Работа: в России, 2 вакансии

Вакансия: Управляющий фудкортом (парк Кусково, Москва)

Место работы:Москва, парк «Кусково» (м. Новогиреево / Выхино). Круглогодичный фудкорт, 10 павильонов.

График работы:С 10:00 до 22:00 (полный рабочий день). Сменный график / 5/2 (в зависимости от сезона). Обязательны выходные и праздничные дни — в это время самая высокая проходимость.

Зарплата:от 140 000 ₽ (оклад + ежемесячная премия по KPI: качество,

...

В новый ресторан Русской кухни

(ВДНХ) требуется су-шеф

Задачи:

• oперационное управление всеми процессами кухни при активном гостевом потоке

• разработка, запуск и обновление sресiаl-меню и сезонных предложений

• взаимодействие с командой кухни и сервиса для обеспечения стабильной и качественной отдачи блюд

• контроль качества продукции на всех этапах

• анализ ценовой политики, фудкоста, проведение АВС-анализа

• своевременное обновление и

...