Работа: в России, 2 вакансии

Обязанности:-Обеспечение бесперебойной работы торговых точек;-Организация производственного процесса, технологический и операционный контроль нескольких торговых точек (пекарен);-Своевременный анализ и выполнение планов производства;-Выполнение плановых показателей по выручке и прибыли;-Контроль и соблюдение стандартов обслуживания;-Контроль качества;-Управление производственным персоналом;-Участие в подборе и адаптации персонала;-Участие в обучении персонала;-Работа с контролирующими и надзорными органами;-Ведение документооборота и установленной...

Обязанности:

• Контроль качества сырья и произведенной продукции
• Контроль соблюдения и обеспечение правильности существующей технологии производства продукции
• Контроль выполнения санитарных правил на производстве.
• Контроль за правильностью упаковки, маркировки и условий хранения сырья;
• Оптимизация технологии производства
• Контроль за правильностью эксплуатации оборудования
• Расчет норм расхода необходимого сырья, затрат времени;
• Проработка сырья и нового ассортимента;
• Обучение персонала на ТТ (торговых точках)

Требования:

• Знать все

...