаризаций

-Контроль раздачи в течении дня

-Поддержание чистоты на кухне, в камерах

-Соблюдение СанПиН

Требования:

• опыт работы в аналогичной должности не

...

Приглашаем в команду ШЕФ-ПОВАРА в ресторан:

Мы предлагаем:

• Работу у лидеров ресторанной индустрии.
• Выплаты 2 раза в месяц.
• Дружную и молодую команду.
• Корпоративное обучение.
• Стильная и удобная форма.
• Корпоративное питание.

Вы будете заниматься:

• Организация и контроль технологического процесса приготовления блюд.
• Поддержание себестоимости готовых блюд на уровне запланированных показателей.
• Организация работы кухни. Подбор и обучение персонала.
• Проведение инвентаризации склада и кухни.

...

Ищем кулинарного маэстро!

Нам нужен творец, а не документовед!!! Вас вдохновляет создание кулинарных шедевров и управление кухней? Тогда мы ищем именно вас! Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью ресторана "Щепка"

Что вы будете готовить? Вы будете разрабатывать и внедрять новые блюда, контролировать себестоимость и составлять технологические карты. Ваши кулинарные творения будут радовать наших гостей и поддерживать высокие стандарты качества.

...

Здравствуйте!

Мы — Yami Yami, динамичная служба доставки готовых блюд премиум-класса, входящая в состав VIVA Group.

Наша миссия — мы дарим клиентам возможность, почувствовать себя как в ресторане, не выходя из дома! Каждое блюдо — это история, которую мы создаем с особым вниманием к деталям. Мы ищем единомышленника, который возглавит нашу кухню и поможет нам покорять новые высоты.

...

Обязанности:

• Осуществление контроля над производственно-хозяйственной деятельностью подразделения общественного питания.

• Приготовление блюд в соответствии с меню по утвержденным технологическим картам.

• Контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд поварами.

• Контроль соблюдения работниками правил и норм техники безопасности, личной гигиены и дисциплины.

• Разработка и утверждение меню, получение со склада продуктов питания, необходимых для приготовления. Контроль сроков годности и качества продуктов. Ведение учета,

...

Мы-современная активно развивающаяся Компания High Season Hotels, включающая три гостиничных объекта 5* и 4*! Мы предоставляем не просто услуги гостеприимства, но и высококачественный уровень сервиса для наших дорогих гостей с разных уголков мира!

В связи с расширением штата, приглашаем в команду компетентного Шеф-повара с активной жизненной позицией в отель TREZZINI 5* (Ст. метро Василеостровская / Горный институт / Спортивная)

Преимущества

...

Семья ресторанов Мушмула приглашает Шеф-повара в команду нового ресторана итальянской кухни.

Вашими обязанностями будут:

• Постановка кухни;
• ​Осуществление контроля работы кухни ресторана;
• Поддерживание взаимосвязи между различными подразделениями кухни и сервисом;
• Обеспечение правильной эксплуатации оборудования и инвентаря в соответствии с правилами;
• Контроль сроков реализации, корректности изготовления, веса продукции;
• Дегустация готовых блюд;
• Адаптация и обучение новых сотрудников.

Мы ждем от Вас:

• Опыт работы

...

Мы команда профессионалов, создающая успешные проекты в сфере гостеприимства и сервиса с 2017 года. В Петербурге и Москве у нас успешно работают такие проекты как сеть кафе с акцентом на баланс пользы и вкуса Забыли сахар, ресторан современной кухни Забыли сахар One Trinity Place, сеть азиатских заведений Bao Mochi, обжарочное кофейное производство и сеть кофеен Pa Pa

...

Frutetto - новый проект на Крестовском острове, который откроется совсем скоро. Мы создаем не просто заведение, а место, где ценят комфорт без пафоса.

Наша философия - простая, честная и вкусная еда: пицца из настоящей дровяной печи, качественный кофе с утра и хорошее вино под вечер.

Кого мы ищем:

Мы ищем не просто руководителя кухни, а лидера и единомышленника. Того, кто

...

Tenno Sushi – это современный ресторан доставки с высокими стандартами качества. Мы ищем талантливого шеф-повара, который разделяет нашу страсть к японской кухне и стремится к профессиональному росту в динамичной команде!

Мы предлагаем:

Конкурентный доход – оклад + KPI (ежемесячные бонусы за результаты)

Работу с премиальными продуктами – только свежие ингредиенты и лучшие поставщики

Обучение у топовых экспертов – мастер-классы

...

Растите вместе с TeikaBoom! Мы — федеральная сеть уникальных авторских ресторанов и активити пространств. Благодаря поддержке лидеров мы активно развиваемся и ищем тех, кто готов покорять новые горизонты вместе с нами

Какие задачи нужно выполнять:

• Организация и контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам;
• Участие в приготовлении блюд;
• Ежедневное составление заказа продукции внутренним и внешним поставщикам;
• Инвентаризация кухни;
• Обучение производственного

...

Приглашаем шеф-повара в ресторан грузинской кухни «Чакапули»!

В связи с открытием второго заведения под брендом «Чакапули», мы расширяемся и становимся сетевым рестораном! После успешного запуска первого ресторана, мы с гордостью открываем новый проект, и нам нужен талантливый шеф-повар, который поможет нам сохранить и приумножить этот успех.

Если ты любишь гастрономию и умеешь вдохновлять команду — это предложение для тебя! Мы

...

РЕСТОРАН ЛЕТО — проект, который находится на новом этапе развития. Наша цель — сформировать сильную команду, выстроить эффективную систему, которая позволит расти, масштабироваться и интегрироваться с ритейлом.

Мы ищем в команду шеф-повара — партнёра, который :

• Формирует, управляет и развивает сильную и эффективную команду, которая разделяет ценности нашей компании: честность, вовлеченность, уважение и ориентация на результат.
• Обеспечивает работу кухни по

...

Сеть семейных ресторанов итальянской кухни Марчеллис ищет в свою команду опытного Шеф-повара в ресторан на Юге.

Каким мы видим Шефа для нашего ресторана? Он имеет знания, опыт и увлечение итальянской кухней, вкусно и качественно готовит и готов обучать этому коллег. Помимо этого мы хотим видеть в нём ответственный подход к работе и отличные лидерские качества, которые помогут руководить бригадой поваров,

...