Работа: тестовод в России, 94 вакансии

Обязанности:

• Приготовление различных видов теста (слоеное, песочное, бисквитное, заварное, медово-заварное) строго по рецептуре и с соблюдением технологического режима.

• Контроль процесса замеса, регулировка параметров, определение готовности теста с использованием контрольно-измерительного оборудования.

• Соблюдение норм выработки, технологической и пищевой безопасности, инструкций по охране труда и эксплуатации оборудования.

• Выполнение сменных заданий в полном объеме и с надлежащим качеством.

• Учет остатков сырья и полуфабрикатов, ведение

...

Обязанности:

• Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий.

• Определение готовности теста органолептически и подача его на разделочный участок.

• Обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста.
• Определение готовности теста.

Требования:

Санитарная книжка

Условия:

• График работы: сменная 2/2/4

  Дополнительные условия:

• Есть доставка служебным транспортом
• Питание в Кафе на территории предприятия, для работников предприятия скидка на питание.
• Скидки

...

Ты хочешь быть частью важного процесса — от выпечки хлеба до улыбки наших клиентов? Тогда присоединяйся к нашей дружной команде — ведь именно ты поможешь сделать наш хлеб еще лучше!

ЧТO МЫ ПРEДЛAГAЕМ:

• Оформление согласно ТК РФ (оплачиваемый ежегодный отпуск и больничный лист);
• Белая заработная плата «на руки» 65 000 рублей за 15 смен в месяц + возможность подработок (по

...

Обязанности:

• обслуживание тестоприготовительного агрегата и тестомесильной машины по приготовлению теста,
• обслуживание оборудования для приготовления и брожения заквасок.

Требования:

• ответственность, порядочность, аккуратность
• желателен опыт работы на производстве

Условия:

• официальное трудоустройство,
• полный соц.пакет,
• обучение на производстве
• график работы 2/2 ночные смены

Обязанности:

• Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий на тестомесильных машинах периодического действия

Требования:

• Опыт работы не обязателен
• Ответственность
• Коммуникабельность
• Желание обучаться

Условия:

• Оформление по ТК РФ
• полный соцпакет
• сменный режим работы (чередование дневных и ночных смен, выходные дни (2 рабочих дня, 2 выходных дня). Продолжительность ежедневной работы (смены) составляет 12 часов.
• доставка на работу

...

АО "Хлебообъединение "Восход" входит в группу компаний Сибирской Хлебной Корпорации. Более 95 лет успешно реализует хлебобулочные и кондитерские изделия (фреш и заморозка). В сутки Компания производит 70 тонн продукции, является одним из лидеров на рынке по производству хлебобулочных изделий в Сибири.

РАБОТАЯ С НАМИ ТЫ ПОЛУЧИШЬ:

• Удобно расположенное рабочее место (ул. Бетонная, д. 16/а), рядом с ТРЦ Мега
• Медицинскую комиссию

...

Обязанности:

• Ведение процесса приготовления теста по всем технологическим фазам для выпечки хлебобулочных изделий на тестомесильных машинах;

• Умение выполнять задание по технологическим картам;

• Поддержание рабочего места в чистоте.

Требования:

• ЖЕЛАТЕЛЕН, но не обязателен опыт работы на пищевом производстве.

Условия:

• График работы 2/2/2 (смены дневные и ночные по 12-ть часов),

• Форма, бесплатные обеды.

Обязанности:Закладка сырья.

Контроль замеса теста согласно рецептуре.

Контроль готовности теста.

Условия:

Сменный график (2 в день с 07.00 до 19.00/2 выходных/2 в ночь с 19.00 до 07.00/два выходных).

Официальное трудоустройство, оплачиваемые больничные/отпускные.

Заработная плата 70 748 р. за 15 смен.

Бесплатная медицинская комиссия и специальная одежда.

Рассмотрим без опыта работы.

Вкусные пироги ко дню рождения сотрудников, полезные подарки детям

...

Хочешь превращать простую муку в ароматный свежий хлеб? Тогда нам нужен именно ты! Приходи к нам и стань частью нашей дружной команды на 28 Хлебозаводе!

ЧТO МЫ ПРEДЛAГAЕМ:

• Оформление согласно ТК РФ (оплачиваемый ежегодный отпуск и больничный лист).

• Белая заработная плата «на руки» 75 000 рублей за 15 смен в месяц + возможность подработок (по желанию);
• График работы: 2/2 с

...

Обязанности:

• Замес теста в соответствии с утвержденной рецептурой
• Соблюдение санитарных норм и стандартов

Требования:

• Хорошая работоспособность
• Опыт работы желателен
• Отсутствие противопоказаний по состоянию здоровья

Условия:

• График работы 2/2 дневные и ночные смены по 12 часов
• Обучение и стажировка
• Трудоустройство в соответствии ТК РФ
• Расширенный социальный пакет
• Компенсация проезда для жителей отдалённых районов и иногородних
• Кофе за счёт компании
• Бесплатная парковка

...

Привет!

Это Булки.сom – Мы первая крафтовая пекарня в Санкт-Петербурге, ориентированная на рестораны, кафе, гостиницы и кофейни.

Мы печем ремесленный хлеб, булки для стритфуда и крафтовую выпечку.

Мы убеждены, что Хлеб придаёт вкус!

Мы активно развиваемся и в связи c расширением приглашаем в свою команду ПЕКАРЯ

МЫ ПОВЫСИЛИ НАШИ СТАВКИ И ПРЕДЛАГАЕМ ТЕБЕ:

- Высокую заработную плату (оклад +

...

Обязанности:

• точное соблюдение техкарт
• приготовление теста
• контроль качества
• работа с оборудованием (осмотр, запуск, настройка тестоприготовительных машин
• подготовка сырья, замес опары и теста, контроль параметров брожения
• соблюдение санитарно-гигиенических норм, правил производственной безопасности и трудовой дисциплины

Требования:

• знание рецептур и режимов
• физическая выносливость, ответственность
• соблюдение санитарных норм
• опыт работы от 1 года

Условия:

• официальное трудоустройство
• график 3/3
• смена с 07:00 до 19:00

...

Обязанности:

• соблюдение санитарно-эпидемиологических требований;
• ведении технологических процессов замесов разных видов теста, ведение опар, заквасок, заварок;
• соблюдении требований стандартов технических условий при массовом производстве изделий из муки различных видов (безопарное тесто, дрожжевое тесто, заварные и т.д).

Требования:

• нацеленность на получение качественного результата;
• умение работать в команде;
• опыт работы с крафтовыми хлебами не менее 1-го года.

Условия:

• официальное трудоустройство по ТК РФ;

...

Обязанности:

• работа на тестомесильном, измерительном оборудовании;
• соблюдать рецептуру;
• вести учет сырья;
• вести учет количества замешанного теста по каждому виду продукции;
• Замерять кислотность закваски, добавлять питание м\о, варить заварку;
• убираться в конце рабочей смены, чистить оборудование;
• соблюдать технику безопасности и санитарные нормы.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности приветствуется;
• Ответственность, аккуратность, внимательность, исполнительность.

Условия:

• работа в крупной развивающейся компании;
• стабильная и

...

В компанию "Каравай-Юг" (производство хлебобулочных и кондитерских изделий) требуется Тестомес

Возможность пройти обучение на базе предприятия.

Обязанности:

- Обеспечение производства замесом качественного теста,управление тестомесильными машинами непрерывного действия, дозировочной аппаратурой, осуществление закладки сырья, согласно рецептуре.

Требования:

• добросовестное отношение к своим обязанностям

Условия:

• полный соц.пакет, обеспечиваем бронь от мобилизации согласно действующего законодательства и приложениям.
• график работы 2 через 2 с 07.00 до

...

Мы работаем на рынке 10 лет, печем хлеб на закваске для сети магазинов. Основа нашего ассортимента - полезный , вкусный, здоровый хлеб. Будь причастен к большому делу - кормить людей на совесть!

Работа в «Житница» это:

• Надежный и дружный коллектив единомышленников, который ежедневно обеспечивает высокий уровень качества обслуживания покупателей своим ароматными хлебобулочными изделиями. Сотрудники «Житница» - профессионалы своего дела
• Стабильность

...

Обязанности:

• Работа на тестомесильном участке под руководством старшего тестомеса;
• Подготовка, навешивание, закладка сырья с тестомес, согласно спецификации;
• Отслеживание работы оборудования;
• Выполнение распоряжений и заданий старшего тестомеса в течении смены;
• Выгрузка теста из тестомеса;
• Наведение и поддержание порядка и чистоты на тестомесильном участке в течение смены;
• Соблюдение правил пищевой безопасности и личной гигиены в течение всей смены.

Требования:

• Готовность к обучению

...

Обязанности:

• выпекание кондитерских и хлебобулочных изделий
• замес теста.

Требования:

• Опыт работы желателен, но необязателен. Всему ОБУЧИМ на рабочем месте.

Условия:

• Сменный график работы: Ж/Д, с 08.00 до 20.00 и с 20.00 до 08.00;
• Возможность подработок.
• Дополнительная оплата ночных смен.
• Официальное трудоустройство, соц.пакет в соответствии с ТК РФ, обеспечение спец.одеждой.
• Заработная плата 2 раза в месяц.
• Фактическое место работы: г.Челябинск, Артиллерийская

...

Обязанности:

• соблюдение санитарно-эпидемиологических требований;
• ведении технологических процессов замесов разных видов теста, ведение опар, заквасок, заварок;
• соблюдении требований стандартов технических условий при массовом производстве изделий из муки различных видов (безопарное тесто, дрожжевое тесто, заварные и т.д).

Требования:

• нацеленность на получение качественного результата;
• умение работать в команде;
• опыт работы с крафтовыми хлебами не менее 1-го года.

Условия:

• официальное трудоустройство по ТК РФ;

...

Требования:

• опыт работы на пищевом производстве желателен, но рассмотрим кандидатов без опыта с профильным образованием по специальностям повар, пекарь, кондитер;
• обучаемость, аккуратность, внимательность, ответственность,
• хорошая физическая выносливость

Обязанности

• замес теста автоматизированный;
• загрузка сырья в тестомесильную машину в соответствии с рецептурой;
• контроль соблюдения графиков замеса теста, температуры воды, консистенции опары и теста;
• готовность к физическому труду.

Условия:

• Работа в известной

...