Работа: в России, 7 вакансий

Мы ищем не просто «руководителя смены», а настоящего лидера кухни, который живет своим делом, умеет вдохновлять команду из 15 человек и знает, как сделать так, чтобы гость возвращался к нам снова и снова.

Если вы мастерски владеете техниками итальянской и паназиатской кухни, умеете создавать хиты и не боитесь работы — мы будем рады познакомиться.

Что предстоит делать:

Управлять кухней: вы

...

В санаторий Южный 2 требуется: ПОВАР ГЦ

Обязанности

• Приготовление блюд согласно технологическим картам.

• Поддержание порядка и чистоты на рабочем месте
• Работа на шведской линии

Требования:

• Наличие действующий медицинской книжки или готовность ее оформить

Условия:

• своевременная выплата ЗП дважды в месяц,

• Питание на смене бесплатно

• График 2/2,

• ГЦ: с 6.00 до 18.00 (иногда до 20.00, переработка оплачивается)

• НА АНИМАЦИЮ: с 6.00

...

Обязанности:

• Технологический контроль объекта питания, ведение технологической документации;
• Составление технологических и калькуляционных карт, участие в проработке блюд;
• Аналитика и разбор инвентаризации;
• Контроль себестоимости продукции;
• Контроль входящего сырья;
• Контроль за технологией приготовления блюд.

Требования:

• Обязателен опыт в лечебном питании и работы со столами лечебных диет;
• Знание норм и стандартов по работе пищеблока в медицинском учреждении;
• Высшее (профильное) образование;
• Опыт работы в

...

Обязанности:

• Технологический контроль объекта питания, ведение технологической документации
• Составление технологических и калькуляционных карт, участие в проработке блюд
• Аналитика и разбор инвентаризации;
• Контроль себестоимости продукции;
• Контроль входящего сырья;
• Контроль за работой и санитарным состоянием пищеблока;
• Контроль за технологией приготовления блюд.

Требования:

• Высшее (профильное) образование, опыт работы по специальности;
• Знание кулинарии, нормативных правовых актов, методических указаний, стандартов в области оказания услуг

...

В крупную Компанию специализирующуюся в сфере общественного питания требуется менеджер по подбору персонала

Обязанности:

• Подбор персонала в предприятие общественного питания;
• Отчетность;
• Работа с иногородними сотрудниками;
• Обработка входящих откликов и холодный поиск.

Требования:

• Грамотная устная речь;
• Опыт работы в массовом подборе будет преимуществом;
• Готовность к командировкам.

Условия:

• график работы 5/2;
• Оплата мобильной связи;
• Оформление согласно ТК РФ.

Обязанности:​​​​​​​

• Организация и контроль работы ресторана;

• Поддержание уровня сервиса и качества кухни в соответствии с принятыми стандартами;

• Увеличение ключевых показателей эффективности;

• Планирование и выполнение бюджета ресторана;

• Работа с командой ресторана;

• Контроль за техническим состоянием.

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности в премиальных ресторанах не менее 3-х лет, либо F&B менеджером в отеле 5*;
• Организаторские и управленческие навыки;
• Знание стандартов

...

Мы ищем не просто «руководителя смены», а настоящего лидера кухни, который живет своим делом, умеет вдохновлять команду из 15 человек и знает, как сделать так, чтобы гость возвращался к нам снова и снова.

Если вы мастерски владеете техниками итальянской и паназиатской кухни, умеете создавать хиты и не боитесь работы — мы будем рады познакомиться.

Что предстоит делать:

Управлять кухней: вы

...