Работа: в России, 3 вакансии

Обязанности:

Контроль технологии и качества приготовления блюд;

Работа с командой : найм и поиск сотрудников, их обучение и адаптация;

Cоставление графика работы кухни, оптимизация ФОТ;

Внедрение новых блюд : составление меню, проверка его актуальности в течение сезона; составление специальных предложений;

Работа по оптимизации расходов;

Работа с поставщиками;

Контроль правильности использования стандартов ХАССП;

Проведение инвентаризаций;

Обеспечение надлежащего хранения пищевых продуктов;

Контроль

...

В дружный коллектив рюмочной "Свободная"(м.Невский пр.,м.Адмиралтейская) требуется повар.

Требования:

• Опыт от 2х лет.

Условия:

• Сменный график 3/3 или по договорённости.
• Любовь к профессии, аккуратность, чистоплотность.
• Коллектив -все граждане РФ.
• Лояльное руководство, дружный коллектив. Смены либо с 15ти до 03х,либо с 17ти до 05ти. Ставка 400 р/час+ бесплатное стафф питание+ ежедневные и ежемесячные премии(при достижении показателей)+ чай+ корпоративная скидка 50% на

...

Обязанности:

Контроль технологии и качества приготовления блюд;

Работа с командой : найм и поиск сотрудников, их обучение и адаптация;

Cоставление графика работы кухни, оптимизация ФОТ;

Внедрение новых блюд : составление меню, проверка его актуальности в течение сезона; составление специальных предложений;

Работа по оптимизации расходов;

Работа с поставщиками;

Контроль правильности использования стандартов ХАССП;

Проведение инвентаризаций;

Обеспечение надлежащего хранения пищевых продуктов;

Контроль

...