Работа: в России, 6 вакансий

В сеть ресторанов в Грозном требуется специалист по товарному контролю

Обязанности:

- Организация и контроль маркировки и сроков годности: еженедельный аудит мест хранения, фиксация нарушений, составление актов на списание;

- Разработка, актуализация и ведение внутренних регламентов;

- Контроль условий хранения: температурный режим, влажность, товарное соседство, санитарное состояние, исправность складского оборудования;

- Аналитическая работа и мониторинг снабжения: мониторинг и анализ цен,

...

В новый кондитерский цех в Грозном требуется шеф-кондитер

Обязанности:

- Организация технологического производства; контроль качества продукции;

- работа с поставщиками;

- разработка новых уникальных десертов, сезонного меню на регулярной основе;

- контроль проведения инвентаризаций;

- минимизация и контроль списаний десертов; контроль правил хранения и пищевой безопасности;

- отчетность;

- контроль за соблюдением санитарных;

- управление командой кондитеров;

- обучение команды.

...

В новый кондитерский цех в Грозном требуется шеф-кондитер

Обязанности:

- Организация технологического производства; контроль качества продукции;

- работа с поставщиками;

- разработка новых уникальных десертов, сезонного меню на регулярной основе;

- контроль проведения инвентаризаций;

- минимизация и контроль списаний десертов; контроль правил хранения и пищевой безопасности;

- отчетность;

-контроль за соблюдением санитарных;

-управление командой кондитеров;

-обучение команды.

Требования:

- Высокий

...

В сеть ресторанов в Грозном требуется специалист по товарному контролю

Обязанности:

- Организация и контроль маркировки и сроков годности: еженедельный аудит мест хранения, фиксация нарушений, составление актов на списание;

- Разработка, актуализация и ведение внутренних регламентов;

- Контроль условий хранения: температурный режим, влажность, товарное соседство, санитарное состояние, исправность складского оборудования;

- Аналитическая работа и мониторинг снабжения: мониторинг и анализ цен,

...

В новый кондитерский цех в Грозном требуется шеф-кондитер

Обязанности:

- Организация технологического производства; контроль качества продукции;

- работа с поставщиками;

- разработка новых уникальных десертов, сезонного меню на регулярной основе;

- контроль проведения инвентаризаций;

- минимизация и контроль списаний десертов; контроль правил хранения и пищевой безопасности;

- отчетность;

- контроль за соблюдением санитарных;

- управление командой кондитеров;

- обучение команды.

...

В новый кондитерский цех в Грозном требуется шеф-кондитер

Обязанности:

- Организация технологического производства; контроль качества продукции;

- работа с поставщиками;

- разработка новых уникальных десертов, сезонного меню на регулярной основе;

- контроль проведения инвентаризаций;

- минимизация и контроль списаний десертов; контроль правил хранения и пищевой безопасности;

- отчетность;

-контроль за соблюдением санитарных;

-управление командой кондитеров;

-обучение команды.

Требования:

- Высокий

...