Работа: шеф-повар в России, 16264 вакансии

WFG collection - семейный ресторанно-гостиничный холдинг. Более 20 лет мы вкусно кормим и заботливо принимаем гостей в наших отелях. Сегодня наша коллекция насчитывает 5 отелей и 10 ресторанов в Тамбове, Мичуринске и Муроме.В 2026 году у нас открывается новый проект отель+ресторан, в связи с чем открыта вакансия Шеф-повар ресторана

Мы предлагаем:• Конкурентную заработную плату: оклад + KPI (детально

...

Мы ищем опытного управленца, способного обеспечить стабильную работу кухни, высокий уровень продукта и качественное управление командой.

Основные задачи

— Руководство кухней: постановка задач, контроль исполнения, развитие команды;— Обеспечение операционной дисциплины, ритмичности процессов и соблюдения стандартов.— Контроль качества блюд, санитарии, заготовки, технологических карт и рабочих процессов кухни.— Управление закупками, остатками, инвентаризацией и списаниями.— Корректное внедрение обновлений и

...

Мы в поисках классного шеф-повара, который готов сворачивать с нами горы и показывать высокие результаты! Мы хотим видеть рядом с собой лёгкого на подъём, гибкого, инициативного человека, нацеленного на рост и развитие.

Что надо делать:

• Контроль и полное руководство производственной частью ресторанного комплекса;
• Разработка и внедрение меню в соответствии с направленностью ресторана;
• Внедрение и поддержание стандартов производства;
• Обеспечение на основе

...

Приглашаем на работу шеф-повара в детский сад "Веселые нотки" на период отпуска по уходу за ребенком основного работника (примерно до января 2028 года, потом переведем в другой детский сад) .

Условия:

• пятидневная рабочая неделя с 8.30 до 16.30, выходные дни суббота и воскресенье
• в пищеблоке 3 работника: шеф-повар, повар, подсобный рабочий
• отпуск 52 дня летом, каждые 2 года компенсация проезда

...

Мы, АндерСон – сеть семейных кафе, собственное кондитерское производство и легендарные блюда, которые любят взрослые и дети.

Сейчас мы в поиске Шеф-повара в один из наших ресторанов на метро Царицыно.

Мы предлагаем:

• График 5/2 (выходные пн, вт) с 9:30 до 19:30;
• ЗП от 90000руб в месяц стабильно, чистыми на руки;
• В повышенный сезон, ставка увеличивается(обсуждается на собеседовании);
• Официальное оформление;
• Оплата

...

Мы, АндерСон – сеть семейных кафе, собственное кондитерское производство и легендарные блюда, которые любят взрослые и дети.

Сейчас мы в поиске Шеф-повара в один из наших ресторанов в Медведково.

Мы предлагаем:

• График 5/2 (выходные пн, вт) с 9:30 до 19:30;
• ЗП от 85000руб в месяц стабильно, чистыми на руки;
• Официальное оформление;
• Оплата всегда вовремя, без задержек;
• Скидки на продукцию компании;

...

В производственную столовую требуется шеф-повар (заведующий производства)

Объект находится в городе Москва!

Обязанности:

• Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд;
• Руководство персоналом кухни;
• Контроль соблюдения качества, стандартов компании;
• Проведение инвентаризации;
• Участие в обучении персонала;
• Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.

Требования:

• Опыт работы в должности су-шефа, шеф-повара;

• Умение организовать работу

...

Приглашаем на должность "Шеф-повара" в ресторан Сезам

Обязанности:

• создание, контроль ,проработка меню;Сезонное меню;Завтраки;Деловые Обеды
• планирование закупок‚ заказ продуктов;
• контроль резерва продуктов на складе;
• обеспечение качества производимой продукции;
• организация работы поваров и обучения вновь принятых сотрудников;
• контроль списания продуктов;
• контроль наценки;
• контроль качества.
• Инвентаризация

Требования:

• опыт работы шеф-поваром не менее 5 лет в ресторане;
• Знание европейской кухни;
• отличное знание технологического

...

Добро пожаловать в Salut.Community!

Сегодня в сеть культовых лапшичных «Совок» ищут хозяина кухни – шеф-повара. Который продолжит работу легендарного проекта холдинга.

Мы предлагаем:– Работу в центре Нижнего;– Официальное трудоустройство;– Выплаты заработной платы два раза в месяц;– Фиксированный оклад и KPI;– График работы 5/2;– Собранную команду поваров (средняя продолжительность работы в проекте – 3 года);

...

«​Муся и второе» мясная лавка с меню, вином и авторской кулинарией - редкий для России формат, вдохновленный европейскими традициями.

Мы предлагаем тебе возможность присоединиться к нашей команде и углубить свои знания и умения, стать высококлассным специалистом, который работает с мясом по стандартам лучших мировых мясников (Дарио Чеккини, Уго Денуае и Ива Мари ЛеБурдоннека, Хендрика Дирендонка , Джош Эпплстоуна).

Команда "Муся

...

Добро пожаловать во вкусный и гостеприимный мир Хачапури Марико!

Наши рестораны заметны и любимы гостями в крупных городах: Казань, Москва, Нижний Новгород, Санкт-Петербург, Челябинск, Самара и других. Мы гордимся, что все наши заведения casual dining сегмента с рейтингом выше 4,5.

В команду профессионалов приглашаем коллегу на должность Повар-бригадир!

Условия:

• Удобное расположение (центр города)
• Стабильная и интересная работа в дружном

...

Обязанности:

• Организация бесперебойной работы кухни: планирование смен, распределение обязанностей, управление персоналом (повара, су-шеф, помощники поваров, кухонная бригада).
• Разработка и внедрение концепций меню для форматов: ресторан а-ля карт (fine dining и casual dining), премиум и эконом сегментов кофеен, фуд-корт.
• Обеспечение высокого уровня качества и вкусовых характеристик блюд.
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм и стандартов безопасности.
• Внедрение стандартов сервиса и подачи блюд в различных

...

Гастроферма «СМОРОДИНО» в поиске ШЕФ-ПОВАРА

ЧТО ТЕБЕ ПРЕДСТОИТ ДЕЛАТЬ:

— Разрабатывать и обновлять меню в духе фермерской кухни: сезонные блюда, локальные продукты, авторские интерпретации русских традиций

— Контролировать соблюдение ТТК, технологий приготовления и санитарных норм

— Поддерживать высокое качество подачи и вкуса блюд

— Контролировать и оптимизировать food cost: анализировать списания, остатки, себестоимость блюд

— Руководство командой поваров, помощь в

...

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

• Оформление согласно Трудовому

...

AMRA Rest — площадка для масштабных мероприятий, банкетов и фуршетов в центре Санкт-Петербурга. Мы активно развиваемся и ищем в команду сильного Шеф-повара, который возьмёт кухню под своё управление!​​​​​​​

Задачи:

• Полное управление работой кухни (команда 5 человек);

• Обучение, адаптация и развитие поваров;

• Развитие и обновление меню для массовых мероприятий; банкетов и фуршетов;
• Приготовление и отдача блюд согласно стандартам качества, соблюдая технологические

...

OKSMA FAMILY GROUP - открываем и развиваем ресторанные проекты. Присоединяйтесь к лидерам!

Мы в поиске лидера кухни, человека, способного повести за собой команду и правильно организовывать рабочий процесс поваров. Мы в поиске шеф-повара!

Условия:

• график работы 5/2;
• достойный уровень заработной платы;
• корпоративное питание;
• официальное трудоустройство;

Обязанности:

• организация бесперебойной работы кухни;
• разработка и обновление меню;
• контроль качества отдачи блюд;
• составление технологических

...

Yami Yami — новая доставка еды 21 века, объединяющая передовой ресторанный опыт, технологии и модные тренды, готовая не только слушать и давать то, что от него ждет клиент, но и прыгнуть выше головы

Наша команда - это энергичные, целеустремлённые люди, готовые работать слаженно как единый механизм. Мы вместе учимся и становимся мастерами своего дела

Что мы предлагаем:

• Оформление согласно Трудовому

...

Мы - крупнейшая сеть “Руки Вверх Бар” в России. Работать с нами - это расти и развиваться, быть в семье единомышленников и гореть своим делом! Мы знаем, как важен для любого заведения Шеф-повар, поэтому ищем талантливого мастера своего дела!

Чем же предстоит заниматься:

• Обеспечивает организацию и контроль бесперебойной работы вверенного подразделения.

• Осуществляет постоянный контроль за работой персонала по ТТК, соблюдением

...

О нас:Мы — ресторан на оживленной туристической улице в самом центре города. У нас нет места скуке и равнодушию. Наша кухня — это симбиоз традиций Востока и современного подхода к подаче и качеству.

Кого мы ищем:Нам нужен талантливый и амбициозный профессионал. Если ты готов отвечать за качество каждой лепешки, вышедшей из печи, и за сочность каждого кусочка мяса

...

Шеф-повар в команду поваров в семью с опытом работы в ресторанах и с опытом работы в семье.

Обязанности:

• Приготовление блюд для семьи руководителя и домашнего персонала;

• Приготовление десертов;

• Разработка меню согласно рекомендациям диетолога руководителя;

• Осуществление закупок. Контроль наличия необходимых продуктов. Контроль закупочных цен и качества продукции.

• Уборка кухни в конце рабочего дня.

• Контроль производства

...