Вдохновляй и создавай сладкие шедевры вместе с нами!
Ты мечтаешь о том, чтобы твои десерты были визитной карточкой модной сети кафе? Хочешь влиять на вкусы гостей и развивать собственные идеи? Тогда тебе к нам!
Что ты будешь готовить:
...
"Бранч на море", г. Зеленоградск!
• Условия:
График работы: 5/2 (возможный выходной вт/ср/чт)
Обязанности – Управление кухней!
Организация и контроль работы кухни: су-шефов, поваров, заготовщиков.
• Блюда:
Соблюдение стандартов технологии: наполнение, вес, качество, вкус, визуал, скорость.
Контроль качества и выхода полуфабрикатов и готовых блюд (бракераж, тайный гость)
• Продукты:
Организация хранения и маркировки продуктов
Закуп продуктов, проверка заявок
Списания, проработки
...
Вдохновляй и создавай сладкие шедевры вместе с нами!
Ты мечтаешь о том, чтобы твои десерты были визитной карточкой модной сети кафе? Хочешь влиять на вкусы гостей и развивать собственные идеи? Тогда тебе к нам!
Что ты будешь готовить:
...
Только актуальные вакансии в Бранч & Боул в России на сайте www.rabotajob.ru
Ежедневные обновления, всегда актуальные объявления о работе с лучших сайтов по поиску работы в России