Работа: в России, 2 вакансии

Обязанности:

• Управлять кухней: организовывать бесперебойную работу команды и брать лидерство в отсутствие шеф-повара.

• Контролировать стандарты: работа с технологическими картами, следить за качеством, отдачей и красивой презентацией блюд.

• Вести учет: составлять заявки на продукты, контролировать списания и вести внутреннюю документацию.

• Поддерживать порядок: строго следить за соблюдением санитарных норм (ХАССП), маркировками и сроками годности.

Требования

• Опыт работы:

...

Ресторан "Ян Примус" ищет в свою команду официанта на полный рабочий день. Опыт желателен, но его отсутствие легко компенсируется вашим активным желанием работать.

ОБЯЗАННОСТИ:

• знание меню, активные продажи

• обслуживание гостей по стандартам ресторана

ДЛЯ СОТРУДНИКОВ:

• Стабильная, официальная заработная плата без задержек; оформление по ТК РФ
• Программа "Приведи друга" 15 000 рублей.
• Скидка на посещение наших ресторанов.
• Бесплатное двухразовое питание

...