Novikov School — гастрономическое пространство, где вкус — это культура, а работа — часть большой гастро-истории.
Мы не просто обучаем кулинарии — мы создаём среду, в которой формируются будущие шефы, концепты, события. Это место, где повседневность превращается в искусство: в каждом курсе, в каждом блюде, в каждой детали. У нас преподают легенды ресторанного бизнеса, проходят топовые гастроивенты с участием медийных
...
В ресторан нового семейно-развлекательного центра "Атмосфера" в г. Великие Луки требуется шеф-повар!
Обязанности:
Рукoвoдcтвo кухней.
Пригoтовление разнoобpaзныx, выcoкoкaчественныx и вocтребoвaнных блюд.
Обecпечение эффективной рaботы комaнды подчинённыx повaров и paботников, занятыx на кухнe. Осуществление расстановки поваров и других работников производства, составление графиков выхода их на работу.
Контроль качества продуктов, приправ, других ингредиентов, закупаемых для нужд кухни.
Контроль качества приготовленных блюд.
Внедрение
...
Группа компаний "Царская Усадьба" и ресторан "Атмосфера" приглашает на работу Шеф - повара.
Профессионала - того, кто вдохновляет, держит курс и ведёт за собой команду. Ты - творческий, готов экспериментировать и умеешь погружать кухню в гастрономическое путешествие? Добро пожаловать!
Что необходимо от Вас:
- Составление меню, ТТК, дегустации и современная сервировка блюд;
- Формирование команды поваров и их обучение;
-
...
Крупная федеральная компания приглашает Управляющего шеф-повара для организации и контроля работы кухни на объектах сети АЗС 36718 по адресу: г. Воронеж, ул. Ленинградская, 29-В. Мы ищем профессионала с управленческим опытом, системным подходом к качеству и глубокими знаниями технологий общественного питания.
Требования:
- Среднее профессиональное образование (подготовка поваров/кондитеров) и/или высшее образование по направлению «Технология продукции и организация общественного питания»-
...
Мы ищем шеф-повара, который глубоко погружён в работу кухни, умеет держать под контролем качество, себестоимость, ФОТ а также формировать сильную команду.Человека, который задаёт вкус, ритм кухни и стабильный результат.
Обязанности
Управление...
Мы развивающийся ресторан доставки с тремя направлениями кухни:
🍣 Японская кухня (основной приоритет)
🍝 Итальянская кухня
🥢 Азиатская кухня
Ищем сильного шеф-повара, который сможет выстроить стабильную кухню, контролировать качество и эффективно управлять рестораном.
Обязанности:
Организация и контроль работы кухни
Контроль качества и скорости приготовления блюд
Увеличение товарооборота
Работа с фудкостом (снижение и оптимизация)
Мониторинг и анализ цен поставщиков
Контроль закупок
...
Вдохновляй, твори, удивляй!
Если кухня — твоя стихия, а создание новых вкусовых сочетаний приносит настоящее удовольствие, приглашаем тебя стать частью нашей команды в роли Шеф-повара!
Меню нашего заведения WoodRest (сеть ресторанов NEAPOLITANO на КМВ) включает блюда европейской и русской кухни, а также авторские позиции. Мы ценим свежие идеи и открыты к твоим кулинарным экспериментам!
Заработная плата и объем работы
Достойный
...
Находимся в поиске талантливого и системного Шеф-повара, готового возглавить процесс создания и внедрения новых кулинарных решений, контролировать качество и оптимизировать производственные процессы.
📚 Ваши задачи:
-Создание новых блюд;
-Проработка рецептур;
- Обучение персонала перед вводом в меню;
- Сезонные обновления меню;
- Описание технологий и чек-листов приготовления;
- Регулярные дегустации;
- Подбор альтернативных ингредиентов без потери качества;
- Оценка альтернативных
...
Вас ждёт интересная работа в динамично развивающейся организации с возможностью профессионального роста и стабильным доходомОбязанности
Требования
...
Вдохновляй вкусом! Стань шеф-поваром в нашей уютной столовой
Ты любишь создавать блюда, которые радуют и насыщают? Хочешь влиять на меню и атмосферу заведения? Тогда тебе к нам!
Доход и оплата Зарплата считается из отработанных часов(350 рублей за час работы), размер премии обсуждается индивидуально, зависит от опыта и объёма работы. Оплата — стабильно и вовремя 2 раза в месяц.
График и
...
Су-шеф кухни (халяль кафе Kustanas)
Халяль кафе Kustanas приглашает в команду су-шефа с опытом работы.
Мы ищем сильного и ответственного специалиста, который умеет организовать работу кухни, контролировать качество блюд и поддерживать порядок на кухне.
Если вы привыкли работать на загруженной кухне, умеете держать темп и следите за результатом — будем рады видеть вас в нашей команде.
Обязанности
— организация работы
...
Сеть вьетнамских кафе Лао Ли ищет шеф-повара для работы в заведении около метро «Улица 1905 года».
Мы специализируемся преимущественно на вьетнамском стритфуде, но также экспериментируем с блюдами других азиатских стран и параллельно развиваем направление европейских завтраков.
Хотим видеть на этой должности человека, подходящего к работе не формально, внимательно, готового целиком брать на себя ответственность за работу кухни как ключевого подразделения
...
Бренд-шеф в сеть кафе «Лаки Кинг»Сеть кафе «Лаки Кинг» приглашает в команду бренд-шефа, который станет главным драйвером вкуса, качества и развития кухни. Мы ищем не просто сильного профессионала, а лидера, способного выстраивать системную работу наших поваров во всех точках сети(на данный момент 5 филиалов)
Задачи, которые предстоит решать:
Обучение и аудит
Переаттестация персонала кухни;
Введение новых позиций для меню
...
Cream Soda - specialty кофейня в самом центре Москвы, с собственной кухней и кондитерским производством в поисках шеф-повара в новый проект!
Условия:
...
Системный лидер кухни. Управление. Стандарты. Результат.
«Хочу Пури» — масштабный ресторан современной грузинской кухни с высокой загрузкой и чёткой операционной моделью. Мы ищем Шеф-повара, который умеет управлять производством, держать дисциплину процессов и обеспечивать стабильное качество.
О проектеРесторан Хочу Пури - это франшизный проект, который открылся в Томске в 2024 году. Большой красивый зал на 146 посадочных мест, открытая
...
Группа Accor - Европейский лидер в сфере гостеприимства и сервиса. Наш гостиничный комплекс Mercure ibis Adagio Москва Павелецкая - уникальный проект, состоящий из трех отелей: 433 номера, 8 конференц-залов, 2 ресторана, фитнес-центр, 2 бара. Здесь Вы всегда сможете найти возможности для роста и развития.Обязанности:
...
Скоро начинает свой сезон уникальный аквакомплекс - Летняя резиденция Santorini.
Самые большие бассейны на юге России, рестораны и площадка для проведения концертов и семейного отдыха.
Сейчас в нашу команду приглашаем Шеф повара
Обязанности:
...
Эдванта – это компания, которая создаёт вкус индустрии!Более 30 лет занимаем лидирующие позиции на пищевом рынке России.Осуществляем комплексное обслуживание предприятий мясоперерабатывающей, молочной и рыбоперерабатывающей промышленности.
Приглашаем в нашу команду опытного Повара–технолога!
Обязанности:
- Разработка и отработка рецептур готовых блюд (супы, салаты, гарниры, основные блюда.- Тестирование вариантов для оптимизации текстуры, срока хранения, вкуса и технологических свойств продуктов.-
...
Вдохновляй, твори, удивляй: стань шеф-поваром в ресторане европейской, итальянской кухни!
Ты мечтаешь создавать авторские блюда, формировать команду и влиять на гастрономическую моду? У нас есть место для твоего таланта и амбиций!
Что готовим? Современная европейская, итальянская кухня: от классических хитов до смелых авторских интерпретаций. Ты будешь разрабатывать меню с нуля, внедрять новые вкусы и удивлять гостей.
Доход и оплата:
Уровень
...
Шеф-повар в BH Family: создай эталон вкуса и стиля в НовосибирскеО насBreakfast House — это не просто кафе завтраков all day в самом сердце Новосибирска. Это пространство, где стиль, эстетика и безупречный вкус становятся ежедневной реальностью. Наша команда — это профессионалы, заряженные на создание трендов, искренний сервис и собственный неповторимый стиль.Для кого эта роль?Мы ищем в
...